第二十三章 一日三餐不能少
二月二號，現在是第三天的半夜十二點四十三分，g。
今天呀，今天應當從晚上說起，也是為了去拿快遞，我大晚上六點多鐘騎著電瓶車就出發，到了快遞站也沒有排隊，很輕鬆的拿回了快遞，街上的攤販大多還都沒有撤攤，待我從快遞站出門回來的時候，這些攤販多半都開始收攤了，能感受到一股大年在即的氣氛，許多攤販都不願意早早離開，都希望能在年前有個好收穫。
有人歡喜有人愁，幾家歡喜幾家憂，快遞站是在集市最裡面，一整條街大概有1公里，每逢集會路兩旁總能擺得滿滿當當，尤其是臨近年關，連路中央都擺起了攤販，整整齊齊地看著琳琅滿目。
其實更多的是沒有什麼生意的攤販，這年頭人們都學會了網購，集市上的貨物要比以前更難賣了，當然在我們鎮這兒，趕集依然是生活中很令人期待的那天。
因為你總能在集市上撿到便宜，就比如說今天也是臨近收攤，街頭有一家肉鋪，馬上就要走了，但還有幾塊肉沒賣完，就想著再等會兒，攤位上放著一個大喇叭，廣播著五花肉九塊九一斤，五花肉九塊九一斤，一開始我從他身邊路過的時候，心想家裡有肉沒必要買，但沒等我走幾步路，我便停了下來，仔細想了一下，還是回過頭到了攤販上，我準備買這麼幾斤肉，因為這個價格遠比超市裡的，要便宜很多。
當然我也不是沒有擔心過會買到假豬肉買到注水豬肉，因為相對來說超市裡的品質更令人放心，而攤販的肉，一言難盡。
你想撿便宜，也得學會怎麼分辨真假。
簡單瞄了兩眼，我甚至有一種想要上手去滴溜起來看的衝動，這肉看著是真不錯呀，看著要比超市裡的品色好多了，九塊九的價格是真不貴，但我確實要不了那麼多，攤販眼瞅著肉馬上就要賣光，還剩這麼一小塊肉，就問我說要不兩塊都帶著吧？我連忙說要不了這麼多，要不了這麼多，因為加上這塊肉，總共的價格已經達到了四十六塊七，攤主眼看確實也多了點，就給我抹了個零，說你給四十六吧
四十五，不然我真要不了這麼多，攤主笑著說小年輕真會講價，四十五就四十五吧，拿著吧，他給我簡單的包裝了一下，我有些欣喜的接過肉，拿上車后我便穩穩噹噹的騎著回家，因為每當臨近年關，總會有那麼幾個人，不走運出車禍。
所以人還是穩一些比較好，更何況我還買了這麼多肉，就更不能再出什麼岔子了，怎麼穩怎麼來，安全抵達家裡，當然也主要是今天路面結冰的緣故，這兩天一直在下雪，晚上回來的時候雪更是下的越來越大。
我這個人一忙起來就閑不住，閑著的時候怎麼做都好，懶的時候比誰都懶，忙的時候比誰都忙。
寫日記這些年裡，我時常反思為什麼在外打工的時候能那麼的心甘情願去工作，是那麼的勤奮，難道僅僅是因為工作會有工資嗎？而在家裡為自己為家人做家務，做事的時候又是那麼的不情願，這不應該。
無論說怎樣，我都覺得在家裡應該要比在工作中更加勤奮才是，但事與願違，我在家裡真的很放鬆，也確實是懶得不能再懶。
懶惰的我時常穿拖鞋，穿拖鞋出門我覺得沒什麼不好的，就是腳丫子有些涼，之前在日記里寫過，有些時候真的不能穿拖鞋，尤其是在早上，那腳丫子是真的凍的冰涼。
一般來說中午跟晚上穿的話，其實也沒什麼大不了，天氣沒有想象的那麼寒冷，可唯獨在早上，我覺得早上是冬天最冷的時候，讓人瑟瑟發抖啊。
時間說回早上，其實早上大多數時間都是在睡覺，要不就是打遊戲很少起床，天冷了，不想起床，窩在被窩裡比去哪兒都好，因為被窩裡暖和，外面冷。
