第172章 養蚯蚓

養蚯蚓很簡單的，選擇地勢高爽、排水良好、無污染、無驚擾的地方作為飼養場所，清理掉雜草碎石，把腐熟好的糞便基質鋪成二尺寬、一尺厚的壟，長度看土地的大小，間隔一米鋪下一條壟，然後把蚯蚓放上去，鋪上稻草，一天澆一次水，估摸着它們消耗完食物后，再加上一層五厘米厚糞便基質就好了。中文網

只要糞便基質腐熟好了，溫度、水分合適，它們就不會逃跑，四五月正是蚯蚓生長最快、繁殖最頻繁的時候，每兩個月就可以採收一次，把蚯蚓收了，洗乾淨、曬乾、磨成粉，就成了高蛋白飼料蚯蚓粉了。

採收的蚯蚓糞運走，當做肥料，只需要兩個月，她就能收穫第一波了。

所以北溪村的村民又收到了「送財童子」的任務，去挖蛐鱔，一斤活蛐鱔30文，於是滿村的人提着小桶、拿着鋤頭開始四面八方的挖蛐鱔了。

她現有的糞便基質只夠養兩畝的蚯蚓，一畝需要四百斤的蚯蚓種，因為這是野生蚯蚓，沒有現代常見的一年能採收八千多斤的蚯蚓，算是高產了。

野生活蚯蚓並不太好挖，她的蚯蚓床一天功夫就鋪好了，但是蚯蚓卻前前後後用了一個周的時間才收滿，北溪村附近的山林、水溝旁、荒地等等都被挖了個便，程子璇看着被挖的荒地，乾脆一揮手買下了這些被挖的坑坑窪窪的荒地，為家裏新增了三十多畝零零散散的荒地。

她全部找人開墾了出來，撒了些豬糞，全部種了黃豆，黃豆嘛，種成了可以養地、收穫后可以榨油，得到豆餅，用來餵豬，挺好的。

這期間大魚村第二波魚粉也運來了，一千多斤魚粉，她又配了十幾噸飼料，運了一部分去了綠水村，讓那邊的豬也能吃到科學飼料。

折騰完了豬飼料，她又開始折騰雞飼料，山林養雞的好處就是雞可以自己找草吃、找蟲子吃，對飼料的需求要少的多。

需要的原料也就是豬飼料那些就行了，把小麥換成小米，比例提高到50%，其他原料相應減少就可以了，很簡單的。

她養的是純粹的土雞，又是散養的，所以生長的很慢，最短也要六七個月才能出欄，她養了一個多月，也才不到一斤的重量，所以飼料還是得多喂點，促進它們的生長。

她有很多的計劃等着她去進行，但是心急吃不了熱豆腐，家裏弟弟妹妹又還小，她只得暫停自己的腳步，先把現有的產業經營好，積累出了一定的財富后，才能更有底氣的實現她其他的計劃。

目前，她最大的煩惱就是，她找不到會閹豬的人，騸匠，觀其字也能明白，他們多是給馬進行閹割的人，這是一門很吃香的手藝，凡事會閹割手藝的人，大多在各大馬場或是軍中任職，剩下的一部分則是世家大族養的人。

基於對手藝的保密程度，閹割手藝都是父傳子，子傳孫，少有外人能學到，這就導致了程子璇都快把順平縣翻了過來，也沒找到一個騸匠。

她倒是會，也可以不在乎外界的聲音，但是，她是東家老闆啊，怎麼能每天泡在閹豬中呢？其他的事還要不要做了？她連哪裏騸匠都不知道，想挖牆腳都找不到，煩死了。

不過，很快她就想到辦法了，世上本無路，走的人多了也便成了路，同樣的，沒有騸匠，那就自己培養一個好了。

她叫過正在嘿哧嘿哧劈著柴的袁二郎。袁二郎年紀不大，今年也才十六歲，袁家之前在方府日子過的不差，這小兒子被養的白白嫩嫩的，一點也看不出是僕人出身，他之前乾的都是跑腿的活，那活輕鬆，他為人又有幾分機靈，來了他們家，她依舊讓他跑腿，去買些東西，傳傳話啥的。

這幾天她沒啥事，只在找人，就沒吩咐他做事，他就自己掃掃院子、劈劈柴，找點雜事做，程子璇看着他，就有點想把這門手藝交給他。

說實在的，在這個時代，有一門不錯的手藝傍身，是惠及子子孫孫的大好事，哪怕這門手藝她不看在眼裏，也不想白白交給陌生人，要是有關係好的人家，她倒是不介意教了，這不是沒有嗎？那就教給下人好了，這樣就依舊是掌握在自己手裏的。

她問袁二郎：「你大哥大嫂都有一手好廚藝，有這門手藝在，無論以後怎麼樣，他們都能過的不錯，你呢？沒想過跟着學廚藝嗎？」

她是一個尊重別人意願的人，要是他不願意學別的手藝，她也不勉強，換個人就是了。

袁二郎搖了搖頭：「回姑娘，小的沒有學廚的天賦，這門手藝怕是學不會的。」他頓了頓，又找補道，「當然，要是姑娘需要小的去學廚，小的也不會讓您失望。」

意思是他學廚天賦不好，但是主家要是需要，他拚命也要學會廚藝。

嘖，聰明的人啊，這話說的她很是滿意。

「你也知道我最近一直都在找騸匠，可惜沒找到，就想問問你，你可願意學閹割牲畜這門手藝？」

袁二郎驚呆了，他結巴道：「成……成為騸……騸匠嗎？」他反應過來，立刻欣喜若狂的跪下，激動道，「小的願意，小的願意，多謝姑娘，小的一定不會讓您失望。」

他又不傻，騸匠是匠人里最稀少的存在，他要是成為了騸匠，那前途得有多光明啊。不過，他們主家連一個騸匠都找不到，那哪來的人傳他手藝啊？

程子璇聽到他的疑惑，有些驕傲的指著自己：「我會啊，我教你們。」

袁二郎那顆火熱的心就冷了下去，三姑娘是一個還未及笄的小姑娘，哪怕去世的老爺會這門手藝，也不可能傳給姑娘啊，那怕她說那風清朗月的二公子會，都比她會更有可信度。

程子璇也不管他信不信，讓他去把食肆里的許多叫回來，要教一次就教兩個吧，王嬸可是她們家的第一個下人，這段時間又一直兢兢業業的，這種好事自然要帶上她孫子。