第十二章一碗涼皮

沒有山珍海味，但是也難不住安小山。本來這大熱天兒的，他想給自己做點涼快的東西吃，現在正好用上了。

昨天晚上泡了一天一宿的大米，磨成糊糊倒入盆中，然後再放入鹽和澱粉，攪拌均勻放入盤子。

鍋里燒水到沸騰狀態，把盤子放進去，放到水上，不要放篦子蒸。大火蒸上兩三分鐘分鐘，涼皮鼓大包就可以了。

把盤子取出，放到涼水裡降溫，然後把大米涼皮揭下來，勁道的涼皮就成功了。

所以他真的是涼拌。

切成寬條，放上黃瓜蒜末和其他調味料。

很快給太后獻午膳的時間到了，依然是皇后領頭，不過這次無論皇后還是妃嬪都換了衣服，都是一身素雅潔凈，簡單利索。

太后坐在桌子的首位，皇后帶領各個妃嬪把自己帶來的午膳放在桌子上。

皇后獻上的是一道牛奶蒸羔羊，奶白色的湯汁，鮮嫩的羔羊肉，酥爛可口，色香味俱全。

韋淑妃的也算是用心了，線上一道梅花肉，把特製熟鹿肉切薄，放在冰塊裡面擺成梅花樣。

不但色香味俱全，還能解暑。其他嬪妃的也都是爭奇鬥豔，要麼食材珍貴，要麼意境優雅，要麼十全大補，都用盡了心思。

一個個都是山珍海味，香氣撲鼻，可是太后她老人家看了一副懨懨的樣子，一點食慾沒有。

作為富貴至極的皇太后，什麼好東西沒吃過，什麼珍貴的東西沒見過，這些都是她司空見慣的東西，沒什麼新意。

跟這些珍貴的東西比起來，蘭貴妃的就顯得普通多了，真是雞立鶴群，就那麼普普通通的一大碗涼皮兒。

晶瑩剔透的一大碗涼皮兒，配上特製的花生醬醬料，還有醋，再加上切絲兒黃瓜。在一群爭奇鬥豔的美食中間，彷彿一個嬌羞的小姑娘上不得檯面。

皇后微微翹著嘴角不說話，等著看熱鬧，因為他知道韋淑妃那個胸大無腦的蠢貨，一定不會放過這個機會。

果然韋淑妃覺得這次沒錯了，蘭貴妃這次準備的就是普通的東西。

「哎呦太后，您看看蘭貴妃姐姐這一碗是什麼好東西，臣妾孤陋寡聞，好像沒見過的樣子，可不知道是什麼珍稀食材呢？」

韋淑妃這次學精了，不上來就貶低，而是捧著說了，把蘭貴妃這一碗一看不知道什麼材質的爛東西，捧到天上去。讓太后注意她，然後失望討厭她。

蘭貴妃稍顯有點害怕，雖然太后不怎麼在乎，但是架不住韋淑妃這麼挑撥。安小山卻老神在在的。

還示意蘭貴妃，不用擔心。

太后也沒指望蘭貴妃能有什麼花樣，畢竟還能比得過皇后，或者正得寵的韋淑妃嗎？他也就當成一般的珍羞美味了。

可是仔細一看這碗好像有點普通，但是這一條條一片片的晶瑩剔透的麵條，配上青絲絲的小黃瓜絲兒。

竟然透著一股香氣讓他舌頭動了動，有了食慾。

安小山早就看明白，老太后是被山珍海味給喂膩了，這一碗涼粉，透著黃瓜的清香，還有酸酸甜甜的味道。

老太后凝神一看鼻子一嗅。立即被吸引了目光，貼身宮女綠柳伺候太后多年，一個眼神就明白。

立即把涼皮兒端了過來。

「這是什麼東西？看著不出奇？聞著還真香？」

太后說著徑直自己端起了大碗，拿著筷子夾起一條涼皮兒放進嘴裡，一邊吃還一邊點頭。

口感爽滑、柔軟有嚼勁，入口細嫩，還伴隨著花生醬的香，醋的酸，和從未吃過的味道。

吃了一口老太后甜甜嘴唇意猶未盡，就著黃瓜絲兒夾著涼皮兒，就吃了起來，一口比一口快，一口比一口開胃。

不一會兒竟然在眾目睽睽之下把一大碗全都吃了進去。

桌子上那些山珍海味一眼都沒看。這讓皇后還有韋淑妃等人直接看呆了，太后什麼時候有過這等胃口？

還有那究竟是什麼東西，竟然把自己這些人準備的山珍海味食材，廚師精心雕琢的美味，都比了下去。

看老太后那個吃相，彷彿他吃的是人間美味，而這一桌子則是爛菜葉子一樣討人嫌。

安小山心說，你們這些個人一點都不懂老人，這就是好東西吃多了撐的。還要給她往裡塞這些東西，能看上才奇怪了。哪有涼皮兒寬味解饞？

「真好吃，這是什麼東西？」太後放下碗，感覺渾身舒暢。

「回太后這叫玉晶粉，您要是覺得好吃，臣妾讓小安子天天給您做！」蘭貴妃看著太后吃的香甜說道。

「嗯好，真好，比這一桌子花里胡哨的可好吃多了，這一桌子也就個好看，有一個能吃的么？別忘了做兩碗。，給安寧送過去。」

