第125章 第125章

總共八個攤位,每個攤位前面都擠了一堆人，平日裏還在乎風度二字，可這時候沒人謙讓得起來。

學生們打着傘,人擠著人，倒也不怕天冷著風。

錦棠居的門口人是最多的,許多人都知道盛京錦棠居，點心味道好還新奇,只不過得等月假的時候才能買。

倒也可以讓家裏人送，但少有，在書院是來讀書的,就算世家公子哥，也極少會幹這種事。

這回書院門口開了一家,雖然沒城內的店面大，但好在不用再忍那饞癮，出門就能買到。

只不過圍着的人不少,掌柜的沒以為這兒生意這麼好,送來的點心不多，一中午就賣完了,以至於後頭許多人沒有買到。

但就這一中午,就有幾十兩銀子進賬，都快趕上老店一天的了，不由感嘆，學生的銀子就是好賺。

而其他的攤位例如狀元煲、鍋盔、灌餅，生意肉眼可見的不錯。

買了飯就端到一旁的棚子下面吃,看雨打竹葉,聽雨聲瀟瀟,吃着狀元煲喝着熱湯,興緻來了念幾句詩，倒顯得小吃街有幾分詩情畫意。

沒人覺著在這兒坐着吃跌份。

來租攤位的都是以往生意不錯的，今兒其他的小攤都沒來，生意更上一層樓。學生們中午出來半個時辰，直到裏面鐘聲響了還有人在外頭逗留。

縱使不舍，也得往回跑了。

但這一中午實在算得上吃飽喝足，飯菜不錯，點心也不錯。

這廂生意停了，攤主們也有空收拾碗筷數數一中午賺了多少銀子。

一文錢、兩文錢……租攤位的有家陽春麵，在這兒賣了好幾年了，生意一直是數一數二的。

老闆是覺得生意本來就好，租個攤位屬於錦上添花，前半年一個月一兩五錢的租金，後半年一月三兩，多干幾日很快就能賺回來。

雖然臘月有大半個月的時間空着，每月還有一日半的月假，可壞天氣也不少，東家更不會給你算這個，都得整租，算來算去，怎麼都是賺的。

張老闆覺著每月下雨這幾日，差不多能把租金賺回來，而且在外面風吹日晒的，他年紀也大了，就租了一個。

租之後還方便許多，打水方便，東西可以直接放在鋪子裏，不必每日都往這兒搬，過來也不用帶小板凳，而且他是前頭租的，可以選鋪子。

張老闆自然選了一個靠近書院的。

最主要的是，小吃街的東家是姜棠，後頭是將軍府。

單這層關係，在小吃街做生意就不用擔心滋事的。

一個中午，陽春麵賣了二百多碗，連帶着茶葉蛋、滷肉這些配菜，也賣了不少。

這些學生吃面不光吃面，蛋肉全加，有的恨不得要兩個蛋，一碗面十幾文錢眼睛都不帶眨的，一個中午的流水就趕上鋪子一個月的租金了。

這個鋪子真是個金雞蛋，租是真值。

不過，也有今兒下了雨，其餘的攤子都過不來的緣故，就這麼幾個做生意的，學生也只能買這些了。

其實張老闆不求別的，能把租金賺回來就夠了，多的擋雨的地方就當他賺的，明兒生意啥樣還不知道呢，不必高興太早。

雨一直下到傍晚，這幾個做生意的沒走，就在這兒準備食材，賣面的拉麵，賣餅的揉面，而王氏賣鍋盔，則需要準備餡料。

外面雨聲細密，裏頭有遮擋風雨的地方倒也不錯，還能坐着小憩一會兒。

姜棠中午過來的，看生意不錯就放下心，她對春台道：「將軍那邊還有豬肉攤對吧，問問需不需要往這邊送肉，用的話看看有多少人要，人多可以送。」

顧見山從前的生意都是春台管，如今也是春台管着。

姜棠也只是看看賬本，賬對的上就行，其餘的事都按從前的來。

這邊若是能賣肉，也算多一單生意，但十幾斤這樣的就不必送了，還不夠跑一趟的呢。

小吃街一時半會兒回不了本。

這邊生意好，才能有人租攤位。

姜棠不想光盯着這兒的商販，盛京城的許多鋪子也能擺在這兒來，比方說顧筱的多寶閣，裏面有不少文人墨客喜歡的東西。

像摺扇、筆墨、各種宣紙……這裏面可都是學生，那些東西賣給學生正合適。

而且有錢的也不少，自己在這兒建一個鋪子不合適，但能租的話絕對是穩賺不賠的買賣。

和顧筱談生意，姜棠這邊就可以就攤位的分成，畢竟她能在這兒賺錢，很大一部分原因在書園門口的攤位。

其他的鋪子姜棠還沒想好，許多人都不知道松山書院門口有個小吃街。

