第31章 紅糖

第31章 紅糖

昨個兒做辣條,扣除成本,基本就等於光賺了些雞蛋和吆喝。

看著家中剩下的大半鍋辣條,喬晚無奈把它們盛出來放到粗陶罐子中。

雖然有那昨天吃得不錯,今天又來回購的,可大部分村人都是拿了家中雞蛋玉米面之類的東西來置換。

把雞蛋和玉米面還有些她之前託人磨的大米面和在一起,又放了些熬過的蔥油,混成麵糰后,喬晚繼續處理了一些河魚。

待魚肉處理好,麵糰也醒發得更加光滑,她在院子中擀起了麵條。

做好麵條,她又去山上劈了竹子,這幾日吃得飽身體也比較有力氣,如今劈上十來根竹子也可以毫不費力了。

用竹子做了個簡易的竹榨,長長的手柄,前面是半弧形的竹片,竹片下面是竹排,把甜桿放在竹排上,用竹片使勁壓榨,甜桿汁便會流到竹榨下的粗陶盆里。

這竹榨用起來還算順手,只是做不到把甜桿汁榨得那麼乾淨,可好在甜桿滿山都是,喬晚便也不算心疼。

榨完汁后,找來一塊細布,把青汁裡面的渣滓過濾乾淨,再用大火不停熬制。

當青汁變得粘稠,顏色慢慢變深成為焦糖色后,喬晚撤掉爐火,不停的攪拌。

這一步是為了打沙,若是現在放著不理,成品便會又硬又難吃。

找來家中所有的粗陶盤,喬晚把之前在村中置換的三塊姜磨成碎末,鋪在粗陶盤最底下,這樣便有原味和姜味兩種紅糖了。

把粗陶盤放到屋中相對乾淨的地方,喬晚又在鍋中燒了些熱水。

這紅糖也有滋補的作用,雖然陸承安的身體在她的調養下,已經肉眼可見的紅潤健康起來,但像紅糖這種可以補身子的,喬晚自然先給他留下了整整一大盤。

鍋中水燒開,帶著淡淡的紅糖蔗香味,又就著這些紅糖水和玉米面做了個紅糖發糕。

這東西她做的不太熟練,配方也忘得差不多了,只能邊摸索,邊試水。

天氣越來越熱,這一整日熬糖做飯,蒸饅頭做發糕的,讓喬晚身上跟剛從水中撈出來一樣。

好在前些日子找村中婆婆給她同陸承安做了新衣裳,不然晚間她又得穿濕衣服睡覺了。

紅糖發糕做的不甚理想,也不知是那面引子她做的不對,還是玉米面壓根就發不起來,看著小半鍋跟石頭蛋子一樣的麵糰,喬晚輕嘆一聲自己吃了起來。

.c至於陸承安,吃的自然是香噴噴的精面魚丸麵條了。

「這湯麵為何不做兩份?」

原本陸承安以為喬晚自己也吃這魚肉湯麵,可誰知他吃下肚后,就見她手中捏著個硬邦邦的麵糰子啃。

陸承安心中不悅,自己卻又說不出是個什麼滋味。

感動心酸俱有,可其中也夾雜著幾分他不肯承認的心疼和惱怒。

喬晚卻只是隨意的擺擺手,捏著玉米麵糰子繼續啃了起來。

陸承安哪裡知道在古代做頓飯有多麻煩?家裡連把菜刀都沒有,切碗麵條都能累死人。

更何況,她太累了,根本吃不下什麼。

在一旁歇了好半天,喬晚才轉頭對陸承安道:「明日我帶你去鎮上看大夫,瞧瞧你那癱瘓究竟有沒有得治。

沒有專業大夫看過,我不安心」

陸承安聽她這般說,才知這小女人心心念念的都是自己。

一時不知該說些什麼,只在心中暗自承諾,日後定會給她個交代。

喬晚捏著手中的玉米糰子,想的卻是那紅糖的銷路問題。

明日去鎮上打探銷路是真,帶陸承安也不過是順便,若是能賣些好價錢,她可得安生過幾天好日子!

這古代日子,真不是人過的!

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穿成了反派大佬的極品傻妻

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