第4章 張家2郎
葉蘭進了張大娘子屋子，見張大娘子一家人都在吃飯，於是便略帶歉意的說道：「實在冒昧，竟打攪了你們吃飯」。
「唉，何必這般見外，快來快來，大娘子今日這粥啊，多擱了一把米，回頭給你家兄長盛一大碗，保准能餵飽他」，張大娘子說話間就要給葉蘭去盛飯。
「哦，不了不了，大娘子不必麻煩。我阿兄已經醒了，只是家中米糧斷絕，不得已才來大娘子這裡借米，來日...來日定會奉還」，葉蘭有些怯懦的說道，這些年來，每每來找張家借米，都是這般言辭，可過了這麼多年，何時還過，葉蘭自然不好意思開口。
「哎呦！你家兄長可算醒了，真是菩薩保佑，醒了好，醒了好，可真是苦了你了」，張大娘子上前摸了摸葉蘭的頭說道。
「你家兄長何時醒的，前幾日我去瞧他，還昏迷著呢」，說話之人是張家二郎張大生，跟葉銘同歲，比葉銘大幾個月，兩人閑時常在一起玩樂。
「三日前醒的，醒后又躺了三日，今日方才能下床」，葉蘭回答道。
「嘿！看來真沒什麼大礙了，下床了好，明日我就去瞧瞧他」，張大生說道。
「嗯」，葉蘭點了點頭說道。
「對對對，讓二郎明天去瞧瞧你兄長，你兄長即是醒了，怕是身子也還要將養。什麼還不還的，大娘子家中還有十幾斤米，勻你兩斤，拿去吃便是，要是吃沒了，再來拿。大娘子生了三個郎兒，沒有女兒，大娘子喜歡你，你等著，這就給你取米」，張大娘子愛憐的看著葉蘭說道，言罷就去裡屋取米了。
片刻后。
「來，拿著，大娘子就不留你了，你兄長要人照顧，快回去給你兄長煮了吃」
張大娘子拿了一個小布袋遞到了葉蘭手中，葉蘭接過後，小心翼翼的抓緊布袋口，生怕漏了一粒。
「謝謝大娘子，蘭兒這就告辭了」，葉蘭忙欠身答謝道。
「快去吧，別讓你兄長久等」。
葉蘭拿了米，告辭了張家，便匆匆回家了。
......
葉銘還在就著昏黃的火光觀察炒制出來的茶，捏一捏，聞一聞的。古代真是不方便，沒有電，沒有燈，窮人家連個油燈都點不起，一到晚上兩眼一抹黑。
「阿兄我回來了，張大娘子勻了兩斤米，我這就去煮」，葉蘭進門跟葉銘打了聲招呼，也沒等葉銘響應，就直接去廚房做飯了。
「我來幫你吧」
「不用了，阿兄歇著便是，蘭兒可以的」
多懂事的小姑娘，葉銘不由得心中感慨，這要是在後世，別說八歲，就是十八歲都不一定能這麼懂事。葉銘還是走了過去看了看，葉蘭操作很熟練，葉銘覺得沒什麼問題，便轉身去收拾今日炒好的茶了。
晚飯做好后，兄妹二人，也沒進屋吃，就著灶台的火光，邊吃邊聊，邊說邊笑。葉蘭顯得很開心，她開心的是，兄長終於好了起來，生活也會越來越好，心中有了盼頭。
飯罷，葉蘭去收拾碗筷，葉銘則去燒水，要嘗一下今日的成果。炒茶也晾的差不多，葉銘拿來一隻碗，把茶放入碗底，然後倒入燒好的熱水，靜置片刻。看著逐漸變成黃綠色的茶湯，葉銘將鼻子湊到碗邊聞了聞，隨後淺淺嘬了一口，仔細品著，並在腦海里搜索著記憶中的味道。
淡淡的苦澀，淡淡的清香，令葉銘不禁漏出了笑臉，味道雖說比不上後世的龍井茶，甚至連普通的龍井茶都不如，
但葉銘深信，這碗茶的味道是對的。
葉銘相信，隨著炒茶技藝和工具的改良，味道肯定是會得到改善的。現在有炒茶密方了，就差找個合伙人出資，開一家茶坊了。
