第6章 芝士就是力量

我和夢蘭在院子里收拾，順便將花器中的殘水倒掉。

這座城市風大，每次大風天，院子里的茶椅茶座，來來回回得擦很多遍。

出了巷子的主街，連著不遠處，有好幾個頗有名氣的旅遊景點。

有時也會有三三兩兩的遊客，大清早來我們這閑逛。

一位年近六旬的老人，見這邊大門敞開著，就試探著踱進來，東走走、西看看地到處拍照。

夢蘭和他開始閑聊起來，說到自己的老家、這家茶館的歷史，以及附近的一些掌故。

過了沒多久，三個金髮碧眼的外國人也進來了，一邊打量一邊嘴裡讚嘆不已。

「Wo～Amazing!It』ssobeautiful!」

（哇塞，這個地方好神奇！實在是太美了！）

我雖英語不太好，但看見有錢賺也是不能慫的。

「Year，goodplace，fivehundredyearshistory!Andteaperforming，verygood!」

（是的，非常好的地方，已經有500年歷史了。還有茶藝表演，特別棒哦！）

我豎起拇指開始吹牛。

老外們愣了一下，其中一個又開口問道。

「Howmuch」

（多少錢？）

我伸出三根手指。

「Threehundredyuan.Twokindofteas.」

（三百元，兩種茶藝表演。）

老外嘰里咕嚕商量一通，最後點點頭。

「OK!」

（好的。）

我把他們引到院子庭下的茶桌旁。

「Pleasewaitingforamoment.」

（請稍等片刻。）

他們落座后，眼睛轉不停，仍舊好奇地打量著四周。

所謂旅行嘛，就是從自己待膩的地方，換到別人待膩的地方看看。

白種人大多鼻子高挺，據說上帝這麼設計是因為他們大多生活在緯度高的地區。

冬季嚴寒漫長，鼻腔長是為了讓吸入的空氣在鼻子里待的時間更久些，以至於吸到肺里的時候不會太冷。

這個先天條件，使他們對氣味的敏感度沒有我們黃種人高。因而，給他們泡香氣特別濃郁的茶會更合適些。

總之，不出差錯。

我拿了一泡烏龍和一泡紅茶，把一併道具都裝上托盤，擺弄好后開始講起來。

雖然我不怯場，但英語說得少，講起來多少還是有點大舌頭。

「Thisisblacktea.It』sfromYunnnanProvince.」

（這是來自雲南的紅茶。）

我頓了頓，拿起裝著紅茶的茶則，在他們眼前展示一番。

他們目不轉睛地盯著茶葉瞧呀瞧的樣子，眼珠子都快掉出來了。

「Makingthistea，thetemperatureisabout90centigrade.It』sgoodforyourskinandstomach.」

（泡紅茶的水溫最好在90度左右。這個茶對人的皮膚和胃都很好。）

我一邊說、一邊指指自己的皮膚和肚子，生怕英語不夠標準，老外聽不太懂。

我把茶泡好后，為他們每人斟上一杯，最後給自己也倒了一杯，並用右手的拇指、食指、中指拿起茶杯為其示範。

「pleaseusethisthreefingersholdingthecup，whichmeansSanLongHuDingforgentlemen，andFengHuangBaiWeiforladies.」

(請用這三隻手指拿起茶杯，在我們傳統文化中，這樣拿杯子，男士代表著三龍護鼎，女士代表著鳳凰擺尾。）

三龍護鼎和鳳凰擺尾的區別很簡單，無非就是小指和無名指的一張一合。

小指和無名指合起來是三龍護鼎，翹起來就是鳳凰擺尾。

也不知道咱勤勞善良的中國人民，是怎麼想出來這麼多花花腸子的。

他們照模照樣地拿起杯子，一副小心翼翼的樣子，其中一個女士還不小心把手指燙著了。

我繼續保持專註不笑場。

「Please.」

（請喝。）

他們學著我的樣喝起來，一副十分享受的樣子，並開始頻頻點頭讚歎。

「Delicious！」

（美味！）

「It』ssosweet！」

（這可真甜美！）

「That』stotallyincredible！」

（這實在令人不可思議！）

儘管我還想吹吹牛，講講茶席上的禮儀之類，但無奈實力跟不上，只能東拼西湊地和他們聊幾句閑話。

等泡完紅茶，我又給他們上了一道烏龍。

內容換湯不換藥，只要把產地和功效大概講講就行。

雲南紅茶屬於大葉種，和烏龍一樣都很耐泡。兩種茶泡下來，老外們都會覺得還是挺值這個價的。

有個老外會講幾句中文，操著不標準的普通話開始提問。

「剛才喝的明明是紅茶，為什麼會被翻譯成blacktea？」

其實我很想用英文回答他滴說～

可是、然而、但是、but、說實在話……

茶藝表演解說台詞，俺也是從英語專業的前前前同事那抄抄來、背背熟而已啊～

嗚嗚～

「Because、because……」

算了，還是用中文吧。

「因為早些年黑茶是不出口外銷的，出口國外最多的就是紅茶。紅茶沒有沖泡開來的時候，茶葉顏色看起來就是黑的，所以翻譯成了blacktea.」

「請問黑茶用英文怎麼說呢？」他繼續問道。

「Darktea.」

好險好險，差點又要出醜。

他嘰里咕嚕地給朋友一通翻譯，又回給我一個禮貌的微笑，我總算舒口氣。

「Shallwetryanotherone？Howaboutdarktea？」

（我們要不要嘗試另一種茶？黑茶怎麼樣？）

另一個披著大波浪捲髮的美女詢問道。

「Year.」

（好呀。）

「Year.HowaboutPuertea」

（可以啊，普洱就不錯。）

於是，我又給他們上了一泡熟普。

由於普洱近年來在國際上的知名度提高不少，有些喝茶的老外也會點。

如果沒有特別指明，他們所說的普洱一般都是熟普，熟普為後發酵茶，也是黑茶的一種。

假如在沒有把握的情況下，你不小心拿出一泡生普來，這種既不香又還苦的茶，對他們來說極有可能是一場災難。

等客人走後夢蘭開始誇起我來。

「明慧看著話不多的樣子，但沒想到很會和老外打交道。」

我害羞地笑了笑，有點不好意思回她話。

她又繼續誇道：「看來你是咱們茶館的頂樑柱了！」

我高興地有點臉紅，把頭低了又低。

其實她的英語要比我好，她在語言上很有天賦，經常出口成章，模仿起各地方言也是唯妙唯俏。

我總感覺夢蘭待阿智比待我更好些，便有些心生嫉妒，總想壓過阿智一籌。

阿智很少聊他的私事，我只知道他每月要回一趟臨近的老家看望老婆孩子。

他童年父親早逝，這話還是後來我從夢蘭口中打探出來的。

那時我又開始同情起他來，覺得自己和他置氣實在太過幼稚，應該要對他好一點。

但這一切都是后話。

而此刻尚未知情的我，正享受這種高人一等的感覺呢。

被夢蘭誇獎完后，我接待老外更加積極了，每次緊趕慢趕地往前撲。

沒辦法，誰讓我是咱小院的頂樑柱呢！

Knowledgeispower！

芝士就是力量！