雞蛋糕

許坤叔叔他們把房子打掃的很乾凈了，寧凝上二樓默默把他們的卧室門關好，轉而去了書房。

她把書櫃跟書桌重新調整了位置，剩下的空間放張一米五的床綽綽有餘，寧凝打算去找找有沒有二手的床，順便也得買些泥沙、紅磚還有酒瓶，後院的麵包窯也得提上日程。

不過在此之前，寧凝還得干一件事。

抽屜里還有沒拿走的信紙，她找了支筆，然後坐在書桌前，對著雙手哈了口氣，搓了搓手，提筆開始寫信。

洋洋洒洒寫了滿滿三頁紙，要不是手凍的有些僵硬，寧凝還能繼續寫。

不過她看了眼信上的內容，該表達的都表達了，還是很滿意的。

仔細折好信紙，寧凝從收拾出來的包裹里找了個布袋子，把信裝了進去。

路過郵局時，她進去買了郵票跟信封，把信寄給了史任工作的化肥廠。

再出來時，寧凝就打算把史任跟史家的一切，全部拋之腦後，他們不再值得她費一丁點心思。

至於這封信送出去後果如何，寧凝當然是希望越嚴重越好。

打聽到現在二手傢具得去廢品站碰運氣，寧凝照著好心人給的路線，坐上了公交車。

車子搖搖晃晃的行駛著，人又特別多，還有各種氣味，寧凝乾脆閉上眼補眠，不知過了多久，她慣性地伸手去口袋裡掏手機，兜里空空如也，她才又反應過來，她穿書了。

終於售票員報站，廢品站到了，寧凝艱難地站起來，穿過人群下車，看著自己黑布鞋上明顯的腳印，無奈地彎腰隨意拍了拍灰，這多真實啊。

廢品站很大，從鐵大門進去，一整個大院子，左右兩邊都堆著很多東西，中間有一個稱，有個戴著雷鋒帽，穿著軍大衣的中年男人，一手夾著根煙，另一隻手正在用手移動秤上的秤砣。

「看到沒，15斤，給你1毛5.」

「廢紙就是這個價，1分錢1斤，賣不賣？不賣拿回去。」

……

寧凝聽著他們討價還價，期間中年男人也抬頭看了眼她，寧凝對他笑了笑。

「幹嘛的？」那中年男人對她皺了皺眉。

「你好，聽說這裡有二手的傢具，我想來看看。」寧凝淡笑地說著，一點也不露怯。

中年男人聞言，又吸了口煙，示意她去旁邊的倉庫，「你先進去瞅著，我馬上來，有車運嗎？」

寧凝搖了搖頭，剛準備說她只是先來看看。

「城裡1塊，運不？」

還有這好事兒，寧凝毫不猶豫地同意了，看來廢品站賣二手傢具產業鏈已經成熟了。

中年男人沒在說話，繼續跟剛剛討價還價的大媽說道：「不賣你就回去攢攢，等價兒好了再來，我這兒很忙！」

寧凝也識趣地獨自走向他說的倉庫，倉庫很大，裡面擺著很多傢具，床啊、桌子椅子，衣櫃啥的，木板也有很多。

她選了張顏色很新的床，又挑了些合適的木板，回頭可以打桌子跟展示櫃。

「選好了嗎？」中年男人站在門口，寧凝注意到他要進來時把手裡的煙掐滅了，剩下沒抽完的一半，夾在了耳後。

「選好了，我要這張床，這個衣櫃，還有這些木板。」

「木板？你要打傢具？」中年男人快速地看了看她選的那些傢具。

寧凝不想多說，只點了點頭。

中年男人也沒再繼續問，直接算了價格，「一起10塊錢吧，那張床貴，是現在最流行的樣式，床頭帶靠背，床尾還能放東西，你要是嫌貴，買倆床架子，再弄幾塊木板，一拼就能睡，我給你送過去，5塊錢包圓。」

「不用，就要這張床。」睡眠很重要，休息不好就沒精力，哪還有功夫做點心，而且桌子可以等木匠打，床今晚就得睡，等不了。

中年男人聞言沒再勸她，轉身去喊人來搬東西，「來交錢。」

寧凝交完錢，站在一旁看他們上傢具，餘光又看到一些啤酒瓶，又買了幾十個啤酒瓶。

等到了家，他們又幫忙搬到院子里，今天天氣好，寧凝把買回來的傢具全都用水擦了遍，放在太陽下面曬，然後她就又出門去找范姨了，沒辦法，誰讓她不認識什麼人。

范姨一聽她要找木匠跟小工，中午吃飯時間直接帶她去找了人，預付了小工泥沙磚的錢，木匠也約好了下午過去打桌子跟展示櫃。

寧凝又匆匆忙忙的回家畫圖紙，簡直忙的腳不沾地，連喝口水的功夫都沒有。

好在她雖然畫的很抽象，木匠跟小工都明白她的意思，在他們的幫助下寧凝把床跟衣櫃搬進了書房。

晚上寧凝跟木匠他們約好第二天的時間，送走他們，寧凝終於閑下來了，她把原身的兩床棉被一床鋪，一床蓋，又把衣服什麼的收拾好，最後癱在椅子上，靜靜地看著越來越像樣的卧室，滿意的笑了。

