第十三章奶油蛋糕橫空出世
上次去鎮子買的雞蛋，沈靈蘭也沒怎麼吃，說來這天也變得越來越熱了，再加上自己家裡養的幾隻雞也開始偶爾下個蛋，所以蕭紫默便是準備找個時間用這些雞蛋做個試驗，不然還沒做成蛋糕，雞蛋卻給放壞了。
這一日，午睡后的蕭紫默實是沒有什麼可做的，地里有父親，蕭管家及哥哥與阿城，便不用她去，於是便去了廚房，拿出日前讓村裡郭大爺幫忙做的蛋糕模具讓珠兒清洗了幾遍。
郭大爺年輕的時候可是個很好的鐵匠，打出的鐵具那是耐用，美觀的很！在清遠鎮都很是有名，現在年紀大了便不接活兒了，若不是蕭紫默答應蛋糕做成了，給他送一大塊過來，郭大爺才不肯給做呢，想起這郭大爺一副孩子氣的樣子，蕭紫默便是忍不住的笑了，還真是個老頑童呢！
拿出三個雞蛋，將蛋黃與蛋清隔離開來，便拿著筷子將蛋黃打散，加入兩勺蔗糖，還有五勺麵粉，又讓珠兒端來從牛大富家要來的一大碗牛奶，倒進去一半，待攪拌均勻，便拿起裝著蛋清的碗攪拌著，珠兒見自家小姐很是費勁，便要接過來，蕭紫默嚇的端著碗就往後跳，珠兒這丫頭哪裡會攪拌，八成就是攪動，便連忙說道：「你力氣不夠，這個還是我來，你先將火燃上罷。」
珠兒不明所以，然卻是一向聽話，便不再搶著攪拌那雞蛋，撿了幾根柴火，架上小姐前幾日從郭大爺處搬來的鍋不似鍋，爐子不似爐子的東西，燒了起來。
屋裡還在綉著娟帕的沈靈蘭偏頭問向坐在一旁的秦媽媽道：「誰在廚房，怎的現在這個時候燒起火來？」「還能有誰，咱們家姐兒唄。前陣子聽她說要做個什麼叫蛋糕的吃食呢，應該是在鼓搗那個呢。」秦媽媽笑著說道。
「這孩子，整日里瞎鼓搗，看見沒，這帕子，就動了兩針，哄我的時候說的好好的，等真的讓她繡的時候，那叫一個委屈……」沈靈蘭搖著腦袋笑著說道。
「咱家姐兒可是個精明的，你就看她整出來的那些個傢伙式，就那個削皮的板子，多省事，擱以前，咱們不得用菜刀一點點的削呀？我看啊，夫人，你也甭操心，姐兒精著呢，等一會兒子老奴去瞧瞧，看那蛋糕若真如姐兒說的那般好吃，老奴可就有口福了。」秦媽媽手裡拿著繡花針，眼睛瞅著廚房，笑哈哈的說著。
廚房的蕭紫默奮力的攪拌了好一會兒子，終於見筷子不再掉了才擦擦額頭的汗水，將一半攪好的蛋清倒進裝著蛋黃與牛奶麵粉的小盆子里，又攪拌了一陣子，才又將剩下的蛋清倒進來攪拌。
見珠兒已經將簡易烤爐燒熱，便在底部塗了一層薄薄的油，將攪拌好的材料倒進去，加蓋，大火燒了起來。
叮囑了珠兒注意事項與時間，自己便又打了兩個雞蛋，淋出蛋清，加上剩下的半碗牛奶一起倒進小盆里攪拌起來，待的攪拌成奶油狀便加了一勺子蔗糖，又攪拌了大概兩分鐘便上鍋蒸著。
此時廚房裡可謂是一片熱鬧，主僕二人一人看顧一個火爐，這邊的奶油凝固的差不多了，那邊的蛋糕也該出鍋了。
蕭紫默心裡一陣陣的緊張，不知道能不能做成，若是不成的話，又要少了一個賺錢的法子。
雙眼一閉，將鍋蓋子輕輕拿開，就聽見珠兒大聲喊道：「好香好甜的味道啊，小姐，小姐，你快看，這個餅怎麼這麼厚？」
蕭紫默瞬時睜開眼，看向模具中的蛋糕，心裡頓時開了花，看樣子是成功了。於是戴上讓秦媽媽做的厚厚的手套端起模具將裡面的蛋糕倒在案板上。
珠兒在一邊緊緊的跟在蕭紫默的身後，看看什麼時候才能嘗上一口這種叫做蛋糕的甜品。
就見蕭紫默將鍋里那盆白白黏黏的東西刮出來置到碗里，用勺子舀了一勺，嘗了一口，邊開始一勺勺的塗抹在那鬆鬆軟軟的蛋糕上，等到那白白的東西將整個蛋糕都蓋住后，珠兒的樣子就像現代人見到飛碟一般，忍不住的叫道：「小姐，小姐，這是什麼東西啊？為什麼抹上那白膩的東西？這樣還能吃那香香軟軟的蛋糕嗎？」
「你等會便可知道了，你去我屋裡拿個蘋果過來。」蕭紫默見已經塗了厚厚一層奶油，也覺得差不多了，便找了一塊乾淨的白布，放上一些奶油，卷了起來，下部按了一個讓郭大爺用鐵片做的小漏斗樣的東西，這樣奶油就能做出形狀了，要是古代有塑料袋就好了。
