第三十二章 那就上

「我的天咯，這事你還考慮，是不是瘋了...」

電視台每層樓都有休息室，有的可以小憩，有的能打打遊戲，有的聽聽音樂晒晒太陽，屬於員工福利。

聽說寧不語找他有事，嚴寒拉着他到了其中沒人的一間。

了解始末后，很是無奈。

「多好的機會啊，你知道咱們這屆播音系應屆生都在幹什麼？

去教育機構的，去公關企業的，還有直接一步到位，到婚慶主持的。」

聽到這話寧不語笑了。

廣告系的終點是畫圖，表演系群演，音樂系當老師，主持人則是當婚慶主持。

雖然是笑話，但也充分說明傳媒學院畢業后就業難度。

有拔尖的，但多數人都泯然於眾，為了一日三餐不得不放棄夢想，向生活低頭。

「咱們台里來了六七個，小半年了，還沒摸過話筒。

哪怕是直播節目，機會同樣難得，要是傳出去，大把的人願意來。

多少明星都是從群演開始，然後被發掘，最後成為巨星。」

「你的意思讓我去？」

嚴寒恨鐵不成鋼：「多新鮮啊，但凡猶豫一秒，都是不夠尊重的表現，專業不熟練沒關係，這不還有時間，找老於讓他給你開開小灶。」

「行。」

其實寧不語心裏已經有了決斷，只是需要個人在後邊輕輕推一把。

顯然劉強對於他的決定並不意外，拍了拍肩膀，開始下達任務。

既然要主持，其他工作暫且放到一邊，專心一樣。

主持人的工作挺繁瑣的，不是坐在鏡頭前，嘚吧嘚吧說自個的詞就行。

你得了解嘉賓，知道他叫什麼名字，哪裏人，擅長什麼菜系，取得過什麼成就。

語言流暢通順表達能力強，臨場應變和即興發揮等等等等。

台上一分鐘，台下十年功說的也是主持人。

劉強這會心裏多少有些矛盾。

要去找，肯定能有專業的主持人過來幫忙，只是要成為別人的替代品，估計會有想法。

再者自己的節目還不穩定，怕坑人。

寧不語這兒呢，優缺點很明顯。

缺點：

半路出家，對於主持工作不了解，等於是張白紙。

要不是網絡節目，肯定不會選他，很容易出現問題。

形象好沒啥用，看看台里的主持人，不說美女帥哥，但都有辨識度，整體符合大眾審美。

優點：

會廚藝。

這是劉強決定的主要原因。

一個節目從策劃到最後拍攝，耗費的不止是他一人，更是整個團隊的時間精力。

哪怕暫時主持人的工作不是那麼重要，也不會輕易地交給門外漢，就算台長交代也不行。

得對的起自己，對得起一起工作的成員們。

在與阿珍老闆的溝通中，劉強掌握了個重要信息，寧不語非常擅長廚藝。

之前提過，為了邀請他倆參加節目，早就有工作人員去店裏幫忙，想要獲得好感，感動對方。

最後都是白搭。

「不僅刀工了得，對於廚房了如指掌，什麼都知道，什麼都會，交流無障礙，廚藝還特別好。」

這點劉強相信，沒必要騙人，否則沒法解釋為啥會答應。

至於寧不語在哪學的廚藝，他不關心。

有了足夠的專業知識，事情就變得簡單了。

一道菜上桌前有幾個步驟。

作為主持人能說出主要的配菜，配料的作用，做法如何，成品是什麼味道，這就是專業。

李旭東，就是半路撂挑子那位，同樣接到了劉強的任務，讓他這段時間好好去了解了解廚房相關。

時間這麼短，別說精通，能懂個皮毛就算不錯。

那麼，寧不語會廚藝，便成了巨大優勢。

這才是劉強選擇他的決定性因素。

當然，心裏有底是一回事。

聊完之後，他帶着寧不語去到了一家熟悉的飯店，讓他露了兩手。

易如反掌！

原本還有疑慮的其他主創們紛紛豎起大拇指，甚至有人提議。

乾脆設計個環節。

讓寧不語成為第一輪的擂主，勝者來挑戰，噱頭直接拉滿。

