第二十五章開始施工

第二十五章開始施工

,秦川暖陽

雲風上前打開門,朱永波跟著走了進去。

朱永波掃了這裡一圈,道:「這房子以前應該是用過,但收拾的還可以,咱們動起來也簡單點。」

「對,這裡原先其實就是個倉庫,也沒什麼東西。」雲風道。

這也是他看上這個房間的原因。

這個房間八十平方米左右,寬度是四米左右,長度則是二十米左右。

房間最裡面的牆上有一扇窗戶,兩側都是封閉的牆面。

村民的自建房,本來就沒打算住人,拿來做生意的。

這個地方當時雲風一眼就看上了,太適合做廚房了。

朱永波手裡拿出了一個黑色的東西,雲風湊上去疑惑道:「這啥東西?」

「激光測距儀,我先量一下尺寸。」朱永波笑道。

「現在連尺子都不用了。」

雲風還記得以前測量的時候都得用尺子,遇到長一點的鋼捲尺不夠,還得用那種大盤的捲尺。

朱永波將測距儀貼著牆放好,道:「我一個人出來,先大概測量一下心裡有個數就行了,這個東西操作起來簡單方便,畢竟時代在發展嘛。」

朱永波測量了大概的尺寸,轉頭問道:「你現在有啥想法嗎?」

雲風走到了房間正中央,一邊給朱永波比劃著,一邊道:「我的想法是這樣,這牆面啥的粉刷一下,然後安裝上那個抽油煙機,其他的就擺上桌子,電磁爐往上面一放,然後再擺上幾個架子,這樣就差不多了。」

朱永波的眉頭卻逐漸皺起。

雲風注意到了朱永波的表情,疑惑道:「有啥問題嗎?」

「廚房你都打算擺放什麼家電?」朱永波問道。

雲風道:「冰箱,電磁爐,抽油煙機,電飯煲,應該也沒啥了吧?」

朱永波繼續問道:「那你是打算就找一張桌子,把這些放在桌子上就行了?」

「對啊,那不然呢?」雲風詫異道。

「那我問你,桌子你打算用什麼材料的呢?」

朱永波這話一出,雲風愣住了。

他仔細回憶了一下,然後道:「木桌子,包鐵皮?」

他印象中家裡的廚房就是這樣的材料,面上肯定得是鐵皮,不然的話不耐熱,也不防水。

鐵皮也得是不鏽鋼的。

朱永波笑了出來:「我現在總算明白為啥劉磊讓我來了,你要是找別人啊,得讓人把你坑死。」

「不至於,我覺得我挺警惕的,應該不會被坑。」雲風道。

朱永波搖了搖頭,道:「這不是警惕不警惕,而是你懂不懂,你遇到不懂的地方,人家就會坑你,你再警惕,也會被人坑。」

「廚房這事沒你想的那麼簡單,我也給一些飯店搞過裝修,有點經驗,像你這個房子的情況,其實最關鍵的是管道怎麼走,我問問,你打算讓大家在哪洗菜呢?」

雲風有些不太確定道:「弄個水池子?」

「水池子放在哪?」

「放門口?」

「幾個水池子?」

「一個,兩個?」

朱永波這接連發問,把雲風整的不自信了。

他這些不也是在白明遠那邊看來的嗎?難道不行嗎?

