第159章 開張

第159章開張

姜成他們深知如果與許青正面競爭，他們所有人都會在一瞬間被擊敗，到時候食客眼裏心上就只有許青的菜肴，再也看不見他們的菜肴了。

因此在銅鑼敲響的一瞬間，他們就搶先揭開了鍋蓋，讓食物的美味盡情地散發在空中，佔據先機。

四種奇異的濃香飄散而出，瞬間融入空氣之中。這濃郁的香氣無處不在，幾乎將這處寬闊的場地化作了浸潤着香氣的海洋。

聚集在陽泉酒家攤位前的一些人被美味所吸引，紛紛轉去了其他餐館的攤位上。

而且各家餐館的別緻造型也吸引著人們好奇的目光。

「飛凰樓的雞類菜肴怎麼是個蛋啊，好奇怪。」

「去看看！」

在眾人好奇的注視之下，蛋殼輕輕破碎，露出裏面潔白如玉的雞身，同時美妙的滋味也在瞬間暴漲，讓人們的口鼻之間都充斥着這股甘甜鮮美的芳香。

姜成拿起菜刀，利落地雞肉切分成小塊裝入盤中。

圍觀的食客們一人拿起一盤，將如白玉般的雞肉送入口中。

「這雞肉好香啊！口感好鮮嫩！」

「太美味了！我從未吃過這麼好吃的雞肉！」

「據說這是飛凰樓培育出的極品種類——白鳳，果然味道非同尋常！」

「不只如此，我以前曾吃過白鳳，它的滋味比這道菜差遠了。這才是真正展現出白鳳滋味的菜肴啊！」

「之前還有市井流言說飛凰樓是養雞樓，說只有雞的品質好，廚師的技術非常普通。如今一看，不僅是雞肉的品質好，廚師的手藝更是高超！」

「說得不錯！」

陶然居之前，人們好奇地看着擺放在火爐上的烤乳豬，隨後就見到烤乳豬之中竟然取出了一隻大鵝，鵝腹中又取出只雞來，不由得連連驚嘆。

「這真是太有趣了，竟然把雞和鵝藏在豬的肚子裏！」

等到美食送入口中，人們的驚嘆之聲變得更大了。

「口中的滋味真是太華麗了！怎麼會把雞肉的味道變得如此美味！」

「像是給雞肉穿上華麗的外衣，口感豐富又絕妙，精緻華麗，不愧是陶然居啊！」

「不錯，就只有陶然居才能做得出這樣的美食來！這精緻的口感我吃一百遍也吃不夠。」

「陶然居依靠廚師的出色廚藝不就足夠了，為何當初要陷害別家餐館？」

「其中恐怕有內情吧，我是不信能做出這般精緻純粹的美味的人會幹出那種事來。」

「說得是啊。」

躲在一旁的梁鏡此刻猛地抬起頭，看着沉浸在美味之中的食客們，又看着專心致志製作美味的李偉然。

明明食客和廚師之間沒有任何的交流，只是一方做菜，一方吃菜罷了。

然而信賴就在這沉默的交流中不知不覺的建立起來。

梁鏡本以為經歷那件事之後陶然居在食客中名聲再也無法改變。

然而他卻忘了，廚師與食客的交流不是通過嘴巴，而是通過心靈在交流。

一名廚師正要將烤好的乳豬挪開，梁鏡忽然說道：「再多烤一會，油脂的味道會融合得更好。」

陶然居眾人全都詫異地看着他，李偉然也猛地轉過身。

梁鏡說道：「不知能否讓我幫忙？」

「當然了，師傅！」

李偉然大喜過望！

文華園前，人們吵吵嚷嚷。

「竟然用荔枝做菜，這能好吃嗎？」

「太怪了，我可不吃這種東西。一看就知道不好吃。」

「但是味道聞起來倒是不錯。」

「我來嘗嘗看，我還從來沒吃過用荔枝做成的菜肴。」

幾個好奇的人接過餐盤，將食物送入口中，隨後頓時兩眼冒光。