葉蘭收拾完碗筷，轉身看見葉銘在品嘗剛泡好的茶，於是很感興趣的跑過去說道：「啊兄，你這是？」。
「喝茶呀」
「喝茶？不用煮的嗎？只是泡一下就可以嗎？」
「對，阿兄的茶，只用泡一下就可以了」
葉蘭看了看葉銘手中的碗，內里是黃綠色的茶湯，清清亮亮。
「給我嘗一下」，說完接過葉銘手中的碗，也是學著葉銘嘬了一小口。
「嗯...有點苦，還有茶的香味，額...感覺...很...特別」，葉蘭咽下了口中的茶，吞吞吐吐地說道。
葉銘聞言摸了摸葉蘭的頭神秘的說道：「茶的味道要用心去體會，不急，以後你會體會到的」。
小孩子一般都不喜歡喝茶，並非是茶不好喝，而是不太會體會茶的口感。茶的口感是富有層次的，除了苦澀，還有清甜、回甘、鮮爽、醇厚綿柔等。還有更重要的一點，那就是茶文化，中醫講茶以養生，文人講茶以會友，這般種種並不是一個小孩子能體會到的。
「哦」
葉蘭似懂非懂的哦了一聲，再看看碗里的茶，她實在是不覺得有什麼好的。
翌日。
一大早，葉銘兄妹剛吃完早飯，門外傳來了喊叫聲。
「葉老弟，葉老弟，我來瞧你來了」，一個有些粗獷的聲音響起。
來人正是張家二郎張大生，手裡還拎著一個小布袋，鼓鼓囊囊的不知道裡面是何物，沒等葉銘出門相迎，他便進屋來了，想來也是跟葉銘比較熟，沒那麼多規矩。
葉蘭擔心葉銘不認得來人，忙解釋說道：「這是張大娘子家的二郎兄」。
張大生感覺奇怪，介紹個啥，於是說道：「唉！葉家妹子，介紹個啥，又不是不認得」。
「哦，二郎兄有所不知道，我啊兄...」，葉蘭把葉銘的情況跟張大生說明了一下。
「全都...不記得了？」，張大生看著葉銘，臉上不由得有些抽搐的問道。
「二郎兄，實在是慚愧呀，撞壞了頭，什麼也想不起來」，葉銘露出一個歉意的表情說道。
「唉！也罷，記不得便記得不，無妨，你我還是兄弟，葉老弟莫要傷懷，說不定哪天就記起來了」，張大生嘆了口氣說道。
「哦，對了，我啊娘說你大病初癒，身子虛，要多補氣血，這不，讓我帶了紅棗給你吃」，張大生忙拎起手中的布袋，晃了晃說道。
「勞煩張大娘子記掛，改日必定登門拜謝」，葉銘說道。
「葉老弟不必如此客氣...」
張大生跟葉銘兄妹聊了會天，見葉銘身體並無大礙，話也說的差不多了，便要起身告辭。
「二郎兄留步，小弟還有一事相求」，葉銘出言挽留說道。
「哦，葉老弟有何事，不妨直說」
「小弟很多事情記不得了，不知本地可有常來販茶的商戶？」
「販茶的商戶？難道葉老弟手中有茶要賣，不對呀，今年的茶還沒開始採摘呀」，張大生有些疑惑的反問道。
「是這樣的，我手中有一制茶秘方，可制出上品好茶...」，葉銘將自己的想法說給了張大生，希望張大生能給自己推薦一個人品好的合伙人。
「制茶秘方？上品好茶？開茶坊？你...」，張大生有些震驚的不知所措。
葉銘太不可思議，不僅自己琢磨出了一個制茶秘方，還能制出上品好茶，更要命的是，還打算找人合開茶坊，這一系列言辭，讓張大生覺得面前的人，是否還是葉銘。
以前的葉銘就是一個莊戶人家的小子，能靠著給各家打雜糊口就已經不錯了，如今竟有了開茶坊的想法，難不成大病一場，得了造化不成。