第301章 發現山中珍寶

第301章 發現山中珍寶

第301章發現山中珍寶

李彩鳳四下看了看,好奇問道:「你們今天有客人啊。」

林恆疑惑:「沒有啊。」

「那你們烤鴨子是自己吃的?」李彩鳳有些不敢置信的詢問。

林恆笑着點頭:「對啊,下雨沒事幹大家又都想吃,我就殺了一隻烤著吃。」

「好吧。」李彩鳳深呼了口氣,想起自己早上吃的玉米面饃饃心裏有些不是滋味,雞鴨不是過年她根本捨不得吃。

「嘗嘗鹿肉,這是我之前打的。」林恆遞過去三條鹿肉乾,他並不是吝嗇的人,前提是別得罪他。

「這我不能要。」李彩鳳連連擺手,雖然窮但她很要面子。

「就嘗嘗,沒啥的。」林恆真誠的說,他是真想分享而不是居高臨下的施捨,最終還是塞到了她手裏。

嘗了一口李彩鳳頓時有種舌頭都吞掉的想法,這也太好吃太香了吧,她從沒吃過這麼香的肉。

仔細想想,她上次吃肉還是一個月之前插秧的時候。

烤鴨林恆也都切好了,一個個長條形的小塊,這會還冒着熱氣,吃起來剛剛好。

「管他呢,不下了就好啊,我可以出去轉一轉了,你去嗎?」林恆扭頭詢問。

不過她嘗了一口就不吃了,準備拿回家給她兒子和丈夫嘗嘗。

秀蘭搖頭:「等天晴吧,現在外面都是爛泥,我繼續做衣服去了。」

「爸爸,陪我玩。」曉霞跑過來粘着他。

「真希望雨快點停!」林恆下樓拿了一本書看,書桌上秀蘭正在做縫衣服他也沒打擾。

將李彩鳳送走,秀蘭看了一眼河水,又看了看手錶已經早上十一點了,這雨依舊不停。

秀蘭蘸了一點燒烤料嘗了嘗,稱讚道:「很香,烤的太有水平了。」

秀蘭點頭:「非常可以,我這就去弄涼拌菜。」

「那咱們玩畫畫吧。」林恆拿了鉛筆和紙到涼席上陪他玩。

「雨停了啊!」

「咱們等你媽媽一起,馬上就可以吃了。」林恆摸了摸她的小腦袋說。

時間不知不覺就已經中午一點,秀蘭放下了針線活走過來問道:「中午就吃烤鴨嗎?」

回屋她繼續做昨天沒做完的針線活,給肚子裏還沒有出生的孩子做新衣服。

林恆喜歡蘸着醋和大蒜辣子吃,口感更加豐富。

吃完飯,林恆走出去發現雨已經變成了微弱的牛毛細雨頓時開心起來。

這烤鴨表皮香脆帶着甜味,肉質柔軟有嚼勁,比那種半個月喂大的填鴨口感好很多很多。

「那行吧,我去紅楓山轉一轉,順便拿點牧草。」林恆攤手說。

倒了點壺裏的開水,迅速將新鮮的豇豆、苦瓜、菠菜炒了一下水,過涼後涼拌好就能端上桌了。

林恆將其拿出來從竹筒上卸下,去老房子拿了一個一米高直徑五十厘米的裝米桶。

豐收以前不懂,被林恆教訓了好多次,還讓雄霸收拾了幾次,現在老實多了。

秀蘭看了看還有烏雲的天空搖頭道:「我估計只是歇息一下,這樣子還要下的。」

將鴨子倒掛在桶底,把大桶扣在火盆上封閉烤制,這樣溫度高會熟的更快,而且不用人照看。

「我覺得夠了,可以再拌一些冷盤就行。」林恆點點頭,走過去將桶揭開,炭火已經快滅了一股濃郁的烤肉香隨之飄出來。

雄霸和豐收兩狗在下面吃骨頭也吃的很開心,嗷嗚嗷嗚的爭搶,不過都不敢從人手上搶,一頓飽和頓頓飽它們還是分得清的。

曉霞跳了起來,吃完后抱着林恆的腿繼續撒嬌。

曉霞撒嬌賣萌道。

「謝謝。」李彩鳳連忙說,心裏有些慚愧,自己以前經常因為秀蘭長得好看針對她,但人家這麼有錢了也還是這麼和善,從沒有報復過。

烤鴨弄好他又去準備了吃烤鴨的燒烤料,一個由熟花生孜然小茴香芝麻等多種香料符合而成的干蘸料,還有一個醋和醬油還有大蒜和辣子做成的湯蘸料。

