第20章 大自然的饋贈

第20章 大自然的饋贈

其實,江枝在跟徐二瑞下山時就看見了一些被山火燒死的鳥禽。

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雖然鳥肉少,蚊子肉也是肉,只是來去匆匆,無暇顧及。

徐二瑞聽到娘要去撿那些燒死的鳥,頓時臉都綠了。

他想起山下趙力爹那被燒壞了的臉,忍不住又想吐。

江枝瞪他:「你就不想給你媳婦多吃點肉!你就不想想你老娘我也要吃肉!你不去我就是一個人去,你這個不孝子!「

這小子可別說出那個讓人噁心的話來。

見娘又在瞪自己,徐二瑞習慣性縮了縮脖子,乖乖聽話:「我跟娘去撿肉!」

房頂燒了現在也沒有東西修補,還是先找吃食重要。

要去撿肉,自然要叫上小滿,巧雲也帶上青岡子去小滿家,不敢再單獨留在家裡。

小滿正忙著撿那些還沒有燒過的青果,聽到去找燒死的野物,立即麻利的來了。

三人首先要找的就是家附近的山林,這裡樹木高大,又提前清理過地面的枯草,所以沒有燃燒。

一些鳥歇在樹上,黑夜裡濃煙襲來,直接被熏死掉下來了。

鳥是群居動物,三人將這邊的山林轉完,就撿到三四十隻。

只是鳥小沒多少肉,去羽毛肚腹中的內雜,能用的肉就只有一口,幾十隻也不夠吃。

江枝目標不光是看死鳥,還在找兔子洞。

跟鳥比起來,只要找到一隻兔子,就夠吃一頓好的。

而且,兔子躲進洞里並不能逃脫山火威脅。

因為兔子為了逃跑方便,一般都有幾處洞口相通,裡面是有空氣對流。

洞口多,只要一處煙火進去,裡面就充滿煙氣。

兔子必須逃跑出來,要不然就是被熏死在裡面。

而且,外面有火,跑遠的可能性也不大。

果然,找兔子的收穫就大了,一隻兔子逃出來躲進石縫裡,被燒得皮毛脫落。

更多的兔子就在洞中熏死,用鋤頭挖開洞口,一掏就是一窩,大大小小,有的還是沒有長毛的小兔。

隨著搜索的面積越來越大,獵物也越找越多,裝了滿滿一筐,有來不及逃跑的野雞,有獾子,還有一些江枝都認不出來的小動物。

有燒死的,也有燒傷活下來的。

小滿拎著一對剛滿月,只有半個巴掌長的小兔子,對著江枝笑嘻嘻道:「江嬸子,這對兔兒給我好不好?妮妮每天都嫌不好玩,這對兔子給她。」

江枝點頭:「好,只是你有法子喂?」

現在連青草都沒有,要想養兔子很難。

小滿依然笑嘻嘻:「能讓妮妮開心幾天就行!」

妮妮的娘離開家,爹又那個樣子,太爺太奶整天也笑不出來,只有這個小叔還想著逗孩子開心,不管怎樣,一家人總還是相互關心的。

大晚上,兩家人還聚在一起處理今天的收穫。

小滿奶打理灶上很是有經驗,這一堆燒得黑糊糊的東西讓她很快就刮洗乾淨。

按小滿奶的意思,大家今天白天才吃過一隻雞,這些肉就煙熏做成干肉存著,以後再吃。

以前村裡人偶爾也會打到野味,都捨不得吃,一般是託人換錢。

隨時節省、存糧換錢,給兒子孫子娶媳婦,這就是她們過日子的經驗,在小滿家還多一條攢錢買葯。

江枝道:「伯娘,家裡鹽本就不多,這些肉山裡隨時都可以找到,鹽可是找不到的,萬一肉放壞就更划不來。」

小滿爺也說:「就給孩子們吃吧!這些天他們都累,使牛要知道牛辛苦,別像以前那樣摳摳搜搜的捨不得。」

他也知道一頓全吃肉太過浪費,可不吃就得扔,吃了總比扔了好。

小滿奶心疼,可沒辦法,只能照辦,於是,一筐肉一半下鍋燉,一半晾起來做干肉。

巧雲今天還磨出青岡粉做成薄薄的攤餅,吃起來彈牙爽口。

就這樣,吃過雞湯,兩家人扎紮實實開始吃燉肉管飽。

每個人都拿著餅,再捧著一大碗熱氣騰騰,肉質鮮嫩的山珍湯。

山上沒有什麼調料,連蔥都沒有種的,小滿奶就按農家習慣放泡姜泡辣椒辟腥,一股肉香帶著咸香就在這簡易的棚里瀰漫。

小滿和徐二瑞幾乎是吃得風捲殘雲,他們倆都還不滿二十歲,正是吃東西不知道什麼是飽的時候。

平時在村裡也只能喝些糊糊充饑,哪裡有今天這樣能敞開肚子吃肉的時候。

巧雲也是吃得眉開眼笑,她現在有口福了。

家裡有吃食都緊著她,別人逃難都變瘦,她懷孕還反而開始長肉。

江枝把一些兔肉串了細枝架在炭火上烤,沒調料就撒上細鹽末。

兔肉烤得焦黃,肉香四溢,就是野肉太緊實,又缺了刷油工序,乾巴巴的吃一口還得歪著嘴嚼。

妮妮用手捏著一個鳥腿,用小米牙撕扯著上面薄薄一層肉,細滑的肉絲比雞肉還好吃,開心的眯眼。

這次肉多,徐大柱除了喝湯,也吃上肉,還有青岡薄餅,一頓當他幾天的多。

單薄的身體得到油水滋養,才一頓飽飯,臉上的氣色要好很多。

這一頓吃得兩家人油光滿面。

二瑞摸著自己吃得鼓出來的肚子不禁感嘆:「長這樣大,還是頭一次吃肉吃到想吐了!」

江枝看他一眼:這傻兒子可別再繼續說了!她也吃得有些想吐。

小滿已經松過幾次褲帶,這時還意猶未盡的將鍋底最後一口湯喝下,堅定道:「江嬸子,明天我早些去,別讓其他野物把肉撿了!」

他如今是江枝的擁躉,感覺江嬸子說的方法就是好用,就比如前面避山火,現在的撿肉。

江枝笑著道:「行,你們明天就自個去再撿一撿,我還有其他事,你們就是要小心著別走到火場里去。」

白天在山裡走一圈,她才看清楚山火的狀態和規模。

這次山火看似一起,其實是從村裡和山下窩棚兩處火源。

村裡火燒去的是另外一座山峰,這也是最早發現村裡起火,但沒有聞到煙味的原因。

而直撲自己所在區域的就是後來流匪殺人放火引燃的。

風大直線距離近,直接燒上頂,而自己和小滿家好巧不巧就在這條火線之中。

當時黑燈瞎火,又濃煙滾滾連路都找不到,不敢瞎跑才這樣無助,若是換成白天自然可以尋到正確方向避開。

除去這兩百多米寬的過火區域,其他林子沒有影響,只擔心另外一座山峰還沒有熄滅的火燒久了會蔓延過來。

明天小滿他們還想再挖幾個兔子洞,江枝讓他們去折騰。

雖然棚子被燒了需要趕緊修,但能撿肉就這一兩天時間,久了那些燒死的動物會臭,還是填肚子要緊。

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穿成作精老太,別人逃荒我開荒

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