第141章 廚神爭霸預選賽

繞城一周，回到岸上，葉舜紳士的伸出手，將「閃光電肚蛙」扶出皮划艇。

「哼哼，有長進嘛，知道主動扶我。」奇樹優雅的將手放在他伸來的掌心上，難得稱讚了一句。

「走吧，去玻瓶廣場看看，剛才在船上就注意到那邊很熱鬧。」

兩人都是愛湊熱鬧的性格，自然不會錯過人群扎堆的地方。

穿過一座窄橋，玻瓶廣場上人聲鼎沸。人群的喧囂聲隨風灌入了他們耳中。

「哎嘿，那個1號刀功相當了得啊」

「刀功好有什麼用，我看2號細節更到位，我們這一行，失之毫釐差之千里啊。」

兩位圍着圍裙，手握鍋鏟的大叔正朝着裏面指指點點，揮舞一下鍋鏟宛若親自上陣。

「大叔，你們這是？」葉舜很自然的插入他們的對話，詢問起這裏的活動。

兩位大叔對視一眼，默契的笑道：「小夥子，第一次來玻瓶市吧？這裏可是一年一度的廚神爭霸賽會場，帕底亞有點名氣的廚師都會來露一手，決出最後的廚神。」

「那兩位大叔參賽了嗎？」奇樹看他們的模樣也像是業內人士，故有此問。

呃，大叔們尷尬撓頭，突然有些焉了，其中一位頭髮稀疏的大叔，瓮聲瓮氣的回應道：「叔叔我啊，年輕的時候可是當地有名的拉麵館主廚，只可惜生不逢時，已經掌不動勺了。」

「別聽這禿子瞎吹，這傢伙面都抻不明白，開個拉麵攤每年只夠養活自己，我年輕的時候才是叱吒風雲，縱橫廚房呢。」另一個頭髮茂密的大叔毫不猶豫的拆台。

「你可別吹了，長毛怪。你那小早餐店就開在我旁邊，我能不知道你？每天早上能賣出多少個包子我能不知道？」禿頭大叔還以顏色，互相拆台。

兩個中年人越說越火大，手上鍋鏟交疊，竟是動起手來。

葉舜連忙撤離戰場，帶着奇樹向人群內側擠去。

一番閃轉騰挪，生擠硬塞，終於來到前排，看清了空中飛揚的巨大橫幅。

第十屆「海岱杯」廚神爭霸賽32進16預選賽！

巨大的賽場上擺放着一排8個廚藝台，共計四排，每個枱子間留有足夠的空隙，讓選手們不受其他人的干擾，專心比賽。

麻雀雖小，五臟俱全，台上各種鍋碗瓢盆和調料食材一應俱全，滿足選手們的所有需求。

除去選手們所在的廚藝台，廣場的前端還坐着幾個頭戴高高廚師帽的人，想來應該是評委老師了。

最中央的那一個胖胖中年人尤為醒目，原因很簡單，他粗長的眉毛上下兩部分具有藍白兩色，而且中間連成一片，想不注意都難。

此人便是玻瓶道館，水系館主海岱，同時，他還在中華餐廳「海岱俱樂部」擔任老闆和大廚。

讓人有些意外的是阿楓也在，她正坐在海岱身邊，也擔任著評委。

今天的賽題就寫在評委席身後的幕布上——雜燴飯，限用不超過三種輔料製作。

「雜燴飯是什麼？」

奇樹對此有些陌生，要知道，她在釀光市吃的最多的還是三明治和糕點，雜燴飯對她來說，屬於完全陌生的東西。

「雜燴飯的定義相當寬泛，字面理解將米飯和其他一些輔料混雜在一起便可以算是雜燴。」

「正因如此，它的製作手法、風格，都會因人而異。」

旁邊一位路過的藍白絲襪小姐姐聽到奇樹的問題，自然的接過了話頭，眼中閃爍著對於美食的渴望。

葉舜微微點頭，對這位路人的觀點表示肯定。

他印象里雜燴飯在中西方都有，且做法大相徑庭。

隨後兩人把視野放到場上的選手身上。

首先是剛才兩個大叔提及過的1號和2號選手。

他們腰間圍裙上懸掛着號碼牌，神色專註的在案板上處理食材。

來得早不如來得巧，比賽這才剛剛開始不久，正要到廚師們顯露身手的時候。

正如禿頭大叔所言，一號刀工十分了得，一根前窄后寬的胡蘿蔔以肉眼難見的速度迅速變成了四四方方的胡蘿蔔粒，整齊的堆疊在案板上，技驚四座。緊接着是類似於玉米和青豆的植物，同樣在他手中迅速壘成一碟。

葉舜看他的樣子是打算做純素雜燴了，或者說，揚州炒飯？

相比之下，二號選手就有些不緊不慢了，那是個中年婦人，看上去十分慈祥，她選擇的是輔料是西紅柿與雞蛋。

她慢慢將西紅柿洗凈切塊，再將雞蛋液打散攪勻。然後走到熱好的鍋面前，將金黃的菜籽油倒入鍋中，待得油溫稍熱，便將蛋液全數倒入，輕揉慢捻抹復挑，將連結成整塊的成型蛋液剷出備用。

緊接着中年婦人的神色認真起來，動作也不再舒緩，將西紅柿倒入鍋中大火翻炒，瘦弱的手腕居然把鍋顛了起來。

看到這裏他也明白了，這位是要做西紅柿炒蛋蓋飯。

有沒有搞錯，我這是夢回藍星了嗎，葉舜突然對海岱的中華餐廳充滿了期待。

在場的選手還有許多，兩人還在其中發現了熟悉的身影。

飛升伏特攻擊隊的馬德克也在場，不過此時並非敘舊的好時候，葉舜也就不去叨嘮了。

而是觀察起了他的亨飪手法。

馬德克的做法在葉舜看來就要西式一些，他起了兩口鍋，一口平底鍋上倒了幾湯勺的橄欖油，再把雞肉塊放入鍋中煎只表皮金黃酥脆。而另一口鍋則是將兩種說不上名字的蔬菜翻炒。

葷素搭配，香味四溢，場邊的觀眾都聞到了來自馬德克廚藝台上的香氣。

接着，他把米飯倒入翻炒的油光發亮的蔬菜中，攪拌均勻，再把煎炸妥當的金黃雞肉塊倒入其中。

最後一步，也是最為關鍵的一步，馬德克將提前熬煮好的雞湯，倒入鍋中，大火收汁，將所有湯汁都吸收進了粒粒分明的米飯當中，讓人食慾大振。

奇樹已經看得兩眼放光，恨不得衝進去當場試吃。

倒是波加曼有些神色慌張，差點從葉舜肩膀上跌落下去。