林恆片下一塊鴨皮吹了吹餵給她,那雙靈動的大眼睛頓時變成了彎彎的小月亮。

林恆繼續烤鴨子,經過又一個小時的烤制鴨子外邊變成了喜人的焦糖色,散發着油脂和蜂蜜香味。

「這個顏色可以吧?」林恆笑着說,酒紅色的烤鴨可謂是色香味俱全。

「好好次!」曉霞一邊吃一邊咕隆。

林恆將烤鴨拿過去切的時候後面就跟了一個小尾巴,大眼睛撲閃撲閃的看着她。

秀蘭拿了一瓶,墨水走出來微笑道:「這一瓶應該夠用了,你拿去用,剩下的給我送回來就行,不用還這不值錢的。」

上樓看了一下,確定好之後大櫃挪上來放的位置,他又趴在窗台上看了看外面廣闊的天地。

「哇,又脆又甜,好好吃!」

「沒事。」秀蘭擺擺手。

「好!」曉霞開心道,只要有人一起玩就很開心。

「爸爸~我想吃~」

一口烤鴨一口涼拌蔬菜,搭配起來就一點也不膩了,三個人花了半小時將這隻殺乾淨還有三斤多的大鴨子幹掉了。

出去外面,冷冷的風夾雜着細雨打在臉上,冰冰涼涼的感覺很是舒服,下了雨的空氣也不再那麼燥熱。

林恆沿着馬路往紅楓山走,沿途看着里裏外外的風景。

紅楓山這邊,這會兒沒下雨了林父林母也都走了出來,林父跑來查看蝦塘這邊查看水位,林母去菜園子摘蔬菜。

看到林恆過來,林父開口道:「這蝦塘怕是不用再加水了,這場雨下的水位生了二十公分啊。」

「暫時不用了。」林恆點頭,這邊看了看又去看了一下林麝和牛羊,觀察了一下它們的健康狀況。

「這菌子夠多的啊!」

林恆看着路邊長著的幾顆美味牛肝菌自言自語,這段時間正是牛肝菌大量出菇的季節,產量超級大。

他在附近轉了一圈兒就撿到了七朵巴掌大小的美味牛肝菌,還有兩個青頭菌,今晚的菜都夠了。

「不知道去年那個香菇樹今年啥情況。」

拿着牛肝菌林恆又想起了去年遭遇的那滿樹的香菇,那次可是摘爽了。

他決定只要雨停晴個一天就山上,手已經非常癢,狩獵之心十分饑渴,恨不得立馬進山給那些獵物一個教訓。

這些天他還看了幾本狩獵類的書籍,學了不少狩獵知識,迫不及待的想要驗證。

因為這個時代皮毛還不能人工製造,野生動物皮毛等資源異常珍貴,是出口換外匯的資源,因此也專門有狩獵類的書籍出售。

林恆本來對此是不屑一顧的,覺得那些學者對打獵應該一竅不通。但看了之後態度有所改觀,那上面確實有很多實用的方法,讓他也受益匪淺。

牧草地這邊,新一輪的牧草在這場雨的作用下再次生長起來,牧草種子已經收割,下半年就可以開荒擴大種植規模。

割了一捆新鮮牧草回家,剛走下來,林母就拿了一個袋子過來遞給他:「這點南瓜尖你拿回去給秀蘭,她小喜歡吃這個。」

「好。」林恆點頭,扛着牧草拿着南瓜尖回了家。

「嘶!!」

吃了兩天乾草的紅棗看到牧草發出了嘶鳴聲,想吃的不得了,奶牛也抬起了頭注視着林恆肩膀上的牧草。

「都有都有!」林恆笑着將牧草放下,拿去分給了它們。

看了兩眼,他過去將坤坤們放出來散散步,長時間關起來對它們身體不好,多運動不容易抑鬱。

雖然說後山有不少的瓜果,但雞隻在小時候啄苗子,長大了是不怎麼啄的,而且就算啄爛了也只是餵豬,反正到處都種的有。

而且相比於蔬菜,它們更喜歡蟲子蚯蚓這些。

林恆在魔芋上發現了一條肉嘟嘟的大青蟲,這傢伙將魔芋一半的葉子都啃乾淨了。

「咕咕咕!!」

將蟲子抓到手上他呼喚了一聲,一群雞就跑到了面前,為首的是一隻白色羽毛黑嘴黑腳的大公雞,伸長了脖子看着他。

「吃吧!」

林恆將蟲子一丟,白色大公雞一頭飛了起來,半空中就把蟲子啄住了,然後撲閃著翅膀跑,後面一群母雞咯咯咯的追着它想要搶吃的。