當然只是說笑，主持人的工作才是重點。

留給寧不語的時間不多了，他回到了高中時期。

首先找了播音系的同學，拿來幾本入門的書籍，邊看邊做筆記。

再來，便是取經，沒事就去到老於那閑聊。

對此，老於不僅自己給與全力協助，同樣找到了電視台主持人朋友開小灶。

看書，學習，看直播，除此之外，每天還要與節目組開會，熟悉資料啥的，忙的焦頭爛額。

家，暫時不回，父母能理解，只是讓他照顧好自己，好好吃飯，注意休息。

就這麼過了幾天。

難是真難，不熟悉的領域馬上上崗，壓力逼得他連說夢話都是在背選手資料，幾天下來瘦了七八斤。

劉強倒是頗感欣慰。

這就是採用新人的好處，聽話，肯干，百分百投入。

整個組最後衝刺階段，節目的宣傳也開始了，只是作為試播，電視台投入有限，能有什麼效果，當天才能見分曉。

另外，賽制也有所改變。

直播將從下午兩點開啟，到七點結束。

這幾天不是進行二篩，人數多了，要求提高了不少。

通過率大概是8：1，初篩之後，有23位廚師將參加錄製。

除了第一期是六位選手外，後邊都是五個新人加擂主，人數肯定是夠的，還有不少廚師沒參加呢。

每期比賽分為三個環節。

第一輪，時間戰。

四十分鐘時間，從菜單選擇到備菜到最後出菜，都由廚師自主進行。

平民消費，去的最多的，便是小炒店。

不僅要快，還要保證味道。

要求至少三菜一湯。

多，能加分，但有個前提，得保證質量。

第二輪，指定戰。

每期都會指定一樣食材，賽前不會公佈，只有拍攝時才會揭曉，避免提前練習。

第三輪，招牌戰。

每個廚師多少都有些壓箱底的絕活，展現出來。

每輪比賽都會有排名分數，三輪之後，分數最高的自動成為擂主。

一期擂主，一萬元獎金，蟬聯兩期，叄萬元，三期，六萬，四期十萬。

並且在直播間里，會詳細地打上擂主店鋪的位置給予宣傳。

錢，說實在不多，連任四期擂主難度不小。

大夥最看重的自然是宣傳效果，寧不語聽說有些廚師都在訓練了。

幾天時間一晃而過，來到直播當日。

「張琪，35歲，來自靜海市白城菜館，從業十七年，擅長...」

鏡子裏的寧不語閉着眼睛，邊上的化妝師正在幫着打粉。

昨晚上他一夜沒咋睡，就像小時候要去春遊，輾轉難眠，迷迷糊糊中做了噩夢，他搞砸了直播，被劉強指著鼻子大罵。

好在年輕，哪怕只睡了三四個小時，喝了杯濃茶之後，便來到攝影棚。

熟悉而又陌生的環境。

這段時間來過好幾次，與之前不同的是，原來只是個空房間。

不像現在，冰箱，灶台，機器全部到位。

自己什麼時候走到哪個位置，對着哪台機器，已經記得很清楚。

不過依然在地上貼了幾張不同顏色的熒光紙。

老於教的小技巧。

明星演唱會時經常會用上，就是標個點。

簡單，但是實用。

寧不語背着的是六位選手的資料，已經很熟悉了。

考試前的學生，不管會不會，先拿着本書總是沒錯的，好歹有個心裏安慰。

「好了！」

隨着化妝師的手離開，寧不語睜開眼睛。

頭髮打了些定型水，露出了額頭，鼻樑在陰影之下，更加挺拔，下巴倒是沒什麼修飾，原本就挺有型。

配上白襯衫，黑褲子，妥妥的精神帥小伙。

「小寧，先吃點東西吧。」

陳姐，團隊里的編導，主要是寫文案，串詞，邀請嘉賓。

同時也做點雜事，比如給主持人帶個飯。

「這麼早就吃飯？」

寧不語謝過後，來到邊上坐下，十一點都不到呢。

「現場直播不一樣。」

陳姐一邊解釋，一邊把飯菜拿了出來。

「五個小時，還是直播，你的狀態很重要。

你看，吃的都比較清淡。

