25錢真不好賺啊
仲秋他們來的時候，仲秋就是為了方便，已經讓王興文把水晶凍兒一塊一塊地分好裝的。
現在從王興文背的筐里拿出一塊來，筐子就是王興文編的，只是仲秋在裡面圍了一圈棉被子。
「這是何物？」掌柜的對這個看著晶瑩剔透的吃物，卻是從沒見過，不免有些好奇。
「掌柜的，請讓我去廚房一趟，把這個做好了，請掌柜的嘗一嘗，看看味道如何？」仲秋笑眯眯的看著掌柜的說。看掌柜的樣子，卻是個比較和善的人，仲秋這才讓王興文把東西拿出來。若是看著人不好說話，仲秋也不會費這個勁。
掌柜也是好奇這吃物，親自帶著仲秋往廚房去了。一邊走一邊問道：「小姑娘，這是啥東西？難吃的？」
也不能怪掌柜的這麼問，這東西一看就沒看過，若是說是吃的，自然也不敢太相信。只是人家小姑娘是跟著家長來的，自然掌柜的也不好太過懷疑。
廚房不算大，但是比較乾淨。仲秋點了點頭，把手裡的水晶凍兒放到了一盆涼水裡浸了一下然後撈出來放到了菜板上，沖著掌柜道：「大叔，能不能請您把這個切成這麼大的塊狀？」
仲秋看著菜板上那把大鐵刀，心裡就發憷，那東西一看就老沉老沉的，她一個五歲的娃肯定是提不動的，更不要說是拿起來切了。
掌柜開飯館，自然也是會動刀的。二話不說，提刀就按照著仲秋比劃的大小快速地切了起來。
一塊塊水晶片兒被擺成花樣裝到了一隻十寸口的大盤子里。仲秋拿過大蒜，勉強提刀拍開，丟進了蒜缺兒里，拿起擀麵杖將其搗碎之後放到了一隻碗里，然後拿起醬油（古代是有的）倒入碗內。想了想，又從口袋裡，（其實是空間里）拿出了她準備好的調料袋，放到了一隻碗里：「大叔，能把熱水倒進去嗎？」
掌柜的一直看著仲秋的小手在不停在動著，動作很熟悉。一看就是平常做過，不過，看著她做的這些，倒也常見。
掌柜的也不怪仲秋年紀小就支使他，很快一碗熱水就倒好了。
在等著的時候，仲秋笑著對掌柜的道：「大叔，如果有喜歡吃辣的，可以預備一些辣椒油的作為佐料。」
「有。」掌柜立即叫了大廚把辣椒油即時弄好，放到了一隻專門裝調料的小碗里，然後看著仲秋。
仲秋看看時間差不多了，便把調料小口袋拿出來放到一邊淋水。這才把碗里的熱水用小勺舀出一勺，放到了已經搗好的蒜醬里。
「大叔，你現在可以嘗一下，你喜歡哪一種調料，就沾哪一種。看看味道如何？」仲秋指著案板上放著的兩種調料道、
掌柜遲疑地看著仲秋，這沒見過的東西讓他入口，還是比較慎重的。
仲秋笑了笑，拿起一雙筷子，夾起一片水晶凍兒，放到蒜醬碗里沾了一下，放到了嘴裡。
果然，還是有調料才會更入味道兒啊，仲秋吃得有些滿意，眼睛都眯了起來。
掌柜的見小姑娘已經動手，自己也忍不住好奇。拿起筷子也學著仲秋的樣子吃了一塊。
一邊吃一邊表情不斷地變化著：「嗯，味道不錯啊，有咬勁，比之牛筋卻又有不同。而且，味道帶著一股子新鮮的感覺，是我從未吃過的吃物。」掌柜品了一塊，轉頭看向仲秋道，「小姑娘，這是什麼吃食，可有名字？」
仲秋笑著道：「自然是有名字的。」仲秋指著盤子里的魚鱗凍道，「這個叫水晶凍兒，是我們家的獨有的。掌柜覺得還好吃嗎？可賣得？」
「嗯，我吃著倒是不錯，只是不知道別人如何？」掌柜笑眯眯地看著仲秋道。
仲秋暗道：誰說看著和善的人就是真的和善的。
「掌柜的，我今天帶了一些來，您若是覺得能入得口，不妨拿出去一些，讓外面的客人品嘗一番，如果可以，我們再說可好？」
掌柜倒是有些微的詫異，這小姑娘說話倒是清楚，條理分明的緊呢。
「好，就照小姑娘你說的，我們之後再談。」掌柜倒也是個爽快的人。
這東西若是被人看好，他也可以從中賺上一筆啊。
仲秋點頭，走出去，讓王興文把背筐拿到了廚房裡。這回自然有廚師上手，剛才仲秋做的時候，廚師都看在了眼裡，自然不用仲秋再動手了。
而仲秋弄的那個調料水已經有了一碗備用，這個也是仲秋的另一個小心眼兒。
古代沒有現代的味精和雞精什麼的調味，所以，仲秋就自己拿了幾味調料和中藥拿著在一起，弄成了這種調料袋子，只要用熱水泡上五分鐘，就能代替味精用。
味道自然不如味精來得那般的鮮亮，但勝在是用在魚鱗凍兒的吃食上，也就全是互補了吧。
掌柜看著廚師再忙便又吩咐道：「馬上弄四菜一湯給這位老弟。」
