第248章 新模式

童澤蘭從魔都那邊趕到京城。

她上個月去國外跑了差不多半個月，鹿角咖啡可是她手裏的大項目。

她個人不算其它，零零總總加起來投了十億左右。

占股比例高達30%。

她這次也是帶來一個好消息。

「老陳，鹿角咖啡的IPO估值最少都能跑到200億。」

國內的咖啡市場明顯還有巨大的發展空間，僅一個星巴克，壓根不足以滿足。

兩百億嗎？

陳平生談不上太驚喜吧，要知道他在鹿角咖啡上的總投資差不多就是十五億。

現在又開了全國加盟市場，還有一半的娛樂圈資源砸到那個裏面。

現在市場的口碑又大好。

這種情況下，兩百億其實也不算太高。

「按國外的上市調查，這一個月相當關鍵啊。」

「沒錯，不過我還是相信憑鹿角咖啡這一年來積累的口碑跟聲望，絕對還是沒問題的。」童澤蘭說道。

沒一會，楚秋燕跟秦雪她們也來了。

鹿角咖啡已經在納斯達克申請上市的事，公司都傳開了。

就挺振奮人心的。

畢竟這是去美股上市，賺老美的錢。

那邊的科技企業動輒都是幾千億美金，壓根不是國內那些地產企業能比的。

楚秋燕也是沒想到，她去大學搞次演講，結果就導致騰影全系股價跌跌不休。

到現在都還看不到它的底。

陳平生問童澤蘭，「你預計還要多久才能正式開始鹿角咖啡的IPO？」

「二十天左右吧。」

童澤蘭想了想道，「國外團隊過來還只有一個星期左右，等他們完成所有調查之後，咱們才能去國外正式開始IPO。」

「這一段時間還是很關鍵的，不止他們的調查報告，還有我們自己也可以在這方面猛發力，要是能進一步抬升鹿角咖啡的估值，跑到三百億都是大有可能的。」

三百億，其實也就是五十億美金左右。

你說它高吧，國內飲品行業確實獨一無二。

你要說它不高吧，星巴克市值千億美金。

這樣一比，五十億美金的估值好像又不值一提了。

想要在這段時間裏面抬升鹿角咖啡的估值，那就必須要讓調查團隊看到鹿角咖啡的更大發展空間。

明星代言，網紅拍攝，練習生大賽，鹿角咖啡演唱會等。

能快速提升知名度的方法，都已經搞過了。

陳平生覺得，真正要讓鹿角咖啡更值錢，還是要從本質上出發。

那就是提升它的賺錢能力。

賺錢能力的提升，主要就是看兩個方面。

一個是收入，一個就是成本。

收入方面，鹿角咖啡的新品奶咖已經處於一杯難求的狀態了。

而成本方面，目前鹿角咖啡的單店投資，已經下探到八十萬左右。

想要進一步將開店成本降低，那就必須要精準的將們店對準目標客戶。

以小而精，或者是純外賣的方式來干這個事。

陳平生思考了幾分鐘后，道：「你們看這樣子行不行，最早開始鹿角咖啡的門店主要就是開在超一線城市的繁華商業區，還是在最中心的一層門面。」

「生意雖然好，單店投資卻高達200萬以上，回本周期最少要三年。」

「後面又將單店成本下降到150萬，120萬，再到現在的八十萬，單店投資成本越低，越能快速回本且盈利。」

「我們要是將鹿角咖啡直接開在寫字樓裏面，專註於外賣或者是訂單生產，那開店的成本估計會到二十萬左右，一旦這一步走通，鹿角咖啡往後的盈利模式，肯定會跟啵啵奶茶一樣，走向快速回本的商業道路。」

傳統門店，要是三年以上才能回本。

那這個生意別說估值200億了，就是能不能上市都要打一個大問號。

風險無疑太高。

一旦能將鹿角咖啡的單店投資成本下降到二十萬，生意要是還行的情況下。

一年賺回成本肯定不是問題。

鹿角咖啡的名聲已經夠大了，完全不需要再因為名聲去開那種華而不實的大店。

什麼叫華而不實的店，魔都南京街那邊的鹿角咖啡就是。

一年租金高達九百萬，面積才兩百多平。

京城三里屯中心位置的鹿角咖啡也是，年租金五百萬左右。

你說這種店會有錢賺嗎？

完全就是給房東無償打工。

國內很多傳統門店都是這樣。

早期為了提升知名度，這麼干無可厚非。

現在已經國內皆知了，那就完全沒必要了。

怎麼降低開店成本，快速回本實現高周轉的開店模式，那才是他們現在要考慮的。

鹿角咖啡本身的客戶就是針對寫字樓裏面的白領階層。

將店開到寫字樓裏面，正好符合它的定位發展。

童澤蘭覺得這個提議甚好。

一旦能將開店成本降到二十萬以內，鹿角咖啡不用一年時間，就能在國內再次開出五千家的超級規模。

鹿角咖啡現在已經不缺錢了，但也沒太多錢來快速實現這個想法。

加盟商的保證金雖然有三億在那裏，但這個錢是絕對不能動的。

交錢的時候還請了銀行做公證。

童澤蘭不是投資了小黃車嗎？

小黃車為什麼在市場上敗那麼快，還不就是毫無底線的將客戶押金都給挪用了。

這樣的企業，哪個投資人還敢拿錢給他？

陳平生壓根不需要動加盟商的錢，他自己再次拿2.5億出來。

童澤蘭再湊2.5億。

一起又為鹿角咖啡拿到五億融資，再鋪天蓋地的去找那些超大型寫字樓。

將鹿角咖啡開到寫字樓裏面，單單省下一筆門面轉讓費就是天價。

另外它的店鋪租金，也比那些一層黃金鋪面至少要低一大半。

兩項一加你就會發現，成本大大降低。

前期沒有知名度，開在沒有流動人口的寫字樓肯定不行。

現在名氣已經大成這樣，完全不需要再考慮沒人購買。

降低成本，直接開到寫字樓裏面也就成了必然。

這一步要是成功，陳平生覺得國外市場先不說，國內市場超越星巴克絕對是大有希望的。

畢竟星巴克隨便一杯紅茶冰飲都要三十五。

而鹿角咖啡一杯奶咖都只要十幾塊。

千萬別以為國內喝咖啡的都是什麼有錢人，完全不是。

就是那些城市白領階層，月收入六千到兩萬之間的客戶群體最多。

其中七成都是女性，男性喝咖啡的只佔三成左右。

這個收入水平，消費還是很講究性價比的。

真正完全不用考慮性價比的，起步都是年薪五百萬。

陳平生之所以急着將鹿角咖啡完成IPO。

主要還是他想拿個幾十億，全面回收自己家股票。

再這麼掉一個月，那都要掉到一開始的發行價了。

甚至，沸羊羊都已經掉出發行價了。

他要是趁機回購，不止能提振市場信心。

還能大賺一波。

這樣的機會，必須得把握啊。

(本章完)