第四章 吃大席打包吵架了

曾家大坪上，此刻已經站滿了人群。

大棚也都支棱了起來，大圓桌一個個也都撐開了。

而一處空地上，更是人滿為患。

快到飯點了，大家都圍着看林白做菜。

而為了加快進度，曾海軍還特意叫來幾個大姨幫忙生火遞料。

林白已經是火力全開的狀態。

忙活完一個大鍋之後，也不歇息，直接掉頭拿出了準備好的錫紙和塑料大桶。

桶裏面裝的都是他昨天從田土裏挖出來的上好黃泥。

「各位老嫂子，辛苦了，不過這土窯燒雞你們可得小心一點，免得弄髒了衣服。」

林白說着便拿出一個滋滋冒油的燒雞，放進了攤開的錫紙里。

隨即連忙從桶里舀出一大塊黃泥敷上。

等敷蓋嚴實后，便將整隻雞都放進了火爐之中。

而後鼓風機開啟！

嗡嗡嗡！

風聲頓時呼嘯著，火爐的火星子開始飛舞。

就這樣，林白忙活了好一會。

看了看時間，還差一刻鐘就到上菜的十二點了。

不過這時，曾廣生和曾海軍擠開人群闖了進來。

「小林，奠儀要用的菜準備好了沒有？」

林白在圍裙上擦了把手，點頭道：「早就弄好了。」

說着，他便轉身揭開一個大盆的蓋子。

瞬息之間，一股混合的濃烈香氣撲面而來。

「嘶！好香啊！」

「這菜做的可真漂亮！」

「別的說，林小子這手藝還真不賴！」

四周圍觀的人群頓時目瞪口呆，聞着香味口水直流。

大蓋之下，是一道道賣相極好，香氣四溢的菜肴：

土窯燒雞！

紅燒肘子！

油燜大蝦！

……

上了年紀的曾廣生都看傻了。

隨即連忙招手，命一眾曾家老爺們將這些菜都端走。

這些菜用來做奠儀餐的。

是主家開席之前，用來祭奠先人的。

很快，曾廣生又跑了回來，而後附耳問道：「小林，你這菜弄了有幾桌了？」

「廣生叔你就放心吧，16桌全部齊活的！」

林白拍拍胸脯，大聲道。

然而曾廣生聽完后，卻面露難色道：「小林啊，這16可能有些不夠啊，這村裏上上下下可都來了。」

林白：「……」

這下事鬧得！

菜不夠了！

「可這馬上就十二點了，說好的開席可不能亂了。」林白眉頭緊皺，說道，「廣生叔，先準備上菜吧，這是規矩，不能拖！」

曾廣生嘆了口氣，只好點頭道：「那先上菜，我馬上去叫興發開摩托車去買些熟食回來，頂一頂。」

林白跟着點頭。

不點頭也沒辦法，沒有更多的食材了。

買回來，現場弄也來不及了。

至於說炒個其它菜，他倒是想，奈何他不會啊！

總不能真的在白事上來個西紅柿蛋湯吧？

那老曾家不得把他打死。

而一眾賓客聽到要上菜了，頓時全都沸騰不已。

嗡！

林白一拉鐵勺，清脆之聲響徹整個大坪。

「第一道！土窯燒雞！」

隨着他一聲大喊。

火爐中一道道燒雞被取了出來。

小鎚子一敲。

頓時一股奇異的香味蔓延整個大坪場地。

而一眾早已等待多時的大姨們，則紛紛端起往各大圓桌送去。

狗叫聲。

人叫聲。

宴席聲。

熱鬧聲。

聲聲入耳！

「第二道！紅燒肘子！」

掀蓋。

一道道燜好的大肘子，浸滿滷汁，紅艷艷的看得人食慾大漲。

所有人目光都好似嗷嗷待哺的小孩，看着這肘子端上了桌。

多少人的哈喇子都流了一地了。

甚至還有不少人肚子都開始咕咕叫喚了起來。

奈何主家還沒發話，現在只能看着，還不能吃！

「第三道！油燜大蝦！」

大蝦從大油中被撈起，瀝干油分后，再配上秘制料汁、青椒作點綴。

一碗油燜大蝦，美若畫卷！

「第四道！炸金蟬！」

一口大鍋中，早已浸滿了大料。

當中的炸油已經沸騰了，「哧啦」一聲，一個個色澤鮮艷的知了便化成了誘人的金蟬。

這一幕讓圍觀的賓客無不露出叫好之聲。

撈出鍋后，放在簸箕上簡單瀝干一下，再撒上一層椒鹽。

搞定！

隨着四道菜端上桌，曾廣生也掐著時間大喊道：「開席！」

此刻16個大圓桌已經坐的滿滿當當。

原本計劃每一桌大概十到十二名客人。

可現在，一桌子至少擠著坐了不下於十四之數！

甚至還有不少沒有擠進去的客人，乾脆就直接站在桌子旁，拿起筷子開吃。

「我滴個乖乖！這大席的菜肴咋這麼好吃？」

「誒！你夾慢點！我還沒吃呢！」

一眾賓客吃上第一口后，無比面露沉醉之色。

好吃！

太特么好吃了！

「只恨老子沒文化，只能卧槽表驚訝！」

人群中，一名漢子伸出筷子夾了一塊肘子肉，大聲喊道。

吃完后，剛想再夾時，整個肘子已經被消滅的一乾二淨了！

「廣生叔，你這大席廚子哪找來的啊！」

曾廣生端著白酒開始挨個敬酒。

「咋了？不好吃嗎？」

他看着眼前這群城裏人，怕他們大老遠過來，吃的不高興。

「不是不好吃，而是太他嗎好吃了！」

「是啊！我也算去過星級酒店的人了，那廚師長都沒這份燒菜的功力啊！」

「這菜確實不賴，就是擱大城市裏頭，也絕對是數一數二的水平了。」

「廣生叔，你請這廚師估計不少錢吧？按這標準，一桌沒個萬兒八千的，恐怕還真請不來這麼好的廚師！」

曾廣生聽到這話，老臉頓時一紅。

還萬兒八千，就380，還包食材！

不過這話他自然是不能說了。

而跟在後頭的主家曾海軍，此刻聽到這些城裏人的誇讚，只覺面上都開始放光了。

「第五道！京醬肉絲！」

那邊，林白的聲音再次傳來。

這一次，已經嘗到味的賓客們頓時大呼大喊：

「小林，搞快點啊！不夠吃呢！」

「是啊！你這菜做的真不錯！趕明兒我兒子結婚，到時候也請你！」

「廚師，趕緊弄菜啊！」

可林白已經忙的腳不沾地了，哪有心思回話。

肉絲滑鍋。

混合油水，頓時就開始滋滋冒泡。

「出鍋！上菜！」

一群等候的大姨連忙端著菜肴往各桌走去。

接着……

「第六道！四喜丸子！」

……

「第七道！麻辣魚！」

……

「第八道！臨沂炒雞！」

……

「第九道！絕味酸湯！」

……

「最後一道！羊肉湯！」