「你不會做飯吧?」朱永波問道。

「廚房沒進過幾次。」雲風老實道。

「那我懂了,你等下,我找找資料,咱們倆邊看邊說。」朱永波笑道。

他拿著手機翻找起來,雲風就在一旁等著。

「廚房有那麼複雜嗎?」雲風在心裡嘀咕著。

過了會,朱永波道:「咱倆加一下好友,我把資料發給你。」

雲風也拿出了手機和朱永波互相加了好友。

很快朱永波就發了一些文件過來。

朱永波道:「這些圖紙你可以看看,邊看邊說。」

雲風打開了其中一個文件。

這是一張廚房的設計圖,是一個大飯店的廚房,裡面的灶都是大灶,有八個。

「這我也看不懂啊。」

設計圖都是用專業的線條和標識畫的,他不是學這方面的,還真看不懂。

他大概掃了眼,能認出來一些東西。

隨後又陸續看了其他的文件。

這些文件有些是設計圖,有些是裝修圖紙,有些則是實物圖。

實物圖雲風就看明白了,首先就是一個灶就得配一個水池,這一眼就看清楚了。

然後蒸飯的區域都是專門劃出來的,這一片擺放著一些廚房電器,和炒菜那邊是隔開的。

越往下看,雲風心裡就剩下了兩個字,這就叫專業啊。

朱永波說的不錯,他是把廚房想的簡單了。

雲風看著看著,覺得人家這種專業的廚房的確是好,看上去也舒服。

他看向朱永波:「你給我發的這些是不錯啊,你給我提些建議吧。」

朱永波笑了笑道:「那我可就直說了,首先是地板,全部要處理一遍,鋪上防滑好收拾的地磚,水泥的是防滑,但這是廚房,油污多,沾上了不好處理。

其次是牆面,牆面也得鋪上瓷磚,炒菜都會濺上油點,要是只刷一層漆,要不了多久牆就髒了,到時候可就不好處理了,用瓷磚的話,炒完菜抹布擦一下就乾淨了。

還有抽油煙機,務必一個灶一個油煙機,再配上抽風機,如果油煙太多,抽風機也能起到點作用。

檯面的話,我建議不要買木桌子,全部使用鋼架去做,這樣節省成本,而且方便施工,方便打理。

最關鍵的就是管道了,電路還好,走專門的線路,配上專門的電錶和電箱,安全問題有保障,可水管就是大問題了,廚房做飯,家裡的還好,一家人最多一天三頓飯,可你這裡要是十幾個灶的話,你想想污水得多少,垃圾得多少?」

聽到朱永波的話,雲風豁然開朗。

朱永波說的這些建議,他此前根本沒有想到,倒不是他笨,而是沒有經驗,根本想不到這茬。

現在這麼一說,雲風的腦子一下子就靈活了。

他立刻道:「廚房的污水裡面既有油又有水,還有一些廚餘垃圾,這麼多灶排出的油,可能都能把水管堵住了。」

朱永波道:「是這樣,所以我們還得準備油水分離池,將污水進行預處理,對了,我們這些油煙機,油煙還不能直接排出去,環保這關過不去,還得有一個油煙處理器,把油煙一起預處理了再排出去……」

聽著朱永波的話,雲風感覺打開了一個新世界。

開一個廚房真不容易。

「這些假如都搞上,裝修下來得花多少錢?」雲風問道。

朱永波道:「這是按照專業廚房的標準來做的,做下來很貴,你也可以做的簡陋一點,這樣也省錢。」

雲風猶豫了一會。

貴的話,意味著好,便宜的話,意味著簡陋。

他是見過白明遠夫婦那邊的情況的,那邊的環境的確差了點,畢竟是以前的早攤點改造而來的,年代久遠。

可他現在是做新的,時代也變了。

要搞的話,就搞最好的,這樣病人家屬們來做飯,也能用的放心,用的也開心。

「就按照專業廚房的標準來做!」

雲風盯著朱永波,語氣堅定。

朱永波道:「我回去好好準備一下,圖紙和預算表我都做出來,咱們倆隨時溝通。」

「好,麻煩你了。」雲風笑道。

朱永波則說:「不麻煩啊,我沒有你這個魄力去做這麼多好事,你能做這種事,在我眼裡就是這個。」

朱永波豎起了大拇指。

雲風笑了笑:「這也沒啥。」

兩人聊著,離開了這個房子。

朱永波也回去準備去了,雲風也惡補了一下關於廚房建設的相關知識,漲了不少見識。

一個廚房的確沒錢有沒錢的做法,有錢有有錢的做法,一些關鍵的地方沒法偷工減料,其他地方能省就省。

雲風沒打算省錢,要弄就弄最好的。

過了些天,朱永波的圖紙和預算表也都出來了。

房間的裝修這塊都是小頭,花的錢不多,貴的東西都是廚房這些設備。

就比如一個電磁爐,一個幾百塊錢,那十幾個就是幾千塊,質量好點的價錢更貴。

還有這些水管,電線,水槽,水龍頭等等,價格都不便宜。

這些下來,預算已經超過了十萬塊。

看著最終的這個數字,雲風還是咬咬牙,決定就按照這個計劃施工。

錢的問題他再想辦法,可廚房還是要弄好。

等和朱永波商議好了具體的情況后,愛心廚房立刻開始動工了。

按照雲風的想法自然是越快建好越好,這樣有很多人就可以儘快用上愛心廚房了。

雲風也是隔三差五的往工地上跑,看一看工程的進度。

好在這次的裝修是朱永波負責的,雖然還會有一些雞毛蒜皮的事情,但整體而言進展還算順利。

時間一晃而過,一個月的時間過去了。

西安已經進入了六月,天氣也變得更加炎熱,說是驕陽如火也不為過。

愛心廚房基礎裝修工作已經完成了,正在進行的則是裡面這些傢具和設備的安裝,這些工序比較複雜,速度則緩慢了不少。

這一天,雲風在短視頻平台上的粉絲,終於突破了一百萬。

百萬粉絲級別的網紅也是十分少見的,已經有一些媒體想要採訪雲風,不過都被雲風給拒絕了。

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