第二百九十六章 大賣特賣
漸漸地，廚房的香味順着窗沿飄出去。
在外忙碌一天的林老大和林老二，正好回到家，嗅了嗅鼻尖驚喜道：「家裏又做什麼新菜式了嗎？好香啊！」
二人一掀帘子進了廚房，就見鄭氏正往海碗中盛着東西，喜滋滋地上前一看，嚇得倒抽一口涼氣。
「這什麼東西？好醜！」
「好大的蟲子，家裏是雞鴨魚肉吃膩了嗎？為什麼要把這玩意兒做成菜，我不吃！」
林老大的腦袋快搖成撥浪鼓了。
即便林老太跟他解釋，這道菜叫蒜蓉小龍蝦，依舊沒有打消他的顧慮。
菜端上桌的剎那，林家人不約而同往後退了一步。
面面相覷，一個都下不了手。
祥雲早饞得直流哈喇子了，偏偏手腳都被鄭氏扣住了，不讓她往前一步。
鄭氏是擔心女兒吃貨的性子，根本分不清什麼能吃什麼不能吃。
見一家人沉默半晌，就是沒一個動筷子的。
林老太嘆了口氣，鼓足勇氣夾起一隻。
好歹用了那麼多油和柴火，吃一個吧，給孫女點面子，實在不成倒進雞窩當飼料。
孫女說過，要掰開身子吃裏頭的肉。
老太太用力一掰，果真見到裏頭雪白的肉，剛一入口便是噴香濃郁的蒜香味。
這種蒜香味和柔滑的龍蝦肉混合在一起，會略微帶有一點蒜的咸鮮和香辣的口感，讓人慾罷不能，口齒生津。
好奇妙的味道。
出乎意外的好吃。
林老太一連吃了三個，吃得嘴角都沾滿了湯汁都沒發現：「你們快來嘗嘗，味道真的很不錯！」
祥雲此刻終於從娘親懷裏跑出來，跟小饞貓一樣撲到桌子前，熟練的掰肉沾湯汁，吃得大快朵頤，高興得眼角眉梢都飛起來了。
林家人見狀，終於都猶豫着出手了。
蒜香撲鼻，肉質緊實，入口的瞬間什麼害怕都忘了，此刻覺得手中的小龍蝦是世上最可愛的生物。
「好吃！沒想到長得醜醜的，味道如此好！」
「好香啊！我還想吃！三叔母我們明天還吃小龍蝦，好不好？」
一大盆龍蝦，轉眼間一掃而空，圍在桌前的林家人，意猶未盡地咂咂嘴，恨不得連湯汁都喝了。
當天晚上，林老太告訴大夥兒，龍蝦是從蓮花村村民手上拿回來的。
老太太沖三兒媳婦道：「竹君，小龍蝦的做法還有很多種，大夥兒都嘗過味道，覺得很不錯，若是當成菜式放到店裏售賣，能有客人嗎？」
鄭氏直點頭：「當然有！小龍蝦太好吃了，剛巧我店裏最近要更新菜式，我這就掛牌子上去，肯定很多人喜歡。
娘，這東西村民手上還有嗎？我從前沒見過，若是當成菜，要的量可不少呢！」
林老太這才一併介紹了小龍蝦如今在莊稼地里橫行的惡名。
聽得林家其他人驚愕不已。
「這……這是地里的害蟲啊？」
方才還興奮的鄭氏，突然蔫吧下來。
客人若知道上的菜是地里的害蟲，怕是沒幾個敢吃的。
可一想到小龍蝦的味道，又猶豫起來。
罷了，大不了先讓大夥兒試一試，等愛上了味道，再說來由，想來真正愛吃的客人也不會太過挑剔。
第二日一早，林家門口便排起了長隊。
都是拎着筐子來送小龍蝦的。
張氏按照事先約定，挨個過稱，按照五文一斤的價格，從村民手上買回來。
一時間，蓮花村的村民都把林家人當成活菩薩。
鄭氏這邊，已經緊鑼密鼓又做出幾種味道。
除了一開始的蒜蓉味，還有麻辣的，椒鹽的，酒醉的……
林家人嘗過後，不論大人小孩都是好評連連。
鄭氏抓緊時間，在店裏掛牌，連帶着金曼娘的悅來客棧也推廣出去。
祥雲和悅來客棧的名聲，一直很不錯，每當有新菜上市，老顧客必點。
今日也是一樣，新菜前三天一律半價，幾個常光顧的老顧客，一進店看到菜單便道：「上新菜啦？行兒，都給我點上。」
跑堂笑眯眯給客人斟茶：「秦爺，咱們店新推出的小龍蝦，有四種口味，您看看想來哪種？」
秦爺是鎮上出了名的老饕，幾乎把祥雲飯館當成自家廚房了，來得極為勤快。
好奇地問：「什麼是小龍蝦？」
跑堂小廝笑着解釋：「一種河鮮，您可以理解成是普通蝦的親戚。」
秦爺掃了眼菜單，立刻指了指前頭帶小火苗標誌的蒜蓉味道：「先嘗嘗最經典的蒜蓉味，好吃，明兒再點別的口味。」
「好嘞，您請好，蒜蓉小龍蝦一份~」
跑堂小廝一聲吆喝，很快有傳菜的將小龍蝦端上桌。
秦爺萬萬沒想到端上桌的會是一盆鮮艷血紅，長得跟昆蟲螻蛄八成像的東西，一時驚得往後縮了縮。
震驚地喊道：「這什麼東西，能吃嗎？長得跟蟲子似的！」
跑堂立馬向其解釋吃法，，再三保證味道非凡。
秦爺才大著膽子嘗了一口，這一嘗就沒再停下來。
直到碗見底，桌面上全是龍蝦殘骸時，他才意猶未盡舉手喊到：「小二，再給我來一份蒜蓉的，還有一份麻辣的！」
這下，一直在店裏處於觀望狀態的食客們，紛紛動了饞蟲，跟着喊道。
「我們桌也來一份蒜蓉的！」
「我想吃椒鹽的，給我來一份！」
「我要酒醉的，倒要看看吃醉了酒的蝦是什麼味道！」
一時間，店裏點菜聲此起彼伏，后廚鍋鏟子掄冒了煙。
直到盆里的龍蝦全燒光了，大堂里的客人還有沖着跑堂點菜的。
金曼娘的悅來客棧遇到同樣情況，一早賣完了存活，緊趕慢趕跑來找鄭氏定明天的量。
「竹君，你去哪找的好東西，我今日店裏的流水翻了一倍，眼瞅著明天還有更多的人預定，光是想想都笑死了！」
鄭氏忙着打算盤，無暇抬頭：「我店裏也是，多賺了十幾兩，要不是小龍蝦量不夠，還能賺更多。」
聲音里的喜悅藏都藏不住，趕緊叫來手下去林家搬運今日新送來的龍蝦。
緊接着，又去廚房忙着研製料汁。
結合今日客人給出的意見，想在味道上再做些改善。
接下來的幾日，林家就在收購和出售之間忙得不亦樂乎。
鄭氏每晚計算店裏收入，嘴角都能咧到耳後根。