第189章 折磨人的香味

第189章 折磨人的香味

「嗚哇,這碗冬菇滑雞煲仔飯,實在是太好吃了!」

鮮甜、焦香、滑嫩各種美味完美混合在一起,加上柔韌的米飯和香味,一起不斷在嘴中迸發出來,讓人應接不暇。

文靜女生還從未吃到過這麼香的冬菇滑雞煲仔飯,特別是那種焦香和鮮嫩的口感,原來這煲仔飯還可以這麼好吃啊。

簡直好吃到跺腳!

女生顧不上過多的感嘆,只是一勺接一勺不停的吃着。

吃的極是認真和仔細,同時速度還非常快,絲毫不比旁邊的大叔們吃的慢。

沒辦法,現在她只覺的舌尖上的味蕾不停的向著自己大腦傳輸著「好吃,不要停」的信號,根本就停不下來。

而旁邊的其他食客們也是差不多的模樣,全都沉浸在各自煲仔飯的美味中。

由於每個人的口味各不相同,煲仔飯搭配的食材也有些許的變化,比如腊味煲仔飯,有的喜歡腊味瘦一點的,吃起來香而不膩,溫潤可口,而有的卻喜歡肥瘦相間的腊味,這樣香味更加濃郁。

對於食客們的喜好,只要你提前說的話,蘇醒還是很有耐心的盡量滿足,於是小店裏的食客們吃的更歡了,一副熱熱鬧鬧的氛圍。

等到太陽完全落山的時候,晚上用餐的高峰期又到來了。

聽說食為天新推出了好吃的煲仔飯,得到消息的食客們紛紛趕了過來,很快就排起了長長的隊伍。

在眾多排隊的隊伍中等著吃飯的人中,霍俊和霍英就是其中的兩人。

他們是兩兄弟,一起從老家到城市裏來打工,現在是在同一個飯店工作。

由於吃苦耐勞,加上勤勞聰明,二人從后廚的幫廚小工做起,一路做到了學徒。

這幾年不僅學到了一些手藝,還積攢了一些存款,於是他們兄弟二人想以此為本錢回到老家,合夥開一個專門賣煲仔飯的小店。

在回老家之前,他們二人一直在到處試吃一些賣煲仔飯的小店,準備取長補短,這幾天陸陸續續的吃了不少家,但都是大同小異,還沒有吃到特別讓二人滿意的煲仔飯。

不過他們早就聽同行談起過,說在郊區的白沙街有一家叫做食為天的小飯店,門店不大,但老闆做的東西特別的美味,每天去吃東西的人更是絡繹不絕。

原本二人就一直打算找個機會過來看看,今天剛到附近就在手機上看到有人說食為天也在開始賣煲仔飯了。作為有追求的年輕人,自然不會放過任何可以學習的好機會,於是二人便直奔蘇醒的小店而來。

「這就是食為天小店嗎?」看着店門不是很大,不過感覺卻不一樣,二人在隊伍里,好奇不已。

因為他們看到來吃飯的食客們,全都一個個乖乖的直覺排隊,就算偶有不守規矩的人出現,其他人也會自發的督促,甚至還有人在維護次序。

對比一下他們上班的那個原來那個飯店,雖然同樣的生意也不錯,但是排隊絕對是亂七八糟,插隊等現象那是屢禁不止。

這可真是奇了怪了?

人還是這些人,但為何到了這裏就變了個模樣?

這家小店難道是有什麼魔力不成?

還沒進店,二人就已經帶着疑惑,好奇心也愈加濃郁。

就在霍英、霍俊二人思緒亂想的時候,排隊的隊伍也在緩緩的向前行進,不過由於他們來的時候,時間已經有些晚了,幾乎就是隊伍的最後了。

所以只能看着前面的一個個進去,等到快要輪到了他們二人的時候,店裏的食客們也已沒有最初的那麼多了。

一會是吃腊味煲仔飯呢,還是吃豆豉排骨飯,冬菇滑雞煲仔飯呢?

二人一邊想着,一邊卻聞到了一股烤肉的香味,不由的好奇起來,為什麼賣煲仔飯會,卻會有燒烤的香味。

只是剛剛踏進飯店大門,就聽見了食客和餐館老闆的談話,那幾人應該是熟客了,談話的內容都是在發一些牢騷。

由於忙碌的高峰期已過,閑下來的蘇醒便趁著現成的燒烤架開始練習起了烤串的手藝。

只見蘇醒一邊把青椒、蔥頭各種蔬菜和牛羊肉穿成串,然後準備好烤料,就這麼在廚房裏,隔着玻璃窗翻烤了起來。

只是此刻還留在店裏的幾名食客可就遭了罪,他們一邊吃着煲仔飯,一邊還要忍受着蘇醒釋放在空中的烤肉香味的折磨,一個一個嘴饞的不行。

更讓人難受的是,這烤串烤好后蘇醒也不售賣,反而是他自己一個人吃獨食,其他食客想買,可就算給雙倍的錢,也不行。

按照蘇醒的說法,這是練習品,恕不出售。

「我說蘇老闆,你這是在幹嘛呢?」

「就是,這烤串烤好了,又不給我們吃,真是折磨死個人。」

「蘇老闆,我真不在意這是試做的,你就給我吃一串吧。」

「是呀,我覺得聞着這味道就已經知道絕對好吃了,蘇老闆,不用再練習,直接就可以正式上菜單了...」

「要不這樣,蘇老闆,我自告奮勇,第一個為大家試味道,絕對是義不容辭,無怨無悔!」

「我去,這種事不用你代勞了,我自己就可以,蘇老闆,別聽他的,選我吧,我也行的......」

面對食客們的抱怨吐槽,以及威逼利誘,蘇醒全然是不為所動,一律的回答都是拒絕。

在還沒讓菜品達到完美品質之前,蘇醒是不會提前在自己飯店裏出售的,這是他的原則。

就在眾人喋喋不休的時候,霍英和霍俊兩兄弟也找到了座位,坐下準備開始點餐。

見到又有客人進店,蘇醒正好從幾人的糾纏中脫身。

「兩位,想要點哪種煲仔飯?」

「老闆,你這個炭烤和原味的煲仔飯有什麼區別嗎?」兩兄弟中的大哥,個子高高的霍英開口問道。

「炭烤就是把食材先炙烤一下,然後再放入煲仔中悶熟,這樣吃起來會更香一些,這算是本店的特色做法吧。」jj.br>

「至於原味的煲仔飯就是正常的做法。」見是今晚最後的兩位客人,蘇醒便耐心的介紹道。

二人聞言,不由得相視一眼,這種做法在其他店裏還沒見到過,於是當即就下了決定。

「老闆,我們就要特色的做法,一個豉油排骨,一個烈火牛肉煲仔飯吧。」二人直接點餐。

「好的,請稍等。」蘇醒記好兩人的點餐,就隔着玻璃在廚房裏開始製作起來。

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開局一道生滾白粥,登上美食榜

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