第187章 馬寶

第187章馬寶

「寶貝？」牧場的員工全部都樂了。

病馬身體里能有什麼寶貝。

聽到有寶貝，黃小廚頓時眼前一亮，小哥貌似從未失手過啊，難道說這馬身體里真的有寶貝。

可是小哥為啥要說出來，壞了。

不過牧場的員工，都沒有當做一回事，還以為林毅故意說出來，給他們台階下。

在林毅的堅持下，這匹病馬毫無疑問，成為了蘑菇屋的。

嗯.其實林毅也是故意說的。

他們蘑菇屋跟牧場是鄰居，以後還要打很久的交道，不像林毅前天晚上和熱芭去古董街撿漏一樣，那是一鎚子買賣，無所謂得罪人。

但牧場這邊，林毅有言在先，以後直播間開出寶貝，對方也無話可說了。

也不會得罪牧場。

直播間的水友也懂了林毅的意思，彈幕都在說，是不是真的有寶貝？

馬身體里有什麼寶貝？

很多水友都猜了出來，那就是馬寶！

咳咳，可不是媽寶啊，那不是寶貝，而是廢物。

很快，挑選好了剩下的馬匹，牧場這邊安排車輛，把蘑菇屋挑選的馬，送貨上門。

林毅等人騎著馬，在牧場逛了一圈。

這個牧場比蘑菇屋的面積大多了。

蘑菇屋頂多五百畝地，但這個牧場，得有兩三千畝，範圍很大，牛羊成群。

成規模的牛羊，在草地上悠閑的吃著草，說不出的悠閑。

「真好.」紫楓妹妹挺羨慕放牧的生活的。

日出而作日入而息。

不像他們演員，拍戲有的時候，一直到深夜才結束。

「你羨慕他們，他們何嘗不在羨慕你呢。」黃小廚感慨道。

回到蘑菇屋，林毅從廚房找來了刀。

讓工作人員把那匹老馬，單獨拉到了廚房。

「今天晚上，吃馬肉。」

林毅告訴黃小廚他們。

希希導演不是說這幾天，他都沒有怎麼下廚嗎？

今天就讓他吃頓以前沒有吃過的。

「馬肉好吃嗎？」蘑菇屋眾人聽說林毅要殺馬吃肉，都面露疑惑的表情。

林毅點了點頭：「當然好吃，在很多國家和地區，馬肉都是美食之一，不過在國內很少見到吃這個的。」

直播間的水友，聽到林毅要殺馬吃肉，也都有些驚訝。

畢竟大眾的印象里，馬肉不好吃都像是約定俗成了一般。

甚至在古代時候，還有馬肉有毒的說法。

當然，這種說法是很錯誤的。

之所以這種說法流傳很廣，是因為古代時候，馬的地位很高，健康的馬是不允許被食用的，能夠上餐桌的馬，大部分都是老病殘馬，有些還是死馬。

這種馬肉都變質了，吃了當然有毒.

但其實健康的馬，是沒有任何毒的，可以放心食用。

如今全世界每年用作屠宰的馬，有近500萬匹。

吃的人還是挺多的，不過在我國不怎麼受歡迎罷了。

提到吃馬肉，就不得不提一個國家，哈s克斯坦，在他們國家，馬肉是傳統美食之一，地位很高。

我國的哈s克族，同樣也是吃馬肉的。

歷史上，哈s克斯坦是最早將野馬馴化的國家。

哈s克人的祖先很早就開始食用馬肉。

在很多游牧民族的眼中，牛、羊、馬是他們的主要食物來源。

千百年過去，他們已經摸索出了很多種吃法。

其中，馬可以分為賽馬和肉馬。

用作食用的馬肉，一般都是肉馬，味道很鮮美。

牧場飼養的這些馬便是肉馬，賽馬，牧場也養不起啊，太貴了。

聽到林毅的講解和科普，所有人都恍然大悟。

「熱芭，你來自西疆，小哥說的對嗎？」楊密好奇的詢問熱芭。

熱芭點了點頭：「小哥說的很全面，也很對，哈薩克的確是吃馬肉的。」

不過熱芭是不吃馬肉的，所以也不知道這馬肉好不好吃。

「驢肉味道挺不錯的，馬肉應該也不差，我覺得，大家應該嘗試一下，說不定有驚喜呢。」希希導演咽了咽口水。

熱芭除外

直播間的水友，也逐漸產生了一些興趣。

這種場面可不多見啊，比上次殺豬還刺激。

也有一些水友，是吃過馬肉的，跟蘑菇屋眾人分享起吃馬肉的經歷來。

大眾對馬肉有偏見。

但也有一些人，去草原遊玩，被當地人安利了一次，就喜歡上了吃馬肉。

馬肉相比其他肉類來說，有更少的脂肪含量和更豐富的蛋白質等營養成分。

尤其是馬肉中富含的鐵元素，可以有效預防貧血和動脈硬化，增強人體免疫力。

至於說馬肉比較柴不好吃，那是烹飪的方法不對。

飼養的肉馬，肉質都是比較鮮嫩的。

精心烹調出來，味道絕絕子。

「小哥，你買這匹老馬，是為了吃啊」

「不如殺一匹馬駒，老馬的肉都老了，不好吃。」

「+1，小哥你這次不懂吃了。」

其實林毅選擇這馬，也是有苦衷的。

這匹馬身上有馬寶。

而想要取出馬寶，就得殺馬取寶。

除了這個方法，別無他法。

其實他在買馬的時候，就打著這個主意。

他不是什麼獸醫，不會什麼取出馬寶，還能把馬醫好的醫術。

但他有滿級廚藝，可以把馬肉烹飪的很好吃，也不算浪費。

很快，林毅開始了殺馬。

這在國內，可不多見啊。

很多地方的農村，都可以看到殺牛，殺羊，殺豬，但殺馬太稀罕了。

這是因為馬在華夏的地位很高。

六畜之首。

有了上次殺豬的經驗，這次蘑菇屋先把馬給五花大綁了。

林毅操刀，這一幕倒是沒有直播。

因為畫面有些太血腥，怕引起一些水友身體不適。

等鏡頭回來，林毅已經在處理馬肉了。

旁邊的臉盆里，多了幾塊大石頭一樣的東西。

不用說，這便是馬寶了。

黃小廚他們看到臉盆里的幾塊馬寶，全部都笑得合不攏嘴。

這可是寶貝啊。

馬寶為我國傳統中醫藥材，自古與牛黃、狗寶並譽為「三寶」。

馬寶最早記載於《本草綱目》，為馬科動物馬胃腸中的結石。

甘、咸、微苦，涼，具鎮驚化痰、清熱解毒之功。

呈圓球形、卵圓形或扁圓形，大小不一，一般直徑為6-20厘米。

「小哥，這就是馬寶吧？」希希導演眼睛都亮了。

他就知道，林毅不會看走眼的。

「沒錯，這是馬寶，你給張老爺子打個電話，看看他要不？」林毅忙活著屠宰馬肉，頭也不回的對希希導演說道。

「好，我這就打。」希希導演當即拿出了手機，找到了張老爺子的電話號碼。

(本章完)