52 該來的總會來的

52 該來的總會來的

「面試?」

「我去你們那個什麼大眾食堂當廚師,還要面試?」

「你到底知不知道我是誰?」

「我可是零點牛排的......」

高城的音量逐漸拔高。

激動的連他那頭像是小混混一樣的長頭髮都甩動起來。

但他還沒來得及繼續說完,就被楚江打斷了。

「停。」

楚江只用了一個字,就讓他停下了動作。

「你說完了吧?」

看到高城欲言又止的樣子,楚江繼續說道。

「沒說完也先聽我說!」

「你不停的和我說自己有多厲害,可是你剛剛說了那麼多,我只聽到了一個零點牛排。」

「請問那和你有什麼關係。」

「零點牛排就算再厲害,也只是你父輩們的家業,不是你的。」

「這不是什麼你能拿來吹噓的東西。」

「作為第一次認識你的我,想要面試看一下你的實力,有什麼問題么?」

「還是說,因為你本身沒什麼實力,才會這麼怕我的面試?」

楚江語重心長地說道。

相比於前世,他發現這個世界,有個很大的問題。

因為在這個世界美食的地位更高,所以各家料理的派系意識非常強烈,要遠超前世。

不管是高城,還是鍾安琪,又或者是羋子棲,她們都非常在意料理的傳承背景,也把這一點當作了自己廚道的立身之本。

而楚江看來,這並不是一個好的現象。

因為菜品,永遠都是通過創新和博採眾長而取得發展的。

停留在上一輩的榮譽中間,會讓他們逐漸失去創新的能力。

所以楚江對高城說的這一番話,並不單純只是吸引他上鈎,是真的想和他說明白這一點。

「既然如此,那你說,要怎麼面試,難道是問我料理的相關知識么?」

高城雖然外表看上去有些混不吝,但實際上還是比較講理的,楚江說的也沒有錯,他們才第一天認識,確實不了解,面試什麼的,也不是不行。

高城自己並沒有察覺,他今天本來是來找楚江問鍾安琪的行蹤的,結果已經被楚江套路到要參加面試了。

只能說這種單純的孩子,實在是太好騙了。

「廚師和那些文化類的專業不一樣,這一行,所有的知識,經驗的積累,都體現在菜品的烹飪上面,既然如此的話,面試就由你來製作一道菜,一道你自己原創的料理,我們根據你做的菜,來確定你的能力,你覺得怎麼樣?」

楚江不假思索地就直接說道。

鍾安琪的水平他已經見過了,就算是比羋子棲也不遑多讓,但是鍾安琪和羋子棲都已經是走入過社會的廚師了。

其料理,是經過了社會的雕琢的。

如果把學生時代比作璞玉的話,她們就已經算得上是美玉了。

那麼這些學生到底是一個怎麼樣的水平呢,楚江對於這一點非常好奇。….

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前世也有一些烹飪學校。

雖然那些學校名氣很大,但實際上教學生的,都是制式菜。

什麼是制式菜呢,就是說,校方這裏有一道成品的菜品,他們並不會去教給學生這道菜的原理和相關知識,他們只是把這道菜,拆分成多個步驟。

每個步驟依次教給這些烹飪學校的學生們。

然後學生按照這些步驟,就能夠製作出和校方這道成品菜相差不多的最終品。

這和那些廚房裏面師徒的傳承還是有本質區別的。

因為烹飪學校講究的就是速成。

一個人來了,可以很快學成,然後成為某一類餐廳的廚師。

但在這個世界,廚師學校的培養流程卻不是這樣的。

所以楚江想知道,基於這個世界的模式下培養出來的新生代廚師,能夠做到哪種程度。

大眾食堂後續想要真正意義上影響到料理界。

光靠楚江一個人創新肯定是不行的,一個人的力量,終究有極限。

高城是否有創新的能力,這很關鍵,陸介提供的信息裏面也沒有寫,這需要楚江自己去判定。

這也是他作為大眾食堂掌舵人的職責。

「可以,那我就讓你見識一下我的水平吧。」

高城想了想,覺得楚江的提議不錯,便是直接答應了下來。

引得旁邊看戲的鐘楠翔直翻白眼。

喜歡自家老姐的居然是這麼一個單線條,從他走過來的第一時間開始,這哥們就已經完全被楚江牽着鼻子走了。

「那你把這個申請表填寫一下。」

楚江從桌子的抽屜裏面翻出一張招聘登記表遞給高城,流程上的工作,還是要走一下的。

「有意思,有意思,大眾食堂的老闆,果然是一個有意思的人。」

正當高城接過表格準備填寫的時候,一個少女的聲音突兀地插了進來。

「你是?」

眼前的是一個黑眼圈有點嚴重的少女,她的頭髮比高城的看上去還要亂糟糟的,遮住了她的半邊臉頰。

這讓楚江不由得有點感概。

這學校裏面的人,風格都這麼非主流的么。

「我叫林秒秒,準備過來了解一下你們大眾食堂招聘的事情。」

「然後就正好聽到了你們說的面試做一道料理的部分。」

少女解釋道,她說話的時候也沒有挽起那半邊頭髮,所以楚江並看不出來少女臉上的表情。

不過聽到少女名字的時候,楚江卻是有些驚訝。

林秒秒,居然是她。

這同樣是陸介給出的名單中的一位。

而且,陸介對她的評價,還要在高城之上,只因為,這是一個沒有任何料理背景的學生,會選擇廚師這條路,全是憑藉自己的喜好。

而沒有廚師家世背景,能夠走到這所華夏頂尖的廚師學府,絕對是風毛菱角的存在。

其天賦,根本不用懷疑。

更關鍵的是,陸介在介紹其擅長菜系的時候,填入的那幾個字,讓楚江有一種莫名的親切感!

如果她能加入,就能夠很大程度上豐富大眾食堂的廣度。

雖然心中驚喜,不過楚江表面上還是一副不動聲色的樣子。

「那同學你是想要報名么,我們正好準備進行面試,你也可以一起參加的。」

「這個不急。」

林秒秒擺擺手。

「在此之前,我還有一個問題,想要問問楚老闆!」

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攤牌了,我的料理都是漫畫里學的

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