第48章 在新房子燙火鍋吃

宋子淵牽著言紫在回家的一路上，言紫就一直叭叭的說著話。

「阿淵，你打架的樣子好帥呀，比那些武俠劇裡面拍的還要帥，還要真實。」

「嗯。」

「阿淵，你師父是誰呀，可以介紹給我認識嗎。」jj.br>

「他雲遊去了。」

「阿淵，那你師父何時回來。」

「歸期不定。」

「阿淵，那你可以教我練武嗎？」

「你已經過了習武的年紀了。」

「阿淵，那你教我練輕功唄，就是那種飛檐走壁，逃跑賊快的那種。」

「練輕功要有內力。」

「阿淵，那你先教我內力，再教我輕功唄。」

「內力要從小練的。」

「阿淵，我難道不小？我才十八哎。」

「我說的從小，從幾歲的時候就開始練了。」

「阿淵，你這就不招人喜歡了啊，問你啥，啥都不行，吃飯第一名。」

「什麼意思？」

「沒什麼意思。」

「沒什麼意思是什麼意思。」

「沒什麼意思就是沒什麼意思。」

「……………………好吧。」宋子淵無奈的說道。

兩人回家路上，言紫花十文錢買了一串冰糖葫蘆，一口咬下去，差點沒把牙酸掉，言紫起了整宋子淵的壞心思。

轉頭對宋子淵說道：「阿淵，這冰糖葫蘆好好吃呀，你嘗一口。」

言紫把冰糖葫蘆塞進宋子淵嘴裡，宋子淵愣了一會兒，她吃過的冰糖葫蘆給我吃，是喜歡我了嗎？不然這麼親密的舉動是什麼意思？

宋子淵慢慢的咬了一口，心裡想著：「嘶，好酸呀，這丫頭是想整我呀，不給她看我笑話，忍住。」

此刻，宋子淵臉上看不出任何錶情，很是平靜的說道：「嗯，很好吃，很甜，特別是阿紫吃過的更甜。」

言紫一下紅了臉，心裡想著：這是和他間接接吻了嗎？不至於吧，就吃個東西而已，還說很甜，我吃著明明很酸呀，他怕是沒有味覺了吧。

隨後言紫便說道：「很甜嗎，那就全部都吃完吧，一個也別剩，要是吃不完，那你就是在騙我，騙我的話，我就一個月不理你，哼。」

宋子淵忍著酸勁兒，硬是面無表情的把一串冰糖葫蘆全吃完了，但此時的大腦已經被酸得麻木了。

兩人溜達溜達，就到了言紫家，雖然還是以前的牌匾，叫無名閣，但明天就可以換成言府的牌匾了，想想都開心。

府門口的侍衛成大事喊到：「大小姐。」

府門口的侍衛白高興喊到：「大小姐。」

言紫微微頷首，應了聲：「嗯。」

便進了府里，院子里被丫鬟小廝們收拾的煥然一新，花草樹木被照顧得很精神。

言紫叫來楊管家，吩咐道：「通知廚房，府里的丫鬟小廝，都來前院空地，我要做火鍋給你們吃，你們要幫忙砌幾個臨時的灶爐，搬三口大鐵鍋來前院，還要搬些柴火來前院，打幾桶乾淨水，把今天買的菜和肉拿到前院來，搬三個桌子來前院放東西，來前院空地洗菜切菜，順便通知聚賢庄的主廚過來學新菜，去吧。」

「是，大小姐，我這就去。」

管家把人通知了，沒一會兒，就忙起來了，男的打水搬桌子凳子來前院空地，女的折菜洗菜洗肉切菜切肉，煮米飯。

言紫叫來主廚張德，說道：「張主廚，現在我教你做新菜，你把我教的記下來。帶紙筆了嗎？」

「言小姐，我帶了，開始吧。」

「嗯，好，我教你做的菜，名叫火鍋，火鍋有多種，麻辣鍋、清湯鍋，鴛鴦鍋，麻辣鍋以麻辣為主，適合愛吃辣的人吃；清湯鍋以燉骨湯為湯底，味道鮮美，非常適合老人、兒童和「怕辣者」食用；鴛鴦鍋，就是一半清湯鍋，一半麻辣鍋，這樣就一家老小都可以吃，吃辣的就吃麻辣湯底的那一半，湯底是紅彤彤的，吃清湯鍋的，湯底是白色的，吃得清淡就吃白色那一半的湯底。這個鴛鴦鍋你們要去定製鍋，鴛鴦鍋是太極的形狀，不懂我畫給你，你拿去鐵匠鋪找師傅定做。」

「現在，我們先給三口鐵鍋熬火鍋湯底：首先把三口鍋洗乾淨，依次燒火把三口鍋里的水燒乾。」

「其次，把前面兩口鍋，起鍋倒油，放入豬油，辣椒醬炒香，把這個朝代有的調料，麻椒、辣椒、白芷、茴香、八角倒入鍋中炒香，加入糖、鹽、蔥、姜、蒜，倒入開水煮，這兩口鍋叫紅湯火鍋，就是辣的火鍋。」

張主廚奮筆疾書，把言紫的新菜都記了下來。

「現在，我再教你清湯火鍋，用豬大骨段洗凈，放入鍋里，加以冷水，煮沸，然後加入白芷、茴香、八角，蔥、姜、無毒蘑菇，鹽，糖，再煮個一刻鐘，就好了，就可以開吃。」

「你們賣火鍋，可以上午把湯底熬好，中午客人來吃，才不會等太久。」

「好，我都記下了。」

「一會兒還有要記得，你在這裡等我。」

言紫叫來楊管家，說道：「去叫府里的人過來吃火鍋了是所有人，不要落下一個人。」

「是，大小姐。」

言紫親自去了後院叫宋子淵吃火鍋。

兩人來到前院，眾人已經到齊了。

言紫說道：「都把凳子搬來坐在鍋旁邊，我們開始燙火鍋吃了，把切好的菜，肉，全部端過來，想吃什麼，就夾起來放進鍋里，燙熟了就可以吃了。」

「最後一口鍋是清湯火鍋，你們不吃辣的，就可以去最後一口鍋那裡坐著燙菜燙肉吃。」