她告訴自己不要急不要急，興許有一日很多人搶著租她的攤位。

小吃街不是她一個人的，姜棠更願意一步一步地走。

開業的事姜棠也告訴安陽和陸錦瑤了，不過兩人初一併沒有過來。

次日，安陽來書院門口看了看，她沒和姜棠打招呼，只看生意如何，做東家的，她不管生意上的事，只關心能賺多少銀子。

雨早上就停了，雲消雨霽，山中瀰漫着泥土味，還有股清新的草木味。

遠看書院高低起伏，還能看見山坡上的座鐘。

安陽來的早，書院還沒下課呢，學生們不在，但門口依舊熱鬧。

小攤販圍了一大圈，賣什麼的都有，安陽很少吃這些，從前是因為身子不好，後來是因為身為郡主，不好出來吃這些。

去的最多還是飯館，至少做菜更講究也更用心。

安陽有些好奇，這些小吃究竟是什麼味道，就讓丫鬟隨便買一點，自己則端坐在棚子下面等著。

人還少，丫鬟很快就把吃食買來了，還謹記着安陽的喜好，少辣，酸的多一些。

安陽看有脆殼的餅、烤地瓜、小包子……琳琅滿目，都是熱乎的，隨手選了個咬了口。

吃慣了山珍海味，陡然吃別的竟然覺得別有一番風味，吃的便宜用料紮實，做的還算乾淨，難怪要在這兒開小吃街。

好吃也不能多吃，安陽吃得很慢。

小丫鬟盡職盡責地稟告，「攤位總共租出去了八個，其中三個個一個是錦棠居，一個寫着狀元煲，還有一個是賣奶茶的。」

安陽知道錦棠居是陸錦瑤的鋪子，裏面就有奶茶，這是又單獨開了一個。

狀元煲是姜棠的，都開到這兒來了，可見是真沒什麼人租攤位。

剩下的未見得沒兩人的生意，真正租出去的也就三四個吧。

丫鬟小聲道：「也不知生意如何……」

做丫鬟的自然不能先唱衰，但看着八個攤位實在憂心。

一百兩銀子吶，誰的銀子都不是大風刮來的，就陪着顧家娘子玩兒來了。

若是小吃街虧了，郡主肯定不會要回那一百兩銀子，也不能要。

但兩人的關係會慢慢遠了吧，熟人一塊兒做生意就這樣，賺錢還好，不賺錢肯定傷情分。

安陽啃了個烤紅薯，又吃了兩個小籠包，肚子差不多就飽了。

剩下的吃的賞給了下人，自己則耐心等著書院學生們下學。

總得看看什麼樣再說，小吃街有她一份的，不能直說不好。

等了一刻鐘，聽鐘聲一響，不少身穿藍色長袍頭上裹着方巾的學生跑了出來，一齊湧進了小吃街的狀元煲攤子前。

但攤位就那麼大，出來半個時辰，覺著自己買不到就去買別的吃了。

狀元煲是去年狀元沈羲和吃過的，正好這幾日有考試，所以都想借借新科狀元的光，能保佑他們考試考的好一點。

當然也有人對這個說法嗤之以鼻，臨時抱佛腳都沒用，吃個狀元煲有用了？

這樣一看就顯出來了，狀元煲生意最好，其次是錦棠居，賣陽春麵的大叔生意也不錯，外麵攤販那兒也有學生買吃食，畢竟在這邊做了幾年生意了，還是有熟客的。

很多攤販比安陽還急，一隻眼睛在自己攤位上，另一隻眼睛盯着小吃街那邊。

甚至數着哪邊人多哪邊人少。

看着是差不多的，可外頭二十多個攤位，裏面總共才八個，還有一個賣茶水的。

兩邊人差不多，分到各個攤位上，就差了許多。

跟小吃街比差了一小半客人。

昨兒下的雨，今兒太陽還挺大，往年都是過了端午天才熱起來，可今兒被太陽曬著，心裏也急，縱使有涼風吹過，也無端生出一股燥熱來。

等書院鐘聲一響，學生們很快就回去了。

小吃街的人慢慢悠悠收拾用過的碗筷，他們也得回去了也有嫌路遠的，找個樹蔭躺一中午，到底是不如有個小鋪子。

心裏再盤算中午賺了多少銀子，跟以往倒是沒差多少，畢竟學生很多，那邊想吃下這麼多生意也難，可想想小吃街裏面，賺的肯定更多。

人是架不住多想，有人一想自己一天少賺多少錢，拖得越久虧得越多，就拍拍屁股找小吃街管事兒的人去了。

但管事的明說自己只管小吃街鬧事滋事的，其他的一概不管，談生意得和上頭人談。

上頭人現在不在這兒。

安陽是在學生們上課前離開的，她對丫鬟道：「萬事開頭難，你去給顧府送張帖子，問有沒有需要這邊幫忙的地方。若是不用，就給安寧妹妹、袁小娘子送張請帖，後日吧，我請人過來遊玩。」