那大白公雞找了一個地方兩口將蟲子啄爛吞下去,然後回頭趾高氣昂的看着母雞們,抓住一個跳到背上就是一個繁殖大法。

看了兩眼林恆轉身回了屋裏,將袋子遞給秀蘭道:「南瓜尖和我撿的幾個菌子,晚上可以做了吃。」

秀蘭接過來看了看道:「這菌子漂亮,天晴好想去撿啊。」

林恆看着她:「還是乖乖待家裏吧,最多去紅楓山跟前撿一些,等到孩子生下來了我天天陪你去撿都行。」

之前沒有顯懷還能山上溜達溜達,現在可不敢亂跑了,林子裏樹葉很滑,萬一摔出了三長兩短他得心疼死。

而且大山裏距離醫院很遠,出了啥問題很難辦的。

「我知道,就是說一說。」秀蘭抿了抿嘴,有些不開心。

林恆看着她說:「過些天帶你去黑河釣魚,我給伱打下手。」

河邊要比山裏安全很多,一般都比較平坦,不容易摔倒。

秀蘭看着他:「那好,到時候你可得聽我的。」

「沒問題,都聽你的。」林恆笑着說。

雨停了這一會兒,三人都在院子裏玩,順帶摘一些菜。

只是這雨根本沒停多久就又開始了下了,小雨程度在地面上濺不起水花,但是一直下個不停。

在家裏也不算無聊,看看書帶帶曉霞,或者和秀蘭打趣聊天,討論一些她看的書中的內容,隨着她看的書多了,兩人在這方面的話題也多了起來。

晚上吃米飯,用林恆撿的蘑菇炒的臘肉。

吃完飯,林恆突然想動筆寫日記,找了一個本子在屋裏寫起來。

他還構思了一下自己的準備寫的小說,一本基於他上輩子苦難人生的小說。

不過看的書越多越不知從何寫起,磨了好久才寫了一個大綱。

時間飛速,很快便已經是七月17號早上。

「雨終於停了。」

早上起來,林恆走過去打開窗戶深呼了口氣,這次的連陰雨實在是下太久了。

久違的看到藍天和陽光,整個人有些激動。他不討厭下雨,但是討厭一直沒完沒了的下,會讓人心情煩悶。

「老婆,起床出去鍛煉了!」

林恆回到床前搖了搖秀蘭。

「啊~天晴了好啊~」

秀蘭拉着林恆爬起來,打了一個大大的哈欠。

起來洗漱完,兩人跑去了前院鍛煉,因為這裏可以曬到久違的太陽,闊別這麼多日真的很想念陽光曬在身上的感覺。

「給我拉伸一下!」

秀蘭將手伸到林恆面前,有些撒嬌的說。

「好。」林恆拉着她的手給做了拉伸,然後秀蘭又自己做了做擴胸運動,暴露出胸部巨大的輪廓。

兩人鍛煉完,秀蘭提着小桶道:「今天我來擠牛奶。」

「可以。」林恆跟她一起去後山看了看,發現這邊也有兩個西瓜熟了,順手將其摘了回去。

「早上吃一點吧,好久沒吃了。」秀蘭看着西瓜說,她饞嘴了。

「我就是摘了吃的,大早上這瓜剛好是涼的。」林恆點頭。

早餐就只有雞蛋牛奶,再加上一個西瓜了,農家肥種出來的西瓜格外的沙格外的甜,三人有些愛不釋口。

吃完飯,太陽大了起來,院子裏青磚上的水分迅速被蒸發,林恆將邊三輪的篷布揭開也曬了曬。

剛天晴也幹不了農活,村裏人也都成群結隊的山上撿菌子,林恆去大哥家找他商量明天進山打獵的事情。

「二爹,我爸媽一大早就山上撿菌子了,就我和弟弟在家。」打開門院子裏卻只有林濤和他弟弟。

「好吧。」林恆無奈,心想大哥他們還真是積極,這麼早就跑去撿菌子了。

回到屋,秀蘭看他無聊開口道:「你趕快去撿菌子吧,撿一點咱們晚上吃,我在家就行,不用陪我。」

她早就看出來林恆想出去溜達了,畢竟他們兩個都是在家待不住的人。

「那我去後山撿一點。」林恆笑着說,他確實想進山了。

「去吧去吧。」秀蘭擺了擺手。

