107.第107章 接風洗塵宴
第107章接風洗塵宴
小綠抱著好柴木，這是松木枝，枝椏里有樹油，用它燒火不僅大還沒什麼煙塵。
「玲丫頭是越來越能幹，以後不知道便宜了哪個臭小子。」方翠英將手中的菜切絲，瞧著掌勺的乖巧丫頭，這個丫頭她也喜歡。
「嬸嬸，你快去歇著吧，這裡馬上就好了。」
「那行，我去咱家鋪子轉轉。」方翠英擦乾手，聽說家裡有好幾個大鋪子。
「小簡兒，帶嬸去瞧瞧，熟悉熟悉，明日幫忙才得心應手。」方翠英招呼著雷簡。
方翠英四處張望，這福寶小丫頭去哪了。
「她在隔壁鋪子，可是個小忙人，我帶您到處轉轉，城外還有好多地，明日也帶您看看。」
王家目前開著的鋪子就是南北一家雜貨鋪，隔壁鋪子租給了季大夫做葯堂，目前還在裝修，還有一家可改造成酒樓，小的幾間準備以後做其他小門面生意。
方翠英走馬觀花似的看過一條街的鋪子，這些都是他們家的，這得多少錢呀，她以前做夢也沒想過一條街鋪子都是自家的。
葯堂里，安然把打包好的藥材一一清理好，遇到不認識的就問，有的長得有些像卻不是同一種藥材。
「哎喲！好痛！」安然踮腳尖拿架子上的東西，上面一根龍鬚木掉下來砸頭上，敲得腦袋咚咚響。
同原撿起地上的龍鬚木，把最上面一層的搗葯器皿拿下來。
「你說你小矮瓜一個，拿不到也不說。」
「我才不是矮瓜。」安然抬頭看著眼前的人，你高了不起。
「小小姐，吃飯了。」小綠搖著兩條辮子，半側著身子在門邊喊著。
安然拍拍手上的灰，乾飯人乾飯魂，人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌。
院子里，香氣撲鼻，小黑子圍著阿玲的腳邊轉來轉去，哈喇子忍不住滴出來。
方翠英用腳撓著小黑子的肚皮，小黑子十分享受，半躺在地上。
「都瘦了，就你長得肥肥壯壯，享福的大爺嘞。」
不得不說小黑子從來到王家一直都是好吃好喝，皮毛油亮，除了沒媳婦什麼都好。
「這是我買的好酒，永平啊，來打開。」王老爹取出自己的燒刀子，濃濃的酒氣瀰漫。
「阿玲姐姐，我挨著你。」安然端著碗，其實這邊有愛吃的燒白。
李阿玲如何看不出小妹的一點點小心思，把菜移了移。
王老爹坐在上位，旁邊是季大夫和王永平，老資格們倒滿了酒，小孩子們就喝米酒，說了幾句接風洗塵高興話后，大家舉杯碰了碰，喝了碗中的酒後，大家才開始動筷子夾菜。
「這一塊先夾給你，看到這肉都兩眼放光。」李阿玲夾了一塊肥瘦相間軟軟糯糯的燒白肉片放安然碗里。
「謝謝阿玲姐姐，你吃這個，你最喜歡的煎蛋。」安然知道阿玲對雞蛋做的東西都情有獨鍾。
李阿玲夾起碗里的蛋，怎麼吃也吃不膩，她最喜歡吃雞蛋，小時候小姑姑帶來的煮雞蛋很好吃，奶奶總是把一個雞蛋分成兩半讓她和哥哥吃。
安然碗里的肉越來越多，都是二伯娘夾的，知道她從小就愛吃這個。
「小妹，分一塊你的燒白肉給二哥哥。」文遠把碗支上前。
方翠英順道夾起一塊放文遠碗里，這不是還有。
看到小妹從碗里挑了最大的一塊給他，大笑起來，小妹碗里的和大碗里的不一樣，更香。
喝得興緻勃勃的兩個老頭相互吹起自己當年的好漢事迹來，誰也不讓誰。
「你們兩個不要客氣，快吃，要吃什麼給嬸說，我給你夾。」方翠英招呼著季大夫的徒弟。
善明點點頭，吃飯十分端莊文靜，細嚼慢咽。
「這個是我看中的！」文遠夾著獅子頭道。
兩雙筷子同時夾住盤中唯一一個獅子頭上，其中一雙使了巧勁，將圓滑的獅子頭一戳，勝利者的姿態向對方晃著獅子頭。
還沒等雷簡高興完，啪嗒，獅子頭掉在了地上，有彈性地跳了一下，被小黑子撿了個正著。
安然笑著摸了摸小黑子的狗頭，沒想到撿漏了，桌上掉下個獅子頭。
「這個真的是酒嗎，好好喝。」同原第一次知道酒還有甜的，裡面的米粒也是別有一番滋味。
「你小子，這可是福寶大伯娘弄的，發酵時間剛剛好，帶了一壇出來。」
山中的女人們沒什麼趣事，每天就拿著食譜琢磨好吃的，還有些帶不了，不然她力氣大著通通都想拿來。
「同原師兄，這個你們以前都沒見過嗎？」
同原搖搖頭，他沒見過這樣的酒，他跟著師父去過許多地方，沒見到哪家酒肆有這樣的酒。
師父喜歡小酌幾杯，冬日裡驅寒暖身，愛喝些烈酒，每次都是他打酒，還真未見過這樣的。
說它是甜水卻又有酒氣，濃香醇厚入口甘甜清冽。
安然看向裝酒的罈子，外面竟然沒有米酒，這裡的稻穀產量都少得可憐，糯米種植就更少，其他的酒都是粗糧做的，百姓自家釀的大都是渾酒。
他們添置的土地大都是旱地，改成水田也可以，畢竟那麼大一湖引水方便。
等到來年種些糯米來，米酒這樣老少皆宜的甜酒肯定很受大家歡迎。
山中前年收割了不少粳糯米和秈糯米，這兩種糯米可以做不同的好吃的。
米酒用粳糯米為佳，粳糯米味道更甜，不容易夾生，呈橢圓狀，適合釀酒；秈糯米偏長條狀，口感較硬，多用來包粽子。
「二伯娘，咱家裡釀了多少這個米酒，咱家還有幾個空著的鋪子呢，這個肯定有市場的。」
方翠英拍著酒罈子，山裡就五壇，還是不久前弄的，她是不會釀這個東西。
「不過啊，等到你大伯修好寨子通了路就可以運出來。」
安然決定等到莊園修建好就試一試，家裡有瓷窯磚窯，做酒罈子的也有。
一頓飯吃得美美的，所有的飯菜都一掃而光，雷簡倒了湯汁伴著飯將木桶里最後一碗飯添了。
「你說你小子，吃這麼多都長哪去了，身上一點肉都沒有。」方翠英一邊給添飯一邊笑，這麼能吃的還是少見的。
文遠打趣著，這是飯桶投胎的，這個傢伙長得比他高了一個頭呢。
「能吃是福。」王老爹翹著二郎腿躺在椅子上，拿著一根小竹籤剔著為數不多的牙，哪像他牙掉了一大半，年輕時候吃的東西又硬又差，沒什麼營養，牙齒早早就開始掉了。
(本章完)