第1章：真一元一串的缽缽雞

「缽缽雞，缽缽雞，一元一串的缽缽雞。」

深夜，灕江市，夜市一條街仍然是燈火輝煌遊客如織。

夏安卻打算收攤了。

倒不是因為他的生意不好，正相反，就是生意太好，預備的食材消耗乾淨，那不收攤回家洗白白做啥呢。

他的攤位和其它夜市美食小攤也沒什麼區別。

一輛改裝電三輪，裝載着他的雙灶煤氣廚台，底下就是櫥櫃，塞滿了鍋碗瓢盆。

至於服務客人的小椅子，小餐桌。

不好意思，這些夏安沒有，也完全不打算準備。

因為夏安從來只有一個人出攤，沒有幫手，把攤子鋪大了，誰來收拾客人吃完過後狼藉的桌位。

來他攤位點餐的客人，要麼打包帶走，要麼就是站着吃。

將近深夜十二點鐘。

這塊撐著「私廚深夜小食」霓虹燈招牌的小小夜市攤。

依舊吸引著客人絡繹不絕前來。

「夏老闆還有貨不，來幾串？」

「拜託了啊夏老闆，肉串都沒有啦？您能多備點貨不！」

「夏老闆今晚沒有你的夜宵，我該怎麼活到明天哦，庫庫庫庫……」

夏安抬頭，看向那發出庫庫刺耳笑聲的肌肉猛男，無語道：

「老哥行了收收味。」

說着夏安把最後幾串素菜都打包裝好，一股腦塞給這哥們：

「5串，收你5元。」

「好咧！」

三大五粗的健身哥們，屁顛屁顛的掃了碼，然後迫不及待的拿出一串西藍花串，大口大口的享用起來。

排在他後面的客人紛紛投來羨慕的目光。

特別是，看見他手中巨無霸般的西藍花素串。

有些第一次好奇跟風來排隊的客人，表情那是相當震撼。

握草，大哥，您這哪是缽缽雞啊。

應該叫蒙古烤肉大串！

不對，應該是蒙古烤肉大串的超長竹籤子，串起了這長度嚇人、份量也嚇人的缽缽雞素串。

【叮，威信到賬5元】

新客人再聽着健身哥們掃碼支付成功，攤位里發出來的悅耳提示聲音

一個個臉上都是恍惚之色。

握草握草！

假的吧？

這超長超大份量的西藍花串，握尼瑪真的才賣1塊錢？

「咕嚕~」

客人們望着攤位上標寫出來的招牌「缽缽雞、一元一串」，猛吞著口水，眼睛迸射出如狼似虎的幽幽綠光。

超真實·一元一串！

健身哥們大快朵頤，幾下就把超長串的西藍花吃完。

吸溜的一聲。

臉上自然而然的散發出銷魂之色：

「只有在夏老闆這，我才覺得我的放飛自我是有充足理由的！」

「每天猛練完，多掉些大卡，不就是為了來夏老闆的小攤搓上一頓？」

夏安無語笑着搖了搖頭，掏出手機，在群里通知大夥一聲，說今晚食材耗盡不必再循跡而來了。

但群主不是他，而是這個健身哥們。

老顧客幾次好言相勸，夏安還能說啥呢，只能入群了。

威信群頓時熱鬧起來。

【追風騷年：（爆哭）娘希匹，我就知道是熟悉的劇情，肉串在夏老闆開攤時就被哄搶一空，俺去晚了只能啃素串！】

【瓜小呱：（摳鼻）那素串，真·一元一串，你吃到了還不滿足？】

【封心鎖愛：（捶地大哭）有真·一元一串的巨無霸肉串，誰還吃素串啊？三串巨無霸牛羊肉串下肚，賊嗨皮！】

由得群里大夥吹水聊天，花上幾分鐘時間，夏安便熟練的收攤完畢。

正當他翻身坐到電三輪的駕駛位時。

一串鈴聲響起。

夏安皺皺眉，掏出手機查看，來電備註是「深夜料理人協會理事」。

他從褲兜拿出藍牙耳機戴上。

擰動電三輪的油門，緩緩駛離喧囂繁華的夜市街后，才將電話撥打回去。

「你好，夏安先生，我是深夜料理人協會理事，想和您再次確認一下。」

「我在聽。」

「3個小時后，也就是凌晨3點整，您是否可以到達灕江七星閣酒店，按照預約準時參加深夜食戟？」

「我會準時到的，昨晚你不是打過一次電話了嗎？」

「不好意思，這是工作流程，開場前的二次確認。此外，您已可在深夜料理人APP上查詢此次食戟對手的資料。」

「謝謝。」

「那凌晨三點鐘，恭候您的大駕。」

掛掉電話，夏安騎着電三輪，回到了遠離主城區的，在十里畫廊景區最邊緣的村莊。

夜色中，亮着太陽能燈光的三層民居，就是如今夏安的小窩。

當然，他只是簽了一份十年期的長租合同。

這套帶院子，周圍便是陽朔十里畫廊秀麗風光的民宅，租金對比城區性價比相當之高。

反正夏安住得很舒服，深夜出門往返，或是三更半夜，在廚房搞出炸鍋般的大動靜，也絲毫不擔心擾民遭來投訴啥的。

將院門大大的敞開。

電三輪在「倒車請注意」、「倒車請注意」的電子音中順利停到了院子裏。

今天的出攤，姑且圓滿落幕。

夏安沒急着卸下電三輪的鍋碗瓢盆，而是，坐在院子一汪淺池塘前，吐了口氣舒緩心神。

池塘倒映着皎潔的月色。

他視野之上的數據光幕，也蕩漾著波紋。

【完成一次夜市擺攤，當天經營虧損金額超過千元。】

【廚藝經驗達到雙倍暴擊回饋門檻！】

【此次夜市擺攤總計獲得了一千點經驗值！】

望着文字信息，夏安有些哭笑不得。

他的廚藝面板很能變，很能整活。

前幾個月，還是綁定一座城市后隨機擺攤。

從這個月開始。

乾脆就變成了夜市擺攤我虧成廚神。

不過，無論內容與玩法怎麼變。

夏安的人物面板始終在這。

【基本功：調味（小成）、刀工（小成）、火候（小成）、顛鍋（小成）、擺盤（初學）、面點（初學）】

【技能/天賦：千面者】

【菜系/專精：粵菜（小成）/川菜（初學）】

【屬性點：無】

「初學/入門/小成/大成/圓滿/極境。」

「這一千點經驗，正好可以把一項初學基本功，升級到入門。」

夏安給他自己規劃的路線，就是最究極的六邊形戰士。

想到深夜還有一場食戟，夏安便無過多思量，選擇加點【擺盤】基本功。

【擺盤（初學）→擺盤（入門）】

【評價：人要衣裝，菜要美觀。對於如何在餐盤空間上拼擺出富有美學、賞心悅目的造型，你有了更為深入的理解。】