三十章 一級廚師敗了

聽白案師傅說，精白面做的涼麵口感最爽滑，也最容易入味，比普通麵粉做的好很多。

精白面很難得，從沒捨得用精白面做涼麵。

現就最好的機會嗎？

甄梨的心思又活絡起。

「梨，加花椒了！」方雲站灶台旁邊喊。

甄梨蹦蹦跳跳跑，精準的抓起一撮花椒放進水。

「媽媽，家么認識開餐館的？」甄梨忍住問。

方雲搖頭：「沒種。怎麼，想吃好吃的嗎？」

「想，沒能把綠豆芽賣到餐館里。」甄梨喃喃。

坐地燒柴火的甄衛平噗嗤笑聲：「的好閨女，一整腦袋瓜想啥，現飯館的廚子都自己家的，根本能賣咱的東西的。」

「只好吃，生意的話，為啥買呢？」甄梨並認同甄衛平的說法。

的候，家族裡就做豆腐販賣的生意。

城裡半數的賣嫩豆腐的都家裡拿貨。

只因為家做的豆腐非常鮮嫩，用做煎豆腐雜拌一絕。

靠著么多販的販賣，家的嫩豆腐能賣到整城，效益但沒降反而漲了很多。

能做到程度，一因為甄家的嫩豆腐無能比，二因為販形成了規模，把價格穩定了。

兩點，甄梨覺得都算難。

「先別著急。」方雲說：「覺得梨說的也理。外面那些早餐鋪子看見少賣鹹菜的，證明沒買。」

甄衛平以為然：「那家自己做的鹹菜，那才幾錢啊，只點菜錢還鹽巴的錢。咱家綠豆芽賣價一打死也會進的。」

以早餐鋪子吃，那些一分錢一蝶的鹹菜，只一股子鹹味，通常與豆漿一起售賣。

原味豆漿三分錢，加一份鹹菜四分錢。

甄衛平認為，泡菜只能當鹹菜賣。

但甄梨知，只泡菜的一種吃法。

泡菜炒肉，泡菜炒飯，甚至拿燉湯，沒甄梨做到，只別想到的。

「，還問一問？」方雲試探。

雖然點難，但至少一機會啊。

如果能夠成功，能一賣綠豆芽的錢都能一兩塊了。

想給甄梨更好的生活，想甄梨想吃糖的候就吃糖，想吃白面就吃白面。

沒錢，總掙錢的勇氣。

甄衛平張了張嘴，還把自己想說的話壓心。

覺得自己跟方雲比起，那麼一點膽子。

甄衛平把目光轉移到甄梨身。

覺得家，膽子最的甄梨！

因為手裡沒現成的綠豆芽，方雲餐館找生意的任務擱置。

第二午，喬鵬用一乾淨的飯盆取走了綠豆芽。

班之後，需趕快回家，把家裡布置一，等待劉政其朋友。

聞著剛到手的綠豆芽，喬鵬忍住用手拿幾根放入口。

還那麼酸辣帶勁！好吃！

吃了幾口后，喬鵬把飯盒蓋子蓋好，免得控制住一留神全部吃光。

好容易挨到班，喬鵬坐著設計院的漏斗車回到縣城。

車的候甚至提醒明忘了拿綠豆芽吃。

「放心吧，絕對忘了！」喬鵬笑著保證。

劉政，還一定了解的。

只說的工友想吃一級廚師的手藝開開眼，劉政絕對欣然答應多給一點綠豆芽。

回到家，喬鵬特地了一趟滷肉鋪子，買了四隻豬耳朵。

現豬肉貴，四隻豬耳朵花了兩塊錢！

請客吃飯哪破費的理？喬鵬也乎了。

拎著豬耳朵，黃瓜，還一包生花生米，喬鵬回到了設計院給分配的筒子樓里。

「劉哥，已經到了啊？」剛進門口，喬鵬看到了手拿著一飯盒的劉政。

「午沒活動，的早了一點嘛！」劉政笑。

「那快點進屋吧，裡面點髒亂，別意啊。」喬鵬好意思。

進了屋，劉政把自己帶的綠豆芽泡菜放桌。

的候嘗了，酸味濃厚，辣帶點著鮮甜，幾年做泡菜發揮最好的一次。

次，以讓群土包子開開眼了。

劉政心忍住竊喜。

了一會，喬鵬的朋友也了。

劉政親自廚，做了一炸花生米，一涼拌豬耳朵。

「劉哥真愧一級廚師，花生米都做的么好吃啊！」喬鵬忍住吹捧。

說的也沒錯，劉政做的炸花生火候相當到位，各花生米飽滿圓潤，咬一口又酥又脆。

酒菜準備好了，酒也準備好了，候請今的主角。

喬鵬把兩份泡菜倒自己家的盤子里。

兩份綠豆芽都沾著粉紅色，劉政做的一份甚至更粉一些。

「都嘗一嘗吧。」劉政笑：「各位吃之後給一點意見或者建議。」

嘴么說，其實只想聽到些的吹捧。

「一份劉哥做的。」喬鵬一邊介紹，一邊拿起筷子夾起一點綠豆芽放入口。

斯，好酸，咸！辣的點火！

喬鵬的第一感受。

口感與甄家做的綠豆芽沒什麼區別，但味的調比起甄家差的點遠。

為啥？自己先入為主了？

「好吃，劉哥手藝真棒！」

「綠豆芽還能做的么好吃，怪得家一級廚師。」

喬鵬的朋友興奮。

只喬鵬，尷尬的陪著笑臉。

能說劉哥做的如甄家嗎？敢啊！

劉政眉宇間的自豪更勝，指了指另外一份綠豆芽：「家也嘗一嘗，看看土家方子啥一樣。」

眾一起附，開始吃甄家的綠豆芽。

喬鵬心翼翼的觀察眾的臉色。

果然！群越吃越尷尬，完全沒了剛才的輕鬆。

「說說看啊，怎麼都說話？」劉政笑。

喬鵬一圈看看，看看，都知該怎麼說。

說真話，得罪劉政，說假話，自己又像一勢利眼。

唯沉默，還尬笑。

遲遲沒等到吹捧的劉政心一驚。