等珠兒回來的時候，就見蛋糕上已經被畫上了一個很大的桃形，還有幾朵漂亮的花型，便跟看仙女一般的看著蕭紫默，一直到蕭紫默走過來拿走手中的蘋果才回過神來。
小姐真是厲害，這麼漂亮的吃食都能想的出來，這是什麼花？呵呵，不管了，反正很好看呢！珠兒一個箭步就是奔到放蛋糕的桌邊，傻乎乎的笑著。
蕭紫默將蘋果洗凈，切成薄片，整齊的碼在一排花朵的邊上，話說這花實在是有些四不像了，要說畫畫自己是沒問題的，可是這立體的，真是有些難度呢！
蕭紫默看著完工的蛋糕，皺皺眉頭，顏色太單一了，如果有果醬便更加好了。
「珠兒，拿上幾個勺子，咱們去找母親和秦媽媽嘗嘗。」蕭紫默知道這丫頭已經饞的快流口水了，便是笑著端著移到鋪了白布的薄板上的蛋糕出了廚房。
「喲，這就是那蛋糕了？可真是好看，夫人，你快來看看呀。」蕭紫默二人還未走到門口便是碰見秦媽媽滿臉笑容的說道，眼睛則是直直的盯著自己手中的蛋糕。
哈哈，原來還有更饞嘴的在這兒等著呢！蕭紫默抿著嘴偷笑，低頭看看那白乎乎的蛋糕，希望你一會兒給你主子我爭點氣！
「母親，秦媽媽，這就是我說的蛋糕。」蕭紫默踏進房門后便是說道，而此刻她也看到每個人臉上各色表情，卻都傳遞著一種急切，就好像寫著快點讓我們嘗嘗幾個大字。
蕭紫默搖了搖頭，便是笑著便拿出一把讓郭大爺專門打造的切蛋糕的長刀準備分蛋糕，就聽見秦媽媽問道：「為何要用刀子切呢？不能用手拿著吃的嗎？」
「恩，秦媽媽，這個特別粘，若是拿在手裡，會抹的到處是呢。」說完便對著蛋糕切了幾刀，分成了八份，用碟子裝了四份，分別遞給沈靈蘭，秦媽媽及珠兒。
自己也端起碗，拿著勺子，吃了起來。味道還可以，只是顏色單一，奶油蒸的有些老了，蛋糕倒是還不錯。
「恩，真好吃啊，小姐，你是從哪兒學的？」蕭紫默聽聞抬起頭就見吃的一臉奶油的珠兒便撲哧一聲笑了出來，「你個丫頭，吃東西還堵不住你的嘴巴。」
「母親覺得可還好？」蕭紫默轉過頭問道。
「恩，很不錯啊，這個吃食在咱們鳳國，我還是第一次見呢，這蛋糕鬆鬆軟軟的，這上面的……白白的東西，很是甜膩順滑呢。」沈靈蘭一邊小口的吃著蛋糕一邊笑呵呵的說道。
「恩，很好吃呢，真不錯。我就說咱們家姐兒是個聰明的，這等子罕見的點心都能想得出來。」秦媽媽吃完了一塊蛋糕咂咂嘴道。
「在說什麼好吃食啊？這還不到晚飯時間吧？」從地里回來的蕭懷遠一進門就聽見秦媽媽大著嗓門說的話。
「呀，這是什麼？真好看呢，妹妹，這個怎麼吃？好吃么？」蕭紫軒剛洗完手便跑過來問道。
蕭紫默又將剩下的四塊分別裝在碟子里，遞給剛從地里回來的四個人。
就見四道精光分別從四人的眼睛里迸出，蕭紫默心裡那叫個開心，哈哈，沒想到前世瞎鼓搗的蛋糕在這古代這麼受歡迎，看來又找到個賺錢的法子了，這次賺了錢一定得好好犒賞自己一下。
蕭紫默心裡想著過段日子再做一次，帶到鎮子里去給那香餅店的老闆或是那東方爍嘗嘗，應該又會有一筆銀子入手吧。
一塊的成本大概是十三文錢，想想應該可以賣個好價錢的吧？呵呵……
蕭紫軒吃完蛋糕就見自家妹妹眼神中甚為明顯的算計，便想到她是又想賺錢呢，雖然不太想讓妹妹為了生計拋頭露面，然妹妹卻喜歡鼓搗這些個新鮮玩意兒，想想便也隨她去了，自己日後保護好她也就是了。
不過妹妹做的這個叫蛋糕的東西，還真是好吃呢……
接下來的兩天，蕭紫默又做了幾塊蛋糕，分別送給隔壁甘大叔家和郭大爺還有幾個與自家關係還不錯的嬸子嘗了，都說是從沒有吃過這般好吃的點心，尤其是魚兒這個小丫頭，嘴上又想吃，但臉皮實在有些薄，扭扭捏捏的樣子著實可愛極了。
一時間這蛋糕的名字便是響徹了孟庄的小天空，蕭紫默這叫一個無語啊，看來自己還是太低估了這鄉間的八卦能力，好在自己的蛋糕做出來確實不容易，光靠看是做不出來的，而且郭大爺也說了，絕對不給別人做這蛋糕模具，蕭紫默才是放下心來，轉念一想，大家不斷的傳播這也算是給自己做免費的廣告宣傳呢。
看來這蛋糕生意定不會差了。
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