第157章 所見所聞

第157章 所見所聞

連續3天的啤酒節,效果非常顯著,啤酒加小零食的大禮包,意外成為爆款,在霸都市區的門店有出色表現,林長運對此非常滿意。

衛來特意提醒,重視持續維護。

啤酒節之前,林長運安排人組織員工骨幹,集中來霸都由衛來進行培訓,每個門店至少有一人參加培訓。

首次培訓,衛來準備的內容並不多。

剛接手商超業務,衛來對五花八門的檔期活動不夠了解,他只傳遞一個信息,聯合其他品牌制定大禮包激勵。

大禮包是多種商品捆綁銷售,單算某一樣商品,優惠力度不明顯,但多種商品的優惠加起來,優惠力度顯得很大。

直白點說,就是一加一等於二,二比一大。

就是那麼簡單!

衛來自己都認為,大禮包是天才發明。

單品優惠不多,各家品牌都可以承受,只是操作有些繁瑣,需要進行二次分裝,該項工作由超市員工完成,分裝過程中就有獎勵。

此外,看台的促銷員,再給予售賣激勵。

類似於餐飲店的服務員激勵,表現優秀者,有幾百上千的額外收入。

花啤與長運超市的合作很順利,成為江淮營銷中心組建以來最突出的業績,丁成心情美得很,經與黃俊彙報,計劃調整組織架構。

因為花啤江淮營銷中心是初創,內部組織調整屬於常態……

丁成的想法是調整高端餐飲部,並不是取消該部門,而是改為高端渠道部,部門負責人依然是衛來。

高端渠道部下轄餐飲渠道和KA渠道,餐飲渠道人員編製不變,增加四個KA編製,包括一個KA主管。

如此調整,方便衛來開展工作。

按丁成最初的想法,讓衛來協管霸都區域,其他區縣部門服從衛來管理,但衛來的經理是中層,其他部門負責人也是中層,平級管理容易產生矛盾。

念及如此,丁成想到這個折中策略。

衛來的級別是經理,不需要管理其他區縣部門負責人,只需要管理高端渠道部,依然可以按計劃推進霸都區域重點業務。

相較於先前的高端餐飲部,高端渠道部更複雜。

衛來的工作內容增加,理所當然的加工資,薪資上浮一檔……

花啤公司有KA人員專項負責商超,元達商貿那邊有專職的商超部,同長運超市的人完美對接,工作順利開展。

春節過後,直至此時,衛來終於落得空閑!

趕上清明節放假,衛來選擇回家一趟。

正巧在3月中下旬連續的怪夢,衛來整理夢中的信息,獲得「普通Ⅰ型白酒配方」,趁著這次回家,讓老爹嘗試勾調。

得知衛來回家,楊惠和黃斌本打算一起,考慮到清明節的特殊性,不宜走親訪友,遂決定在節后再去渦縣。

說到楊惠和黃斌,衛來心中有些慚愧。

當時認楊惠為姐姐之後,約定抽時間去家裏拜訪,看看那個未曾謀面的外甥,只是衛來工作太忙,一直沒找到合適的時間。

反倒是楊惠和黃斌想着去渦縣,一直等著衛來而已。

楊惠堪比親姐姐,黃斌也是合格的姐夫!

黃斌不遺餘力地幫忙介紹關係,讓衛來成功拿下長運超市。

衛來的專業表現,得到林長運的認可,若不是有黃斌介紹,鬼知道什麼時候才能約到林長運。

見不到正主,找超市其他人,少不了被扒一層皮……

回到霸都,

第一時間去姐姐家,衛來暗想。

4月3次上午,衛來自己開車回到渦縣,如前幾次一樣,出了高速收費站,第一眼見到自家酒廠的招牌,聞到陣陣酒香。

如今的高新現代產業園,不再是之前的田地,一副繁榮景象。

不少工地在動工,除了未酒投資的陶瓷玻璃廠,還有好幾家其他企業,既有上級招商的外來企業,也有當地人在此建廠。

未酒隔壁是紅鐵鋼構,投資的廠房如火如荼的建設中。

紅鐵鋼構本是產業園第一家大型企業,受限於資金壓力,原計劃7月份動工,後來發現有家釀酒廠成為第一家企業,快速建成並投產,投產後持續擴建。

再之後,陸續有其他企業慕名而來。

紅鐵鋼構投資建廠房,以備後期對外出租,然而陸續有企業建廠,若是再不開工,產業園廠房需求兩降低,紅鐵投資的廠房租給誰?

緊急籌集一批資金,紅鐵鋼構提前開工。

回到未酒酒廠,時隔一個多月,酒廠已有翻天覆地的變化。

酒廠大門最為突出,那是按衛想的要求,建的相當氣派,正好斜對着高速口,下高速的車輛,第一眼就能看到酒廠大門。

比之當初,辦公樓亦有較大的變化。

春節的時候,辦公樓剛剛建成,除了衛想的辦公室和一間公共辦公室,以及衛生間,其餘部分全部是毛坯房。

如今是經過裝修的辦公樓,看上去很豪華。

豪華……好吧,衛想的惡趣味。

衛來到了霸都之後,基本上不管釀酒廠的事,全部交給老哥衛想。

衛想是那麼會玩的人,直接就放飛了,他專門找路晴雪設計,按他的審美來,整了一棟豪華辦公樓。

不管裏面怎麼樣,至少看上去很燒錢。

以衛來對老哥的了解,辦公樓裏面肯定是高配……

酒廠的整體規模,比之前擴大不少,按衛來最初的規劃,如果進度不慢,截止到3月底到4月初,應該有1200多個窖池。

即便沒有1200個,至少有八九百個,規模比元旦擴大三倍。

窖池規模擴大三倍,月產原酒超過1000噸,甚至達到1500噸,那麼生產原料以及原酒,運輸量隨之提升。

酒廠不時進出的貨車,即可證明這一點。

出於安全考慮,酒廠另開了東門,進出的貨車經由東門,不可從大門出入,而人員必須走大門,不可以走東門。

酒廠規模擴大,出入的車輛增多,引出一些問題。

不少車輛走走停停,出行不守規矩,有些司機咋咋呼呼的,似乎跟門衛關係好的,車輛會順利進出,否則車輛會被嚴查。

衛來不禁皺眉,心道:還沒發展成大公司,就有了大公司的病!

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商業帝國:從賣酒開始

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