林恆提上籃子拿了兩個袋子,然後帶着雄霸出發進山。

他這次沒有去後山,而是直線朝着水井溝進發,路上啥都不撿就只趕路,目標是白石溝去年發現大片靈芝的地方。

九點半出發,一人一狗行進速度飛快十點半就到了白石溝的山上。

「前面就是了!」

林恆走了沒一會兒就發現了自己去年做的X型標記,雖然大樹的傷口已經癒合,但他還是一眼就認了出來。

激動的來到樹下仔細一看卻有些失望,去年到處都是赤靈芝的景象沒能看到,只發現了一些來遲了都長蟲了的靈芝。

背面是白色的靈芝才有用,那種黑色的都已經沒有多少藥效了,更不要說這種長蟲了的。

一連撿了幾個都是不太行的,讓他有些鬱悶,現實和想像相差太多了。

「汪汪!」

這時候雄霸在下面一些的位置發出了聲音。

林恆走過來一看,是兩個十分漂亮的靈芝,開心的將其撿起來,摸了摸雄霸的腦袋。

雄霸吐著舌頭很興奮,它就喜歡和林恆來山裏,在家待着太無聊了。

一人一狗在附近繼續尋找,又找到了幾顆,林恆還發現了幾顆非常漂亮的皺蓋牛肝菌,這東西比美味牛肝菌好吃很多。

「也算不錯了!」

最終林恆還是滿足了,雖然說不如去年,但也撿了十二朵很不錯的赤靈芝。

將靈芝裝進袋子,林恆帶着雄霸朝白石溝走去,多半年沒來這裏沒啥變化,只是今天的山溪水流分為湍急,還能看到一條白色的瀑布。

來到白石溝邊上的林子裏,林恆在腐木上看到了許許多多的香蕈,淡黃色不大,但是都非常飽滿。

這是很好吃的菌子,也是他來這裏的一個目的。

沿着溝邊撿了一圈,他的籃子都裝不了了,估計撿的有十七八斤的香蕈,此外還有一些青頭菌和銀耳。

「走,咱們回家。」

摸了摸雄霸,林恆帶着它往回走。

回去就不像來時那麼着急了,隨便找了一條路,一路尋找菌子。

「天吶,好多的雞油菌!」

來到一片橡子樹林,林恆被林子裏成片的雞油菌驚呆了,不但大還多,這是來報恩的吧。

「靠,小雨太久了!」

蹲下來撿了一些林恆頓時失望了,好多都有蟲,雞油菌炒肉特別好吃,同時也非常招蟲子,只要多下兩天雨撿的大部分都有蟲。

捨棄了至少十分之一林恆最終還撿了足足十斤的雞油菌,這深山裏面資源太好了。

這深深里的蘑菇資源太好了,他都不屑於撿最多的美味牛肝菌了,只是雞油菌青頭菌這些都夠撿的了,時不時的還有雞蛋菌和皺蓋牛肝菌出現。

此外還挖了一斤多的野生天麻,倒不是只有這麼多,只是他只願意挖這麼多,太多了也吃不完。

「等等!!」

正要離開的時候,林恆猛然間看到了一個特殊的東西,當走進一看頓時驚呆。

「真的是銀線蓮啊!」林恆走近一看呆住了。

這可是好東西,就算是秦嶺山裏也不算多,不但能藥用還能觀賞。

雖然叫做銀線蓮,但其實它是蘭花,開花時非常漂亮。

作為中藥它具有清熱解毒,活血止痛,軟堅散結的作用,農村用來治療關節疼痛跌打損傷。

收購價也不低,乾的二三十塊錢一斤。

在附近又找了找,又發現了不少,讓他頓時激動起來。

「遇到了那我就把你們挖回家了。」林恆找了一個木棍,將其連根部的泥土一起挖回來放在了籃子底部。

弄了十顆帶土的,其他二十多顆連根拔出來,還剩下一些小的他就不挖了,他並不是那種竭澤而漁的人,除非是窮的沒辦法了。

(本章完)

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年代:發家從趕山養殖開始

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