第12章老公真厲害!

第12章老公真厲害!

乾巴菌好吃,但是清洗起來,特別的麻煩。

姜安誠將三朵乾巴菌全部撕成小塊兒剔下來,根部有泥土的地方還要用小刀薄薄地削掉。

這只是第一步,內里還有很多細微的泥土松針。

姜安誠往盆里倒入麵粉,麵粉有吸附灰塵的作用,能把松針泥土都給搓洗下來。

反覆搓了好幾遍,麵粉倒掉,再用清水不斷地搓洗,洗到乾巴菌的水變得清澈,徹底沒有泥沙沉澱就算是洗乾淨了。

但這個過程,往往會持續五到六遍。

山裡人在乾巴菌產出旺盛的季節,都會不斷採集乾巴菌,像這樣清洗過後,在大鐵鍋裡面放入豬油,倒入菌子,翻炒五分鐘左右,讓豬油包裹住乾巴菌,想吃的時候,就挖一些出來炒菜或者炒飯。

在2022年,家家戶戶都有冰,大家會分包冷凍起來,隨吃隨取,可以吃一整年。

現在沒有冰箱,放在溫度稍涼的水缸旁,也能吃上個小半年。

看到姜安誠把乾巴菌洗好,孫妙蘭說:「今年乾巴菌好像長的有點兒少,我都沒看到幾朵。」

姜安誠把淘洗過的麵粉水倒進木桶里堆肥澆花,看她一眼,「這才六月末,撿不到幾朵正常。」

「今年天氣熱的早,下雨又頻,還以為能早發出來吶。」

她現在肚子還不算大,行動也方便,要是發起來,就能多去撿幾朵乾巴菌。

大花菇既然都有人來收,今年的乾巴菌價格肯定更高一些。

她每年就靠撿些好菌子,幫到補貼家用。

姜安誠知道她的想法,盯著她肚子,突然神色嚴厲,「懷孕最忌諱彎腰,不要去撿菌子,我和宇飛天天往山上跑,有多少菌子都能撿回來。」

上輩子二寶流產,是他們心中難以言喻的痛,也是他永遠的虧欠。

孫妙蘭生小魚兒的時候,身體就多有虧損,她多注意,才會避免意外。

陳宇飛站起身撐腰,也關切道:「就是,嫂子你要注意到身體!」

孫妙蘭無奈,又想說她生小魚兒的時候沒事,對上姜安誠不容置喙的嚴肅表情,只好溫聲應道:「好,我不去,那我去摘幾個青椒總可以了吧?」

姜安誠點頭,「嗯,要不了幾個。」

孫妙蘭出去,陳宇飛滿臉羨慕,「嫂子真賢惠。」

他像姜安誠一樣,早點老婆孩子熱炕頭就好了。

可惜,紅紅不搭理他。

小魚兒抱著麒麟噔噔地跑進來。

他舉起麒麟,露出燦爛的笑容,炫耀他新來的小夥伴兒。

麒麟被擒住命運的前腳,水汪汪的一雙熊貓眼,看上去特別無辜可憐。

姜安誠摸摸他的頭,又摸摸小麒麟,「放它下來玩會兒吧,馬上吃飯了。」

一聽吃飯,小魚兒立馬把小麒麟放回床上用小被子蓋好,邁著小短腿兒,又噔噔地跑回去來,踮起腳尖,輕車熟路地去拿碗。

陳宇飛怕他砸到自己,替他拿碗,小崽子還不幹,只好跟在他後面。

孫妙蘭摘了四五個辣椒回來,泛黃的陽光透射進廚房,姜安誠高大的身影倒映在牆面上,土豆在他手裡,眨眼的功夫,就切成了土豆絲。

孫妙蘭竟然不知,他有這麼精鍊的刀工。

姜安誠回過頭,對上她古怪的神色,睨了一眼手下的土豆絲,心虛道:「厲害吧?我砍柴練出來的。」

他們結婚後,基本上都是孫妙蘭做飯,姜安誠偶爾進個廚房。

砍柴練出精細的刀工,仔細一斟酌就會覺覺得哪裡有點兒問題。

孫妙蘭聽了,只覺得自家男人天賦異稟,眉開眼笑,「老公真厲害!」

年輕的老婆似乎並沒有意識到自己有多漂亮,一顰一笑都是大山女人的溫柔風情。

姜安誠覺得嘴裡有些乾燥,撇開她柔波似水的眼眸,趕忙道:「去洗點兒黃瓜柿子,給他們先開開胃吧。」

孫妙蘭去了,姜安誠盯著她的尚且苗條的背影,才想到,自從下身癱瘓后,他們就很久都沒有溫存過了......

但想到孩子才剛剛三個月,他又暗暗地嘆了一口氣。

姜安誠炒了一個辣椒乾巴菌,又涼拌了一個酸辣土豆絲,煮了半塊兒臘肉,外加中午剩的雞湯和雞肉,擺滿了整個餐桌。

誘人的鮮香,撲鼻而來。

老李驚嘆玩笑道:「怪不得妙蘭離不開你!」

「這般好手藝,你都可以到城裡去當大廚了。」

姜安誠給老李倒上一杯桂花酒,「大廚都是高水平,我只是小菜一碟。」

老李哈哈大笑,指著他道:「謙虛,太謙虛了!」

就這幾道菜的色澤,光賣相就是一等一的。

陳宇飛中午就沒吃啥,這會兒早餓了。

老李和姜安誠說話的空檔,他已經暴風式炫入幹掉了一整碗飯。

小魚兒今天也玩開心了,不遑多讓,吃得滿嘴流油。

孫妙蘭給他擦嘴,門檻前過不來的麒麟嚶嚶叫喚。

小魚兒一轉頭髮現它,立馬跳下板凳,麻溜兒地將小魚兒揪過來,把桌上的骨頭拿給它吃。

孫妙蘭趕緊阻止,專門拿了鐵碗,倒了一點兒飯,倒了一些雞湯,又混了一些雞肝攪合在一起,端給麒麟吃。

麒麟吃的倍兒香,老李這頓飯也吃的很滿足。

別人家過年,可能都沒有今天這頓飯豐盛。

姜安誠也是捨得,是個實誠人,姜家人帶來的麻煩事兒也不覺得心煩了。

桌面清乾淨,老李把計算好的材料支出放到他眼下,「這是買材料的總數,你看看有沒有什麼問題?」

姜安誠接過看了一眼,「叔做事,我們全村都放心。」

老李笑了笑,「勝利明天去鎮上,先幫你談談價錢,價錢合適的話,明後天直接運回來,我再召集人手動工成不?」

自家修房,都是要跟著一塊兒乾的。

姜安誠明天要進城,本來還想讓大堂哥幫他頂上,老李這麼說了,他就不必去喊人了。

他點頭:「謝謝叔。」

「嗯,那我就先回去了。」

老李一走,夕陽鹹鴨蛋似的掛在天空上。

孫妙蘭拿出家裡唯一的手電筒,「你們真的還要去啊?天都要黑了,遇到熊怎麼辦?」

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重生1988種田養娃

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