仲秋再次點頭，這掌柜也是個敞亮人，看來一會兒談起來也是很有把握的了。
王興文有些緊張，不過看到小閨女站在一邊一副鎮定自若的樣子，不知不常見的也就平靜了下來。
廚師手下真不是蓋的，四菜飛快地炒好裝盤。仲秋也就不在這邊站著看了，拉著已經強忍心著子汐出了廚房，來到了剛才她們坐的那張桌子坐下。
掌柜的自然是忙著給其他的桌子的客人上新鮮的菜式，這邊小二忙著把菜端上來。除了四菜湯，又另上了一大碗的白米飯。
仲秋挑了挑小眉毛，看著小二。
小二再次轉身出來的時候，那端菜的托盤上裝的正是那水晶凍兒，還有兩隻小巧的調料碗。就聽小二的大嗓門兒叫道：「水晶片兒一碟，客官請慢用！」
小二故意把水晶凍兒的盤子在經過幾張桌子的時候顯擺了一下，才轉到仲秋他們這張桌子上來：「客官，這是本店新吃食，水晶片兒，味道那真是天上難有地上難尋啊。」
仲秋笑著應聲夾起一片沾了蒜醬放到嘴裡，小嘴吧嗒吧嗒地吃著，不住地點頭。
子汐見仲秋已經吃上了，他自然也不落後。仲秋還沒等他動手，一片已經沾好醬汁的水晶凍片就放到了他的小嘴裡。
子汐吃得笑眯了眼，大聲地道：「三姐，真好吃，太好吃了。」
那幾桌子的客人見到新奇的物式，自然也是要問一聲的。有小二和掌柜的在一邊解釋，自然有好奇的就問了價錢：「掌柜的，這水晶片是怎麼個賣法？」
掌柜笑眯眯地道：「今天是第一天，每桌客人都免費送上一盤。」說著吩咐小二趕緊上菜。
水晶凍兒很快就每桌客人都擺上了一盤，而且，兩樣調料都上了桌兒。一時間，整個一樓都開始紛紛議論起這道新鮮的菜來，都道口味獨特，而且，吃著又有另一股子別的新鮮說不上來的味道。涼涼的，還帶著顫顫的。
掌柜看著各桌客人的反應，很是高興。眉眼間的笑意是掩都掩不住的。
仲秋看了一也放下了心，這東西她雖然在老家的時候看爺爺弄過，畢竟她也是好幾年沒有做過了。
話說，在城市居住的人，哪有幾個會親手做這種魚鱗凍來吃的。就是賣，都幾乎沒有人賣的。更何況是古代的時候，更沒有了。
仲秋不過顯示屏大體上新鮮，相信吃著吃著，就會有人琢磨出來這東西的做法。只是那個時候，仲秋自己已經有了新的賺錢點子。
仲秋看掌柜的很滿意客人們的表現，她也就著急了。低聲讓王興文快些吃，小手不時地夾著菜里的肉片給子汐。看著這四個菜，有兩道肉菜，也仲秋感覺到掌柜的人是真的不錯。
這出手就是大方的主兒，若是和這種人合作的話，應該是不會擔心被人黑吃黑的。
子汐吃得小臉都帶上了油，王興文看著吃得香甜的兩個孩子，心裡是即高興又心酸。
王家的家境不錯，可惜，高氏把家的很，尤其是在吃食上。孩子們只有在過年過節的時候，能吃上幾片有數的肉。其他的時候，即使是有肉也是可著老三和王秋月的。自己的幾個孩子能吃得飽他已經很滿足了。
王興文默默地吃著菜，知道這些菜吃不了。可也不能帶回去，帶回去就是後患無窮。
可是他自己在這邊吃好的，家裡的人卻還是依舊，這心裡多少也有些難受，自然下筷子的也就慢了許多。
王興文的心態，仲秋懂得。可仲秋不想開這個口。她根本就沒有打算和高氏他們一起過日子，這當然就不會成為高氏賺錢的來源。想來這位好老實的爹爹也不會真的忍心把女兒的私房錢拿出來給她的奶奶吧。
認準了王興文不會做這樣的事，仲秋更是吃得毫無擔心，毫無顧忌，和子汐兩個人，吃得是小肚溜圓。
兩個孩子就是再能吃，還能能吃到哪裡去。肚量在那擺著呢，四個菜，最後剩下了大半。
仲秋覺得丟掉可惜了，便向掌柜的道：「大叔，這菜剩下了不少，要是丟掉就可惜了，不如讓我帶回家去吧。」
掌柜倒不覺得有什麼，這孩子仁義呢。還知道往家裡帶，便樂呵呵地道：「不用，一會兒咱們談完，我再叫廚房另做幾樣你帶走就是了。」
「別，大叔，這吃的東西丟掉是可惜了。您也別再給我們另做，生意歸生意，人情歸人情。我們那東西你看著好，又不是白送的，吃這一桌子白食，已經讓我們覺得有些過意不去了。若是再拿，就說不過去了。」
掌柜的笑了笑，沒有再堅持。吩咐小二取了個食盒過來，把剩下的菜折在了一起，裝進了食盒裡。
掌柜這才把三個人請到了後面，開始商談水晶凍兒的事情。
仲秋也是心有忐忑，這生意談得下來嗎？這位好說話的大叔，會給個什麼價兒呢？這東西可是不好弄啊！