老太太吃什麼倒不獨，還給小公主惦記著。可是把這一桌子的山珍海味，連同它門的主人貶的一無是處。

皇后的纖纖玉指拿著筷子，不知道這頓飯該怎麼再吃下去？或者從哪兒吃下去，肚子肚子里都氣飽了。

「你們吃你們吃啊，帶來這麼多好東西怎麼能不吃呢？」

太后高興起來，指揮著這些兒媳婦兒吃自己帶來的東西。皇后也只能強顏歡笑，搶先自己動了筷子，蘭貴妃倒是不客氣，皇后的牛奶蒸羔羊，韋淑妃的梅花肉挨個嘗了個遍。

皇后和韋淑妃看著蘭貴妃對著自己孝敬太后的菜，大快朵頤，敢怒不敢言。

趁著貴妃們吃飯，安小山回到廚房，將一碗涼皮兒切成細粉，放了調料碎肉沫，用熱油一澆。就送到了小公主的院子，還是那個啞巴宮女開的門沒有讓他進去，只是把涼皮兒端走了。

不久之後啞巴宮女把大碗送了回來，直接找到安小山遞給他一張紙條，上面用清秀的小字寫著：謝謝，明天還要。

吃完午飯之後，皇后強忍著難受，跟太后聊了一會兒，帶著妃嬪們走了。

蘭貴妃依然被太后留下來，沒有跟著他們一起出來。老太后對於皇后他們竟然視而不見，一心就拉著蘭貴妃聊天。

晚上回到了芷蘭宮。

「小安子，謝謝你，這是我這麼多年過得最暢快的一天。」晚飯之後，蘭貴妃坐在鞦韆上乘涼，安小山就站在他身邊。

作為她的貼身宮女的豆蔻，因為今天太過高興，直接喝多了。

「還可以更暢快一點，而且我這人喜歡實在的，光靠嘴上謝謝也不是這種方式。」安小山一語雙關的說道。

可惜蘭貴妃根本聽不懂，嘴上謝謝，還有什麼別的方式？不過她明白安小山的意思。

「長了個壞東西，就總想著壞事兒，今晚你來……」蘭貴妃感覺自己說完這句話，呼吸都有些粗重了，而且臉上在發燒。

安小山一聽『今晚你來』四個字心癢難耐，但是暫時也只能忍著，在外人面前他們是一主一仆。

他伸手輕輕地推了一下鞦韆，把蘭貴妃盪起來，順勢在他耳邊說了一句話。

「今天我們換個新的姿勢，你可不要叫的太大聲。豆蔻會懷疑的。」

蘭貴妃微微一笑笑臉含春，晚風吹著她的長發，還有沙衣，優雅的面容，玲瓏的嬌軀，還有光潔如玉一樣的蓮足，洋溢著一個少婦思春的所有色彩。

「至少三次……」秋天盪過安小山身邊的時候，蘭貴妃用只有兩個人能聽到的聲音說道。

「牡丹花下死，做鬼也風流。」安小山趁著秋天盪回來的時候說到。

兩個人就這樣，你一句我一句的調情。

不過這事兒是有程序的，不能他想去就去，必須等著蘭貴妃的安排，畢竟他還有個貼身的侍女豆蔻。

安小山跟蘭貴妃小小的調情之後，就去看香皂和香水了。豆蔻這才過來伺候著，聊著今天祈年宮發生的事情。

「安總管好厲害，主子慧眼識人哪！」

豆蔻現在充滿了希望，雖然沒有皇帝的帝寵，但是太后對芷蘭宮越來越好。讓芷蘭宮終於不再像風中飄飄無根的野草。

「豆蔻，我昨天晚上聽到老鼠的聲音了，咱們今天新來了布料，還有太后賜的東西，別讓老鼠啃了……」

蘭貴妃認真的對豆蔻說道。

豆蔻做賊一樣，迅速的瞥了一眼蘭貴妃的臉，看明白了蘭貴妃的意思，明白晚上自然要讓安總管來捉老鼠。

蘭貴妃回去之後仔細的沐浴了一下，然後把自己打扮的香噴噴的。這一次可比上一次期待多了。

今天晚上一定比上次要琴瑟和鳴吧？蘭貴妃美滋滋的想著期待著。

她現在的心中有九十九隻小老鼠在抓撓，奇癢難忍，就等著那個捉老鼠的貓來了。

夜幕徹底吞噬了整個皇宮。宮燈高高的挑起。

安小山光明正大的朝著蘭貴妃的寢宮走來，他是總管過來巡視一下也沒什麼不正常的。

不過他要假裝是路過蘭貴妃的寢宮，果然在門口經過第二次的時候就被豆蔻給叫住了。

「安總管，貴妃的寢室里有老鼠的聲音，能不能進來看一眼？」豆蔻緊張的說道。

她有點不敢看安小山，第一次是哄騙，這一次她相信安小山知道是幹什麼。

安小山哪裡不知道，他跟貴妃早就串通好了，豆蔻只不過是一個必須走的程序而已。如果不需要她放哨，早就不告訴她了。

「今天我們收了新東西，有老鼠可了不得，不能咬壞了東西，更不能嚇壞了貴妃。」安小山跟蘭貴妃的借口都是一樣的。

安小山走進蘭貴妃的寢殿，豆蔻左右看看，沒人發現他才長出了一口氣，就躲在門口放哨了。