這一天天的，過的像打仗似的。

一閑下來，肚子就餓了，可寧凝這會兒實在是不想動，她點開了空間，取了些製作好的紅棗，一邊吃著，一邊查看著空間。

喜愛值：0

快了，很快就不是零了！

~~

歷經一個星期，長桌子、木架子跟展示櫃的工程終於結束了，而第二個麵包窯也通風完畢。

第一個成功時她試了下，在擺放整齊的情況下，每個都能放4個托盤，開業初期種類少沒事，後期肯定會不夠用，於是寧凝又修了兩個。

麵包窯修在院子里，經過木匠的建議，寧凝還在上面用石棉瓦搭了個棚子，雖然後世爆出了石棉瓦對人的身體有影響，可在這時石棉瓦是最流行的建築材料。

當然這一改造也需要得到江奶奶的同意，好在她親自來看了眼，沒有說什麼。

寧凝也是十分感激，暗自決定等雞蛋糕做出來了，一定要給江奶奶送一份嘗嘗。

下午5點，送走木匠跟小工，寧凝把院子的衛生打掃乾淨，然後迫不及待的進了客廳，點開了空間。

等了那麼久，終於等到了這一天，她抑制不住心裡的激動，開始試驗。

她點開製作工坊，選擇打蛋器，雞蛋數量選擇6，蛋清分離選擇否，又選擇加入100克白糖，按下開始鍵，打蛋器立馬開始工作，上面出現了6分鐘的倒計時。

寧凝把從鐵匠那兒特意打的烤盤拿出來，又準備了一個無油無水的陶瓷盆，一會兒裝打發好的蛋液。

這時她又去把第一個麵包窯點燃，裡面放上硬柴燒著，小工手很巧，還細心的給她修了個煙囪，寧凝看著面前的麵包窯，說不出的滿意。

她之前也有麵包窯，因為短視頻美食流行時，很多up主那段時間都會在院子里建一個鍋蓋窯，最出名的還是以傳播華國美食，打造華國風的蜀地up主，當時傳統美食的風頭特別旺，她自然也不能錯過。

腦海中突然出現叮的一聲打斷了她的思緒，寧凝點開控制面板一看，是蛋液打發好了。

寧凝又往窯里放了兩根硬柴，然後重新回到客廳，她把打發好的蛋液放進準備好的陶瓷盆里，蛋液經過打發，顏色變白，體積變大，她用筷子在上面畫了個0，這是她的習慣，數字1分鐘內只要不消失，就代表蛋液打發好了。

靜靜地等待了會兒，寧凝又從空間里取出了120克低筋麵粉，用篩子慢慢放進打發好的蛋液里，輕輕地用小鏟子上下翻拌均勻。

等麵糊變得順滑，她用大勺子把麵糊一勺一勺放進特製的烤盤中，每個都只放一半的高度，因為烤制的過程中，麵糊會慢慢膨脹。

全部都弄好了，寧凝端著烤盤迴到鍋蓋窯旁邊，打開上面的擋板，一股熱意撲面而來，在寒冷的冬天，她感覺特別舒服。

寧凝把烤盤放進去，然後重新把擋板關上，她乾脆也不走了，就坐在窯的前面，迎接她在這個世界烤的第一鍋雞蛋糕，好在這裡因為有麵包窯，一點也不冷，反而很暖和。

時間一分一秒的過去，空氣中漸漸飄來一股香甜的氣味，而且越來越濃郁，寧凝閉上眼睛，深深吸了一口氣。

真香吶！

她看了眼一旁的鬧鐘，15分鐘馬上就到了，寧凝拿起一旁的棉布手套，極有儀式感的戴上，然後用火鉗把擋板的掛鉤取下來，擋板打開的那一秒，寧凝一眨不眨地盯著洞口。

香甜的雞蛋味在空氣中肆意的擴散，比剛剛更加濃郁，而擋板移動的過程就好像被加了緩慢的特效。

寧凝緊張的甚至能聽到她的心跳聲，明明雞蛋糕是最小白最基礎的點心，她小時候一試就成功過，現在竟然還這麼緊張，要是被她哥知道了，指不定怎麼笑話她。

終於，一個又一個鼓鼓胖胖的雞蛋糕出現在她眼前，她用一旁的鐵鉤子鉤住烤盤的側面，又拿起棉布手套托著底部，取出了烤盤。

寧凝腳步飛快的端著烤盤去了客廳，用筷子飛速的把雞蛋糕取出放進另一個大鐵盤中，雞蛋糕特別漂亮，色澤金黃，頂部的表皮還有些酥。

她忍著燙意，拿了一個雞蛋糕，用手一掰開，裡面軟軟乎乎，富有彈性，寧凝滿意地送入口中，濃郁的蛋香味在口中擴散，她甚至感覺整個呼吸都變得有些香甜。

在寒冷的夜晚，她在屬於她的小世界吃著軟乎乎，熱乎乎的雞蛋糕，寧凝莫名地有些感動，這個小小的蛋糕，也證明了她之前的忙碌都是值得的。

作者有話要說：雞蛋糕到了，請注意查收！

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