第七百八十四章 醉香雅苑

第七百八十四章 醉香雅苑

時間過得很快,不知不覺間,這次的廚王爭霸賽就已經到了尾聲。

而醉香雅苑也已經裝修結束,最終的成品是所有人都非常滿意的。

第一進的倒座房被裝修成了大堂與接待休閑區。

最中間的兩間倒座房打通,作為大堂接待作用。

一盞巨大的仿古吊燈懸挂於中央,其光芒柔和而不刺眼,照亮了整個空間。

四周的壁畫色彩斑斕,生動描繪了古代繁華的市井生活,令人彷彿穿越時光,置身於那遙遠的年代。

接待台後,一幅巨大的山水畫作為背景,山巒疊嶂,雲霧繚繞,給人一種寧靜而深邃的感覺。

整個接待大廳,還放置了好幾台方便客人的柔軟沙發。

一旁的幾個小房間,被裝修成了不同風格的,舒適與娛樂結合的等待休閑區域。

有適合大人休閑娛樂的區域,以及小孩子的兒童玩耍區域。

雖然最開始決定裝修風格的時候,阿禾覺得空出這麼多房間有些浪費了。

但林月想到後世各行各業中服務的重要性,尤其是她們的目標客戶,本就是有一定經濟實力和社會地位的中上層階級人士。

這樣的人,肯定對享受服務這一點還是有所要求的。

嘴皮子都快磨破了,終於勸動了阿禾。

最終的結果是喜人的,尤其是在廚王爭霸賽的最後一天,她們將比賽場地定在了醉香雅苑。

醉香雅苑的新聞快速上了各大媒體,引起了不小的轟動。

第二進至第四

進都是用餐包間區域。

每一進院子的裝修,都是結合了院子本身都有的特色,加上設計師注入的新元素最終裝修而成。

因此用餐區被精心劃分三個主題院落,而每一個院落的房間,被裝修了獨有特色的獨立包間。

如二進院本來就種植了不少竹子,這一進院子整體被命名為了「翠竹軒」。

整個翠竹軒內,翠竹搖曳,竹葉沙沙作響,為客人營造了一種清新自然的氛圍。

但是每一個房間,又都被掛上了不同風韻名字的包間名。

每個包間的入口處設有屏風,上面綉有不同的精美圖案,既增加了私密性,又增添了幾分雅緻。

此外,每個包間都配備了獨立的衛生間和休息區,確保客人用餐的舒適與便捷。

而三進院原本是男女主人主居的地方,不僅院內裝飾華麗精美,而且採用了不同於其餘幾進的建築風格。

這處院子幾乎全都使用的是琉璃瓦,並且每一間房屋都是安裝的不同風格的彩色玻璃。

因此這處院子,被命名為「琉璃閣」。

琉璃瓦和彩色玻璃作為裝飾,陽光透過玻璃灑進房間,形成五彩斑斕的光影效果,令人目不暇接。

包間的窗戶採用了雙層設計,外層為固定的雕花窗欞,內層為可推拉的紗窗,客人可以根據自己的需求調節光線和通風。

整體的裝修風格非常的有新意和特別。

加上院內的松柏、假山流水等景色,讓人身處其中時

,內心更加的寧靜明亮。

第四進則是假山、池水、小橋、亭台、石桌、樹木與花卉等相映成趣,構成一副美麗如江南水鄉的畫卷。

因此這一處的院子,被命名為「碧波亭」。

顧客在等待上餐前,可以在這裡品茶、聊天、欣賞庭院的美景。

不過因為這一處的院子有池水,還有不少植被。

植被豐富,且環境是有些濕潤的,夏天是非常的招蚊蟲的。

為了避免影響顧客用餐,因此在林月的建議下,買了不少既美觀又驅蟲的植物花卉。

林月的首先便是夜來香,不僅在夜晚散發出的香味可以有效驅趕蚊蟲。

而且香味濃烈,種植在庭院這種空曠的地方,效果正好。

除此之外,林月在徐母的建議下,還購買了薄荷、薰衣草以及七里香等好幾種植物。

每一處院子都種植了不少這些花卉植物。

並且為了確保庭院的私密性,以及讓顧客感受更加寧靜放鬆的用餐氛圍。

林月在庭院周圍設置了一圈高高的籬笆牆,上面爬滿了藤蔓和花卉,形成了一道天然的屏障。

同時,在籬笆牆邊放置了好幾盞古色古香的高大石燈籠。

夜晚時分,燭光透過籬笆牆的縫隙灑落在地面上,營造出一種浪漫而神秘的氛圍。

第四進的院子與第五進相鄰,四進院子走廊的盡頭是一個過渡區。

第五進是廚房和倉庫,以及員工就餐的區域。

為了不前後兩院影響,林月讓人在這裡設

置了一個屏風作為隔斷。

上面繪製著精美的圖案和文字,既起到了分隔前後區域的作用,又增加了整個空間的層次感。

而且在屏風後面,還加設了一道厚重的木門,並安裝了隔音材料。

這樣既能徹底隔絕油煙味和噪音的干擾,又能確保員工在廚房內的工作不受影響。

因為第五進是倉庫、廚房與員工就餐區。

為了和前面幾進的院子名字能夠一脈相承,所以徐父提議命名「炊雲居」。

炊煙裊裊,如同雲霧繚繞,給人一種詩意的感覺。

而且一聽這個名字,就和后廚做飯有關係,很適合這個院子的功能。

這一進是后罩房,房間也不少。

除了倉庫和就餐區域就是廚房了。

倉庫內整齊地擺放著各種食材和調料,每個貨架都貼有標籤,方便工作人員快速找到所需的物品。

至於廚房,剩下的房間,被林月和阿禾劃分了好幾個廚房出來。

而且廚房統一採用了現代化的烹飪設備,但整體風格仍然保持著古風特色。

廚房的通風系統非常完善,進一步確保油煙味不會外泄,影響到前面的就餐區域。

每一個廚房的內部裝修都是一模一樣的,不存在誰好誰差的情況。

畢竟她們招收的都是大廚,大廚都是有自己的脾性的,不會願意屈居他人之下。

所以兩人合計過後,將他們分開了。

而且不同菜系的大廚,也沒必要擠在一個廚房裡。

每個大廚有自己的獨

立工作區間,以及下面分管的幫廚。

他們只要在顧客點菜后,將自己所負責的菜系做好就成。

就不存在王不見王的矛盾場景了。

而且也能將每個人的責任徹底劃分開來,菜品出了任何問題,只要找負責的大廚就行了。

而且,為了方便工作人員進出以及食材的運輸。

在徐母的提醒下,特意在後院開了一道後門。

這道後門設計的十分隱蔽,既不影響前面的美觀,又方便實用。

工作人員可以通過這道後門快速地將食材運送到廚房,確保食材的新鮮和及時供應。

同時,這道後門也為員工提供了一個便捷的通道,方便他們隨時進出飯店。

而林月和阿禾也因為醉香雅苑后廚劃分出來的廚房不少,決定將廚王爭霸賽的總決賽安排在了這裡。

為醉香雅苑徹底打出名聲!

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八零蜜事:嬌嬌錦鯉小知青

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