第 26章 火燒龍背
山火有變，小滿和二瑞沒有再去挖兔子洞，他們又開始挖葛根。
江枝則跟小滿爺在梯田將最上方那塊地改成長形水渠，方便以後梯田的灌溉。
論種田，江枝肯定比不上幹了一輩子農活的人。
哪怕原身是幹活的好手，也比不過小滿爺經驗豐富。
比如說她砌的梯田只能做旱地，不能蓄水。
梯田雖好，但土層淺，再沒有水源就是一個很致命的缺陷。
沒有水，以後的糧食作物還得提水來灌，那可就是重活了。
小滿爺是幹活的老手，自是有辦法。
他先把最高處的梯田用大石頭在外圍砌起一圈田坎，然後在石縫中塞入濕黃泥。
每一層黃泥都用鋤頭敲緊，一層層泥土都要敲過，最後整條田坎都被砸成一尺多寬，厚厚實實的一堵牆，就這樣在斜坡上築起一條水渠。
再從上方山坡挖出幾條環山排水溝，等到下雨時，坡上雨水就能從排水溝引到渠里蓄起來。
自己這邊馬上就有旱澇保收的良田，江枝問小滿爺是否也要開荒種地，趁著春雨還沒下，趕緊修梯田。
其實山上能修田的平地很少，江枝開出來的梯田到現在也不到一畝，要靠這點地種糧食顯然不夠吃。
小滿爺不想建梯田。
家裡勞力不夠，建田成本太高，能幹農活的人除了自己勉強能做，就只有十五歲的小滿。
靠田裡收成不夠，他準備直接在旁邊燒過的荒坡上播種。
火是掠奪生命的兇手，也是生命之源。
刀耕火種雖然過於原始產量低，但面積大，廣種薄收也是法子。
除去糧食，小滿爺還要在各處石縫裡多種豆子瓜菜。
瓜果蔬菜也是半年糧，再加上能在山裡找些填肚子的吃食，他感覺能活下去。
小滿爺的想法是非常符合實際，也有道理。
因地制宜，山火燒過的山坡的確土壤肥沃，至少這一年能有好收成。
「刀耕火種」概念最早出自《舊唐書，嚴震傳》「三月，德宗至梁州。山南地貧，糧食難給，宰相議請幸成都府。……群議乃至，梁，漢刀耕火種，民以采穭為事，雖節察十五郡，而賦額不敵中原三數縣。」
穭，就是野生稻的意思，曾經的川南以野生植物為食，蜀地饑民頻頻暴動就不奇怪了。
原書里雖然有玉米紅薯這些農作物，但沒有化肥良種，看樣子收成也不好，一遇天災就起事。
說起亂兵，山下趙力家的事已經過去兩天，兩家人都刻意迴避著村裡的話題。
可一想到曾經的鄰居熟人，就死在距離自己不是太遠處無人收屍，小滿爺的情緒明顯很不好，就連幹活都時不時看一眼山下的方向。
江枝一邊挖著蓄水渠，一邊看天空，她顧慮不到那些屍首，現在只想著怎麼改善自己的生活。
無論葛根也好，青岡粉也好，還是那些野兔野雞的干肉都不是她想吃的，更不想吃上一年兩年。
她想吃香噴噴的白米飯，想吃白面，想吃軟爛肥膩的家禽家畜，想吃油炸花生米，想吃紅油辣子，可這些東西都需要人工種植出來。
從幾天前山火開始，濃煙挾著灰塵，原本就陰沉的天空越發暗黑，彷彿快壓在人的頭頂。
下雨啊！什麼時候才能下雨？
心裡正想著，突然鼻尖一點冰涼，江枝隨手抹去，前方小滿爺還正掄著鋤頭在砸田埂上的濕泥，恐怕是濺起來的泥點。
可緊接著又是一個水滴落在手背上，這次江枝看清楚了，是水，只是裹著灰，就像一點淡淡的墨汁。
江枝愣了一神就叫起來：「下雨了，是下雨了！」
小滿爺也感覺到了雨點，抬手接雨，欣喜道：「哎呀，總算是下雨了，火燒龍背這幾天，再旱也該下！」
燒龍背，江枝再一次聽到熟悉的詞。
這場山火對天氣是有影響的。
在現實世界里聽爺爺說過，在以前科學不發達，沒有人工降雨技術時，每遇天旱，農民就會自發組織上萬人的祭祀求雨活動，抱上柴薪在山脊上點燃「燒龍背」。
風水先生認為山脈會形成「龍脈」，山脊就是「龍背」，只需要在山脊點火，就可以將沉睡的地龍燒醒，因而下雨。
這樣的活動不說百分百的應驗，五六成的成功率總是有的。
那時候小小的江枝聽得確信不疑，每次上山採藥時，對腳下的龍背也是心生敬畏。
等她長大，弄清楚「燒龍背」迷信背後的科學原理，才知道古人的智慧。
大火引發下雨的原理，是燃燒出現熱空氣，附帶著大量飄浮的煙塵上升。
熱空氣在高空遇冷，水汽凝結附著在塵埃形成的「凝結核」上，化成雨滴落下來。
現代人工大多選擇降雨撒乾冰，碘化銀，增加凝結核，進而擴大雨量。
古人沒有冷凝劑，能用的就是一個大量熱空氣。
至於影視劇里堆一個柴堆燒一個活人就能求下雨，那就是個笑話。
現代人工降雨都沒有百分百成功的。
燒山火同樣，要降雨就需要滿足幾項降雨條件，首先需要周圍有含水汽的冷空氣。
前面山火燒了兩天都沒有下雨，大概是降雨的濕度不夠。
老天要滅人，還真是一點辦法都沒有，好在現在總算是有雨了。
雨點開始還稀稀拉拉，可漸漸密集，江枝和小滿爺趕緊收工。
這些雨點帶著黑灰，落在身上臉上就是黑污。
而且雨水冰冷，萬一淋雨受涼可就麻煩了。
現在有用的草藥都還沒有長出來呢！
趁著雨還不大，江枝收工又去收集一些燒過的木柴。
巧雲也忙著把磨出來的青岡粉收回屋，又要趕雞迴圈，兩人忙得團團轉。
山裡，小滿和徐二瑞還在攀著崖壁扯葛藤。
他們已經挖出一棵幾十斤的根莖，現在準備挖第二根。
小滿抓住藤條蹬在崖石上，揮舞著柴刀砍藤根，突然感覺有水滴在臉上，緊接著又是幾滴。
他抬頭看向自己頭頂上方的徐二瑞，大叫道：「二瑞哥，你尿了？」
他知道徐二瑞晚上愛起夜，一晚上總要撒幾泡尿，白天也是屎尿多，難道現在掛在半空就要尿了！
正掛在藤網上的徐二瑞莫名其妙：「你胡說什麼，我是想撒尿，也不可能尿在你頭上。」
「不是你尿的，這哪裡來的水？」小滿揚起自己的手，上面有水漬，趕緊連連甩掉。
徐二瑞只顧自己砍藤，沒空跟小滿胡扯。
昨天娘挖的可是兩百斤的葛根，自己要是少了，回去肯定要挨罵。