時間要說回中午，早上不吃，中午得吃，不然就會餓一整天。經常聽人說一句話，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，我不記得出處在哪了，但我覺得中午確實需要吃飽的。
而晚上稍微吃少一些對身體的消化應該也算是有好處，而俗話說得好，一年之計在於春，一日之計在於晨，這早晨也確實該吃好一點，不然一整天都沒精神，說起來今天早上也打算去買白粥的，其實我每天都打算去買，但是，我是那麼的不勤勞，那麼的會偷懶，總是想想就覺得算了，不買也行。
中午是喝我爸做的麥片糊塗，吃的呢是雞蛋皮燉小酥肉，也是他上回炸的。
說起來又想買湯圓吃了，我也不知道怎麼的，每一次吃炸貨的時候總會想起湯圓，說起湯圓，我還沒吃過炸的，但是我吃過炸的元宵，說起來這倆應該差不多吧，元宵跟湯圓這倆不應該是一種東西嗎？
一次是在剛開始學活的那個酒店裡，當時看廚師長炸元宵，剩了幾個，我們這些圍觀的都跟著沾光。
炸的時候風險很高，因為稍微控制不好溫度就容易炸開，真要濺到身上這油，那感覺可不好受。
而我們那時候的廚師長是一位有著三十多年廚師工作的老廚師，他的個子比較矮，只有不到一米五的，第一次進廚房，我見到他的時候心裡還很詫異，心想個子這麼矮也能當廚師，看來必然是有真功夫。
在廚房裡我總共見到他三次做菜，這三次的出品都漂亮極了，其中就有一次是炸元宵，擺盤很講究，特製的餐具一顆小銀樹，當然，我們這飯店還夠不到用銀器做餐具的檔次，是表面用錫紙包裹著的。
樹上一共有九個小托盤，每一個托盤上都能放置一個炸好的元宵，炸出來的元宵外皮金黃酥脆，內里是軟嫩多汁，當時我吃的那顆是花生餡兒的白糖花生餡兒，造型看著也賞心悅目，感覺挺適合年夜飯上桌。
時間說回來晚上肉也買回來了，就開始準備做燒烤，本來還想著要不要先去打兩把遊戲，可想來想去還是算了，先做眼前的事，把眼前的事做完，再說其他，不然的話這燒烤可能會越拖越久，最後索性就不烤了。
因為前兩天就是這樣，先找個噴槍，把豬皮表面的豬毛撩乾淨，因為這一次買的豬肉上豬毛比較旺盛，滿滿的一大片，我用火槍撩了很久，把表面燎得焦黑，嗯，再用菜刀刮乾淨，緊接著開始剃肉皮分肉，整了一塊有肥有瘦的，有肥有瘦，吃起來才過癮。
在最後烤的過程中，越吃越想吃，一共是烤了十五大串我一個人吃了十串。
就這單餅卷生菜，撒上孜然辣椒面，這味道越吃越上頭。
還是對火的運用有些欠缺，我應該一開始就把火力拉滿，這樣能節省不少時間。
這次直播的挺開心，雖然前兩天就說直播做燒烤，一直拖到今天，我這個人呀，得加強自我管控，說到做到。
我準備年夜飯也做燒烤，到時候整上點牛羊肉，再整點魷魚，不過平時就大魚大肉的，還是得再來點素菜，想什麼金針菇，土豆，圓白菜都可以烤，不能光吃肉。
其實今天簡要省略了很多內容，仔細想一下，今天真的有很多地方可以寫，但確實是說的嗓子有點冒煙兒，今天也就這樣吧
對了，郵件事情得說一下，晚上我回來的時候，到了我的屋子，我發現我的帳篷被貓給抓爛了，又被抓爛了，這次裂了一整道大口子，得大概八十多公分。
真難受，這十塊錢買的貓，就喜歡坐在我七千多塊錢的電腦上，今天又抓爛了我一百多塊錢買的帳篷，他真的是不知好歹，罪大惡極，不愧是逆子。
貓抓爛了人的帳篷貓好，人抱怨貓抓爛了他的帳篷人壞。清蒸大老爺！