大後天是端午節，肯定得在留家中的。

安陽想着，過了端午節再和蕭公子一道來看看，一來二去，人不就多了嗎。

酒香不怕巷子深，來書院這兒坐坐沾染點書卷氣，不比去別處差。

這是她第一次自己做生意，不管好壞，也該盡一番心力才是，大事上有姜棠操心，這些小事，她還是能做的。

丫鬟道：「回去之後奴婢立刻把這兩件事辦妥。」

姜棠睡醒后就見到安王府送來的帖子了，她寫了張回帖，言明這會兒不用幫忙。

今日小吃街的生意若是還不錯，自有人上趕着來租攤位，租金上半年已經減半了，在姜棠看來，先租的人多賺兩日銀子不夠，起碼要再多幾日。

若是生意不好，那就更不會想着租攤子了，晚去幾日也無妨。

所以姜棠今兒沒讓凝悅過去，不靠那些小吃攤，她又找了兩門生意，一個是顧筱那兒，租了個攤位賣摺扇、筆墨紙硯。

都是男子會用的東西，在書院門口賣，生意應該很好。

還有一家五香居，是自己找上來的，租了個大點的，想來賣點心。

起初姜棠還猶豫，畢竟都是點心鋪子，別再搶了錦棠居的生意，但問了問陸錦瑤，她說沒事兒。

書院有幾千學生，也不能全買錦棠居的點心，再說人和人的口味也不一樣，五香居過來也是好事。

有兩個分量重的鋪子，對小吃街的名聲也好，就不再是小攤販在一塊兒的地方了。

而且，五香居掌柜來帶了四匣子名貴點心，樣式極其好看，做的跟小兔子似的，五香居的掌柜說話很好聽，大意請姜棠別同意其他的點心鋪子，這些點心算是謝禮。

也有交個好的意思。

姜棠突然想起了豐香齋，趁著侯府出事使絆子，不過這家鋪子好像開不下去了，也不知為何。

能和五香居交好是好事，姜棠就應下了，和顧筱簽的文書是拿攤位一成利潤，而五香居則是整租的，畢竟不是針對書院學生。

姜棠答應了，點心給長寧侯府、陸錦瑤那兒各送去了一匣，剩下的兩匣她也怕放壞了，自己留了一份，剩下的讓凝悅給正院的丫鬟們分了。

等到初六，姜棠帶着凝悅去了趟書院。

小吃街多了兩家鋪子，更顯熱鬧。

五香居去了另一條街，賣扇子的攤位也在另一面，都是選的大的，點心扇子往那兒一擺，外面圍了不少學生，選中了就掏錢，十分痛快。

扇子做的很好看，無論是扇柄還是題字都讓人耳目一新。

有人認出這是盛京城多寶閣的東西，正好攤位牌匾也刻着多寶閣三個字，扇柄上也有，便放心地買了。

正好天熱了，換把扇子也好。

不過，多寶閣的扇子不便宜，和盛京城內那家價錢一樣，一把扇子能頂幾頓飯，便宜的幾十文，貴的一兩、幾兩銀子，什麼價錢的都有。

而五香居生意也不錯，老字號了，吃了兩日錦棠居的，吃吃別家的點心也不錯，這樣一來，熱鬧是熱鬧，但學生們的錢袋子癟了不少。

不過吃着點心、冰粉，冰奶茶，再買些別的，比以往更自在。

但對攤販來說，這樣的日頭無疑是要命的。

一過端午，天氣明顯熱多了，頂着太陽做生意，腦袋都快冒煙了。

其實在小吃街裏面做生意的也熱，入夏了誰不熱，但相比之下在裏面肯定要好受一點。

有人想去租攤位，可好幾天都沒見東家人影，這回遠遠看見一個穿着打扮十分好看的婦人，便想放下手裏的活過去問。

但攤子前頭還有客人，真跑了也不行，只能按捺住，先把客人招待了。

姜棠先見了小吃街的管事，這邊她留了管事一人，護衛兩人，明面上管小吃街的安全，實則清掃雜物。

書院這邊沒賊人，也沒人敢鬧事，更沒有收銀子的霸王，只管零碎的瑣事。

管事說這幾日就有幾個人來問攤位的事，前半年是不是還減一半的租金，有兩個還拿銀子過來了，想簽文書。

姜棠心裏有數了，幾個人雖不多，但比起三個，算很多的了。

她道：「一會兒你們跟着凝悅見見攤主，文書看過後給我送過來。」

小吃街還有許多空的鋪子，姜棠可以在裏面待一會兒。

凝悅福身應了聲是，先去買了點吃食，然後等學生回去上課後見了見想租鋪子的攤主。

總共有六個人。

