2.1.德國企業家（2）

蔡司公司強調新產品的設計，在這一點上，它超越了大多數德國工匠的視野。蔡司為了適應日新月異的科學，不斷改進科學儀器，他和同時代的西門子以及化學家尤斯圖斯·馮·李比希（justusvonliebig）、弗里茨·哈伯（fritzhaber）把德國的資本主義與技術前沿對接了起來。1888年，蔡司去世后，他的公司生產出了放大倍數為2000倍的顯微鏡，通過這種顯微鏡能夠辨別好細菌和壞細菌。現在，蔡司公司還生產望遠鏡、照相機、行星儀、顯微鏡、半導體、納米技術、光譜分析儀和光電產品。

第一次世界大戰期間，哈伯開始了他對農業的研究，因為當時，英國的封鎖切斷了智利和秘魯供應的硝酸鹽，所以他想找出一種方法，來代替德國農民需要的化肥。哈伯用合成氨法生產的氮肥可以提高全球作物的產量。他的諾貝爾頒獎詞說他從空氣中搶奪了麵包。哈伯還進行了化學氣體方面的試驗，從而推動了農藥的展，其中就包括奇克隆b。一段成功的人生卻有一個痛苦的句點，納粹在集中營使用了奇克隆b，哈伯的幾個親戚就死於那裏。6如今我們現這些進步中，許多都加速了化石燃料和化肥的使用，從而破壞了大氣的未來，這雖沒達到令人毛骨悚然的程度，但仍使人擔憂。

整個19世紀，人們進行了連鎖性遷移，從農場到鄉村工業，從小鎮商店到工廠、礦山和鐵路的工作。如果沒有財富帶來的保護，無論想不想，他們都必須接受變化。7這些人在態度上可能是守舊的也可能是現代的，忠誠的、不順從的、勤勉的、懶散的、遲緩的或聰明的，人類一直都是這樣。但在資本主義的演算中，他們被計為商品，必須遵循供求規律。馬爾薩斯解釋了一條適用於勞動者的規律，他預測說，新生兒數量的增長對應的是年輕人就業機會的增多，這個增長遲早會因為收成減少209而下降。因為他沒有料想到農業改進措施會提高糧食產量。不過他關於出生人口增多的短期效應的觀點非常切題。

19世紀上半葉，歐洲的工人階級並不是一帆風順。農村和城市的生活水平都在下降。持續了幾個世紀的生死平衡被高生育能力和低道德觀念打亂了。工資趕不上支出的增加，特別是女性勞動者深受其害。農村的窮人一直生活不易，而城市也出現了明顯的就業歧視。糧食供應的持續短缺使女人必須讓著更需要營養的丈夫。英國的農民被新農場設備所吸引，開始從飼養牲畜轉向種植穀物，他們強迫女人放下高薪的農活，去做低收入的工作或者回家做苦工。8女人還得承受丈夫容易被裁員或遭遇工業事故這些痛苦。