「太好吃了！荔枝做成菜竟然能這麼好吃！」

「荔枝和雞肉的味道完美融合在一起，變成了嶄新的滋味，太有趣了！」

「不愧是文華園，總是能帶來新奇有趣的做法和味道！」

「主廚，這道菜一定也跟以往的菜肴一樣，有古詩詞蘊含其中吧！到底是哪首詩？」

主廚看向陳宇，陳宇說道：「是出自黃庭堅黃公的一首詩，讚頌荔枝的美味，詩中是這樣寫的……」

聽到陳宇的訴說后，人們恍然大悟，滿意地連連點頭，「沒想到吃菜還能學習古詩詞。我可不喜歡讀這種東西，不過要是每首古詩詞都能變成一道美味，那我肯定天天讀！」

「哈哈，我也是！」

聽到眾人的稱讚聲，陳宇茫然的神色逐漸褪去，目光中多了幾分堅定。

他的道路沒有錯，以菜肴來展現出古詩的韻味也沒有錯！因為人們此刻的喜愛就是最好的答案！

主廚輕拍他的肩膀，說：「我沒騙你吧？你所苦惱的東西，獨自一人悶在房間里想一輩子也想不出來。廚師的答案就在菜肴之中，你的煩惱與苦悶，就讓菜肴來告訴伱答案吧。」

「是，師傅！」

陳宇堅定地說道。

尚平館前，卻是吵吵嚷嚷，食客們並未開始品嘗菜肴，而是聚集在一起看熱鬧。

因為尚平館的主廚此刻正在大發雷霆，將一群人罵的頭都抬不起來。

「簡直是胡鬧！你們立刻收拾東西給我回去！」

「還有你，方何！竟然私自瞞着我帶着眾人到這裏來，你心裏還有沒有我這個師傅！你若是對我不滿，現在就離開尚平館！」

方何沉默地聽着，將手中做好的菜肴遞到主廚面前，「師傅，這是我在特級廚師考核中所做的菜肴，請師傅點評。如果這道菜能讓師傅滿意，希望師傅能允許我們留下來。」

其餘廚師也紛紛開口說道：「是啊，主廚，我們來都來了，菜都做好了！外面這麼多人在等著，現在離開實在太不合適了。」

主廚目光緊盯着方何，說：「你知道我對菜肴味道和技藝的要求一向嚴格。你此刻把菜端出來，待會不要怪我話說的難聽。」

「請師傅品嘗。」

方何只是如此說道。

主廚將菜肴送入口中，頓時，他滿腹的牢騷與不滿瞬間化為烏有，心中只剩下了震撼。

這道菜肴的食材與做法都很是尋常，沒有創新之處，但是方何卻在這條既定的道路上衝破了菜肴的固有極限，形成了前所未有的味道。

這道菜在這條路上做到了完美，就算是一向嚴苛的主廚也說不出話來，就算讓他來做，也無法做到像方何所做的這般完美，這對於極致美味的追求深深震撼了他。

守舊不代表着一成不變，舊味之中亦有新生。

主廚默默地放下手中的餐盤，看着眼前這名出乎他想像的弟子，欣慰地說：「照你的想法去做吧。」

眾人頓時歡欣雀躍，「太好了！」

就在各家餐館攤位前都熱熱鬧鬧，生意興隆時，空氣中忽然傳來一陣奇妙的香味。

在場眾人每一次呼吸，口鼻間就充斥着這股美妙的香味，它縈繞在鼻間，輕巧地順着氣管鑽入肺里，又順着血管融入血液之中，流經四肢百骸，讓身體的全部感官都沉浸其中。

最後它直達腦海，讓大腦的無數神經也浸潤在這絕妙的香氣之中，它讓頭腦瞬間失去了思考的能力，只剩下感受美味的本能。

食慾也在這一刻被徹底激發，在人們眼中似乎周圍的環境都變得虛化了，彷彿蒙上了一層厚重的紗布，唯有口鼻間的香味、唯有散發出美味的菜肴如此真實。

(本章完)