飯菜咱們肯定沒問題，只是每個人狀態不一樣...」

寧不語明白了，飯店提早吃飯，是因為飯點的時候要幹活，電視台提前，主要為了看看狀態。

萬一直播的時候不舒服可就完蛋了。

所以也會提前一些，要真有什麼問題，還能想辦法補救。

水煮西藍花，西紅柿炒蛋，一塊大排，一碗肉丸湯。

寧不語吃的時候很小心，才化的妝，別花了。

「沒事，等會到現場還得補妝，衣服小心點就行。

選手們都到齊了，正在熟悉設備，這次除了菜刀是自己帶，其他都是節目組提供。

目前沒有任何變動，你吃完飯，我建議過去先聊幾句，讓他們放鬆放鬆...」

寧不語在吃飯，陳姐則是像助理一般，說着接下來的安排。

當然不能真的把她當助理，自己才是小弟，哪怕名頭是主持人也一樣。

快速地幹掉一盒飯，寧不語擦了擦嘴站起身。

「走吧。」

廚師們可沒有單間的待遇，六個人集合在一塊。

其中有一位，是大酒店的廚師，上過電視，參加過幾次比賽，屬於最有經驗的選手，

被圍在中間，聽他傳授經驗。

「寧老師。」

聽見開門聲的眾人回頭，都在歡迎。

不是第一次見面了，除了在電視台外，寧不語單獨拜訪過每個人。

「下午就要比賽，緊張么？」

「我的手都在發抖，」其中一位抬起右手：「萬一切到自己，是不是丟人丟大了。」

「你是手，我是腳，就怕台都上不去。」

寧不語跟着笑：「差不多，我說不出話，回頭你們好好表現，可能半路我會不見了。」

「寧老師，你好像瘦了。」

阿珍老闆不用說，最熟悉，說話比較隨意。

「哎，吃不好，睡不着，」寧不語說了兩句，發現不對，不能給選手們製造壓力：「要不這樣，你們也都認識了。

等到比賽結束，誰成為了擂主，剩下的都過去狠狠搓一頓怎麼樣？」

這個建議得到了所有人的認可。

劉強正好從門口路過，本想走進來看看，不過看到裏頭熱鬧的場景，決定不進門，就這個狀態不錯。

看來寧不語還會擰繩，不錯不錯。

...

下午一點半，老寧夫婦這會已經守在電視機前，兒子居然要當主持人，這點萬萬沒想到。

早知道，當初就建議他讀播音系了。

雖然寧不語一再強調，只是臨時客串，後邊也許沒他啥事。

可對於一個普通家庭而言，絕對算的上件大事，提早幾天，就給親戚同事招呼了，一定要到直播間看呀。

夫妻倆挺激動的，哪怕還放着廣告，依然看的津津有味，時不時拿起手機，覺得時間過得好慢。

在他倆隔壁，木以柳有些意外。

從來不看電視的瑤瑤，忽然打開客廳的電視，一番操作之後，來到靜海衛視的直播頻道。

一番了解，才知道寧不語居然要當主持人了。

不算特別意外。

高中那會，木以柳的志向是醫生來着，看看現在，成了演員。

只是速度好像有些快。

前幾天才聽說寧不語調去了電視台，結果就成主持人了？

專業跳動出入很大。

閑來無事，便也坐了下來。

「以柳，你說我們要不要幫幫你的小學弟？」

瑤瑤切了一盤西瓜走了過來。

「幫什麼？」木以柳放下手裏的劇本。

瑤瑤盤腿坐在沙發上，拿起冰鎮西瓜啃了一口，口齒有些不清。

「你還記得前兩天吃的排骨么，那是寧媽媽做的，我正好回來路過，非得送來。

順便，說了說寧不語要當主持人的事。

我呢就去網上看了看，關注的人不是特別多，宣傳力度很普通。

你看，這會快開始了，直播間里才幾十個人，彈幕沒幾條。」

「你想怎麼幫？」

「簡單！」

瑤瑤擦擦手，去到沙發後頭，拍了一張照片。

「這樣...」

（感謝南哥5000點打賞，謝謝老闆，

上推薦了，需要追讀，各位老闆每天麻煩刷一刷唄，謝謝啦！）