第24章 嘗鮮
離開小滿家，徐二瑞背簍里裝滿清洗乾淨的肉。
今天他和小滿找回來的肉除去鍋里煮的，剩下的大半在這裡。
本來剩肉是兩家平分，因為江枝說葛根吃了對病人好，就被小滿奶給留下來作了交換。
江枝沒辦法，就把葛根全部給她，另外還是留下一些肉。
再三叮囑一定要吃飽肚子，別捨不得，山上的葛根還多的是。
這句話是真的，知道這裡沒有吃葛根的習慣，江枝相信光是葛根粉就能養活兩家人了。
等三人回到自己的家，江枝再一次呆住。
房子什麼時候被修補好了？
她早上出門回來就先去了崖下小滿家，還沒有機會回家看看。
徐二瑞也有些愣，他放下背簍，拿著火把就跑到自己睡的屋前上下看：「巧雲，這是怎麼回事啊？我早上出門還是光光的屋頂，現在誰給蓋上的？哪裡來的石片樹皮？」
山火燒了半邊草頂，這兩天都忙著收集肉食，根本沒空修房頂。
還以為要擺幾天忙過了再做，誰知這時候都已經被修好了。
巧雲這時候也不瞞著：「是叔公來修的，他要先別給你們說，他不想聽謝來謝去的話，還說這些天都是我家在忙找吃食，他也該做些事。
哦！娘，你和二瑞那兩件被燒過的襖已經被叔奶拿去拆洗了，她說做好再拿回來。」
哎！這個憨子！
江枝兩人救火時穿的衣服被火燒過，又是泥又是煙灰，不重新拆洗過沒法再穿。
只是這些時間江枝沒空，就讓巧雲先拆開來，等有空再清洗縫補，怎麼能讓小滿奶拿走幫忙！
江枝有些惱怒的抬手佯裝向她頭上敲去：「你這個傻子，人家叫你不說你就不說。也不想想你叔公一把年紀怎麼爬屋頂的，你叔奶眼睛也看不清穿針引線！」
雷聲大雨點小，她這動作嚇得巧雲縮頭，卻沒有真正敲上。
巧雲委屈：「我也不想讓叔奶拿的，可拗不過她。」
江枝也是懊惱，自己要是知道小滿爺他們白天幫自己做了這麼多事。
在對徐大柱的事上，至少還得多說幾句，哪怕沒什麼用，也能讓兩個老人今晚心情好些。
唉！
算了，這對老夫妻很怕成別人的累贅被遺棄，努力表現自己的價值。
既然小滿爺願意做，自己也坦然接受，以後有能幫他的就多幫。
既然燒過的房頂修好，徐二瑞小夫妻重新回了自己的房間休息。
江枝沒急著睡，她先將所有肉掛在火塘上方的橫杆熏著，又忙著把自己挖的折耳根清洗乾淨，摘成小段再撒點薄鹽腌上。
剛才她在崖下小滿家取葛根時，大家看見折耳根居然說不認識，涼拌了一點也不吃，還說有味讓放遠一些。
對這個反應江枝沒有多作解釋，有人喜歡有人不喜歡，彼之蜜糖汝之砒霜。
既然吃不慣就不能強吃，得先處理過。
只需要腌上幾小時，把腌出的水倒掉，重新放入調料，折耳根所有腥味就沒有了。
餘下的都是脆脆口感和特有的清爽味道，而不是腥味，吃的人自然容易接受。
第一次連鹽都不腌入味就冒險生吃的，只能說是個憨憨！
這一晚，江枝又是輾轉了好一陣才睡覺。
另一處山峰的山火沒有熄滅，白天灰濛濛的，空氣一直都是嗆人的煙味。
忙碌著還好，此時靜下來，能聽著遙遙傳來野生動物在山火里驚慌嚎叫聲，她還是感覺瘮得慌。
再想想山下那些……
唉！江枝壓下心思，把全身蜷縮進被子里，她想回到夢中，回到自己那舒服的懶人沙發上，再聽聽書，知道主角和外面的世界怎樣了。
她的確睡著了，可什麼夢都沒有。
硬邦邦的炕，硬邦邦的被子，睡得她整個人都硬邦邦的，早上起來時，腰酸背痛骨頭都在咔咔作響。
灶間里，巧雲已經在燒火做飯，徐二瑞沒見人影。
巧雲一邊給江枝舀熱水洗臉，一邊道：「二瑞見娘累了要多睡一陣，他就自己去夾山溝把葛根背回來！」
這倆孩子真是太懂事了！
江枝心裡感嘆，原身雖然受苦，孩子懂事也是福氣。
趁著早上做飯這一陣，江枝去旁邊梯田裡又開一陣荒。
現在她每天都會去開上一段，積少成多，慢慢就會修建出來一片良田。
砌石坎，再挖平地，江枝從外面收集來燒過的山火灰和土皮堆填在田裡。
等到徐二瑞和小滿背著一大筐葛根回來，江枝也開出十多米長的田口。
現在萬事俱備只欠春風，只要氣溫暖和，雨水一來就可以播種了。
早飯又是青岡麵餅和泡菜，不過今天多了一道涼拌折耳根。
看著這奇奇怪怪的東西，被特意留下用飯的小滿一臉苦逼樣。
跟他一樣臉色的還有徐二瑞：「娘，能不能不吃？」
他們倆昨天晚上好奇，見折耳根白白嫩嫩的，比細細的草根看起來順眼多了。
小滿毫不遲疑就吃了一口，沒想到一股不澀不苦，只感覺怪異的味道直衝腦門，差點吐起來。
現在，江嬸子又要自己吃……
江枝催促：「這次不一樣的，很好吃，嘎嘣脆！」
小滿滿臉拒絕，他突然覺得自己現在還不餓，連早飯都可以不用吃。
徐二瑞可不敢這樣拒絕。
他在江枝的逼迫下，勉強撿了一根最細最短的白根。
放在嘴裡胡亂一陣嚼，連味都不品就想咽下去，可是嚼著嚼著嘴裡開始回上味，不是那怪怪的腥味，而是脆脆的爽甜。
「哎！這味怎麼不一樣了，好吃，好吃！」
徐二瑞趕緊又挾了一根胖胖的根莖到嘴裡，這次爽感更盛，而且調料里有干辣椒和花椒，裹著咸辣麻直上頭。
很快，小滿震驚得眼睛都瞪圓，看著徐二瑞大挾大挾的吃著，嘴裡嚼得「嚓嚓」直響，就像牛吃青草……
「二瑞哥！真的好吃？」他有些心癢，又有些害怕。
徐二瑞嘴裡都是折耳根，沒空說話，聽著問話就又是點頭又是搖頭，把小滿都弄迷糊了。
江枝呵呵笑，又一個入坑的，以後離不開正好陪老娘吃。
「小滿，巧雲，你們也嘗嘗！」
江枝把目標轉向兩人，折耳根信徒需要繼續發展……
為了這次珍品折耳根，她把家裡留著做種的幾個干辣椒都拿出來了。
沒有菜籽油，只能用烤得干糊的辣椒花椒搗成碎粉做調料，也足夠給這三個菜鳥做開口食。
果然，這種新奇的味道很快就俘虜了三個年輕人。
小滿跟徐二瑞一樣，也是一口倒。
只有巧雲試吃三次才嘗到那鮮味，頓時吃得停不下來。