問話和簽文書都很快，今兒下午收拾好，晚上就能搬進去，但日子還是從明兒開始算，算是白給半天。

整租一年，押一付三，中途退租提前說，還得扣一個月的租金。

幾人也選好了位置，這廂租下來，心裏總算鬆了口氣。

這就像吃東西，沒趕上第一口熱乎的，但想吃第二口。

算上這六個攤位，還有原來的十個，總共租出去了十六個。

還剩二十四個攤位，姜棠也不怎麼急了，讓管事盯着點就回去了。

至於租了攤位的會不會後悔，且看看有沒有人找上門退銀子就行了。

也可以不租，按文書寫的扣錢退銀子就成。

等了兩三日，沒人找上來，姜棠遂放下心。

而且她月事也過去了，雖然晚了幾日，但她沒懷孕。

府醫還擔心姜棠失望，畢竟誰都是盼著有孩子，遂勸道：「大娘子，這事兒也得看緣分，您放寬心，您和將軍都還年輕，孩子總會有的。」

姜棠咳了一聲，她不能明說，只道：「那借大夫吉言了。」

讓凝珠給府醫塞了個荷包，這便把人送了出去。

今兒是初九，顧見山應該到西北了。

劉大郎他們月初走的，這會兒應該在去西北的路上。有梧枝跟着，到了先在寮城落腳，也好有個照應。

兩邊生意都還不錯，小吃街租出去十六個攤位，雖然有好幾個是自己人的，但確實在姜棠的意料之外，她以為沒幾人會去租的。

就算有人要租，也得等上一個月，觀望觀望再說。

那些人擺攤都習慣了，有沒有攤位對他們來說並不重要，誰知小吃街把外頭的鋪子吸引過來，一個狀元煲一個錦棠居，加上多寶閣和五香居，去小吃街的人就多了。

姜棠覺著自己這次能成事，靠的是認識的人多。

陸錦瑤卻說，認識的人多也是你認識的，又不是天上掉下來的。

她過來和姜棠說說話，不然在家裏閑着也是閑着。

姜棠笑着道：「姐姐說的也有道理，不過回本還早，看看能不能在城內找些鋪子，像書店之類的，在書院門口開個分店也使得。」

攤位越多才能越快回本，這個攤位的租金比別的便宜許多，不過攤位也不能太多，四十個頂天了。

再加上地方偏，雖有人聞名過來，但零星幾個人，也買不了多少東西。

小吃街的主意還是不錯的，在盛京城隨便一間如意租一個月都能趕上在這兒租一年的了。

陸錦瑤不着急回本，「慢慢來，誰做生意那麼快回本呀。」

姜棠在裏面投的銀子心力最多，陸錦瑤也只是力所能及幫點忙。

兩人說了說生意的事，陸錦瑤又小聲問：「身子怎麼樣，可覺得不妥？」

姜棠趕緊搖頭，「一切都好，姐姐就別擔心了。」

陸錦瑤成親兩年才有昭哥兒，自然希望姜棠順順利利的，轉念一想顧見山又不在，府里又沒個能幫襯的婆婆妯娌，孩子還是先別要的好。

她轉口問了問露竹她們怎麼樣，主僕一場，她們不在，陸錦瑤還挺不習慣。

四人走後，月雲和半夏成了一等丫鬟，箐湘還是二等。

從後頭來的嚴夏幾人挑了三個成二等，其他的都是新來的。

做事肯定不如從前的人，但慢慢上手吧。

姜棠道：「佩蘭和靜墨跟着我這邊的商隊出遠門了，露竹懷兮還住在杼原街，估計還沒想好要做什麼。」

看樣子是不太想做生意。

陸錦瑤：「先歇一陣再說吧，在侯府時沒正經歇過幾日。」

她笑了笑，「她們怕是不好意思再找我，若是有難處，你幫一把。」

姜棠：「我知道，姐姐放心吧。」

她覺著兩人不想做生意，在侯府也攢了幾百兩銀子，以後吃喝不愁。估計想先休息一兩個月，以後再做打算。

姜棠問了一句陸英，許久未見了，不知道她過的怎麼樣。

陸錦瑤：「她有孕了，夫君對她很好，分家之後我讓她去管鋪子了。」

陸英嫁人有一年多了吧，日子倒是不錯，就是不像從前那麼咋呼，性子愈發沉穩了。

姜棠有些恍惚，眼看着從前的人成親的成親，遠走的遠走，而從前正院那些人基本不再往來了。

陸錦瑤說鄭氏如今只種花養花，叫上朋友打打牌搓搓麻將，日子也挺快活的。

姜棠忽然想到一句話，天下真的沒有不散的宴席。

在侯府在宴幾堂做丫鬟的日子，好像是很久很久以前的事了。