第18章 賣出去了
呂管事一聽,疾步走出廚房。
「呂管事,您可來了」
「胖姐,新鮮蔬菜呢?」呂管事又看了看旁邊,這不是賣桂花羹的吳氏嘛?
「呂管事,這我們家弄的菜,不管炒著吃還是涼拌都好吃」吳氏說完,吳二哥機靈,趁機打開了木桶。
呂管事看著木桶裡面鮮嫩的菜芽,驚喜道:「喲,這啥菜啊,可新鮮」
「呂管事,這是黃芽菜,這是綠芽菜,這黃芽菜就著肉炒可香了,綠芽菜做湯或者涼拌啊都好吃呢」
「哎呦,你這菜咋賣的」
「呂管事,十文錢一斤,這冬天好不容易弄的,還有這個菜啊,它不壓秤,一斤可多了」這十文錢吳氏她們來之前可是深思熟慮的,這不會很貴又成本就是豆子,有得賺呢。
呂管事沉吟,確實不貴,比府里好不容易買的那幾根菜便宜多了。
「那這樣,綠芽菜和黃芽菜各拿二十斤給我」
吳氏三兄妹聽了驚喜異常,這一下子可就拿了一大半。
「呂管事,這芽菜不壓秤,一斤可多了,吃不完可就不新鮮了,明兒我們也有新鮮的芽菜賣,要不一樣拿個十斤吧」雖然開心呂管事買的多,但是一會兒胖姐還要給介紹客源,有這芽菜才能開發客源啊,明天加上娘家的豆芽,還會更多的芽菜,畢竟她家發豆芽的主力就兩個人,而娘家可是十幾口人。
「這哪夠多了,咱們府上都是主子光主子就十好幾個了」呂管事想買多點,這府上不止主子,那主子跟前的管事、丫鬟手頭也是很寬裕的。
最後吳氏好說好歹勸了,呂管事才買了二十斤。
呂管事當場拿了銅板,那兩百文可是一大串了,吳氏數好放布包里,這下吳家兄弟眼神更熱烈了。
吳氏臉上的笑容瞬間加滿「謝謝呂管事,您要是吃的好,明兒我也給您送過來」
不過呂管事還沒有吃過,不知道好不好吃,就說了一句「明兒你們過來問問,好吃了我們府上就一直定了」
這下大家可都開心了,「那呂管事,我們先走了」
胖姐看到這麼掙錢,也欣喜異常。
一伙人到了郭家,綠芽菜和黃芽菜各五斤,畢竟冬天,富貴人家可不缺錢。
最後剩下的芽菜被迎客來包圓了。
四人回去很快,攤子上的李長江看到他們焦急問「娟兒,咋樣?」
「賣完了,張府要了二十斤,郭家也要了十斤,剩下的迎客來要完了,明兒個我們再去送芽菜」吳氏開心地說完。
「胖姐,謝謝你了,這是先前留出來的芽菜,你回去做著吃」吳氏說完,拿了芽菜給胖姐。
「甭客氣,我們也是互相幫助」胖姐連連搖手,這可不便宜。
「拿著吧,賣這菜,也得知道這味道,而且沒有你,我們也不會賣那麼快」
「這,」
說得也是,不能到時候自己賣的東西什麼都不知道吧?
最後胖姐還是把芽菜留了下來,連旁邊賣炊餅的孫大貴也湊個熱鬧,花了五文錢買了半斤,最後芽菜是都賣完了。
吳家兄弟也沒多待,回去給家裡人商量明天賣芽菜的事去了。
張府,午時,張家的餐桌上多了幾道芽菜。
張府的老爺張大富一嘗,「味道不錯,夫人,這菜不錯,今兒這菜哪來的?」
張夫人還沒說話,張自新就脫口而出了「是啊,娘,好久沒吃到菜了,最近都是吃葷菜,可把我給吃膩了」
張夫人咽下飯菜,拿帕子擦了擦嘴角「這廚房的事都是呂管事在管,這菜確實不錯」
張夫人說完,轉頭吩咐丫鬟去叫了呂管事過來,這事呂管事做的好,呂管事又是她左膀右臂,事辦好了,她在老爺這裡臉上也有光。
沒過一會,呂管事走了過來「老爺,夫人,各位小主子安」
「呂管事,今兒個的菜不錯」張老爺臉上都是讚歎。
「老爺,今兒那賣菜的婦人就是之前賣桂花羹的人,奴婢看這菜新鮮,想著主子們冬天想換換嘴,就買了」呂管事看著主子們臉上的滿意,也是興奮異常。
「啊,賣桂花羹的老闆啊」張自新驚嘆,那老闆經常在他們書院外面出攤呢,他吃的可不少。
最後張府的老爺和夫人都很滿意這個芽菜,賞了呂管事,還吩咐明天再多買一點,不過二十斤的芽菜張府主子們也吃不完,下人們也吃了不少。
同樣的事也發生在郭家,郭家雖然買的比張府少了點,但也夠府上的主子吃了,不過私下裡可只有管事和大丫鬟才吃上一點了。
今天吳氏和李長江回去得很早,但兩人臉上滿是興奮和對生活的期待。
兩人到家的時候李意卿還在小叔公家練字呢。
「意卿,改明兒叫你爹買點好紙,這草紙練字不行」小叔公看著草紙上的,皺眉。
草紙本來就不平整,寫上字,坑坑窪窪的,墨還往旁邊散開,儘管李意卿有著大人的思想,寫的字體還是不怎麼聽話,腦子覺得行,手並不行。
「好」李意卿肅了肅臉色。
小叔公嘆氣,又何嘗不知道侄孫家的情況,何況以後現在只是開始讀書,以後,花銷更多。
小叔公看了看天色,叫李意卿先回去了,再晚路上不安全。
李意卿匆匆回到家,發現姥姥已經回家了,他爹娘已經回來了,娘在廚房,他爹在卧室抱著小妹玩呢。
「爹,豆芽賣出去了嗎」李意卿雙眼發亮地看著他爹。
「哈哈,賣出去了,十文錢一斤,還是你娘有本事,跟著你胖嬸賣給那些大戶人家和酒樓,很快就賣完了」
「真的?那可太好了」
李長江看著興奮的兒子,笑道:「是嘞,你娘今兒還買了肉慶祝,一會兒你們幾個多吃點」
「好耶,有肉吃了」李意蘭拍了拍手,又抱著爹的腿。
「弱,弱」李意竹口齒不清地說著,嘴裡分泌唾液,口水流了一下巴。
李長江拿口水巾擦了擦。
腳下的李意蘭更是雙眼巴巴地看著她爹「爹,給我買糖吃吧?」
「好,明兒給你買,意卿,你呢?想要什麼,爹也給你買」
「爹,我要點紙練字可以嗎?」
李長江看著小心翼翼的兒子,拍了拍兒子的頭「可以啊,明兒爹就叫你娘給你買,糖也給你買」