第3章 野菜雞蛋餅

江月到了地里，看到江父正坐在田梗上和村裡的吳伯聊天「呦，阿月來送飯了啊，那你先吃吧，我的飯應該也快到了」江父點點頭，拿起籃子里的饅頭，就著稀粥吃了起來。江月看江父吃完了，心裡想著路上看到的野菜不想多留，讓江父幹活的時候小心點注意點就拎著籃子走了。

她來到前面看到野菜的地方，發現這裡的野菜長的挺多，看到這些野菜再想想家裡的白面，江月別提有多激動了，她加快腳步往家裡趕，路上碰到了隔壁的王嬸「這不是阿月嗎，你病好了啊，下次再去河邊可要小心點啊」，「我會的，下次我會注意的，我先回家啊王嬸」。

江月到家的時候還有點喘，江母看到她這樣，忍不住說了幾句「病還沒好呢，就這麼急著跑來跑去，要是又吹了風，得了風寒可怎麼辦。」江月看著江母，笑嘻嘻的保證下次不會再這樣了「娘，我在路上看到野菜冒芽了，而且家裡有白面呢，那我們家裡還有雞蛋嗎。」

「雞蛋還有的，本來是打算過幾天拿到鎮上賣的，一個能賣一文錢呢，怎麼了，你問這個幹嘛。」

江月挽著江母的手臂「等過幾天野菜長出來了，我給你們做野菜雞蛋餅吃。」

野菜雞蛋餅是什麼？江母吃過涼拌野菜，但是野菜雞蛋餅她是沒有見過的，而且她天天跟阿月在一起，阿月什麼時候會做的她怎麼不知道呢？

野菜大概還要十幾天才能摘來吃，到時候村裡人肯定也都會去摘野菜的，江月有點擔心她的生意不好做，但她還是想要試試，畢竟江家真的太窮了。不過這時候的野菜長的多，江月倒是不怕量不夠。

日子就這麼過著，江月這段時間不知道往外面跑了多少趟，這些野菜可都是她的寶貝，她恨不得它們能一夜長大。終於，野菜可以吃了，江月馬上拎著籃子帶著江星，兩人一起去摘野菜了。

「阿姐，摘的差不多了吧，我記得娘做過野菜，並不是很好吃呢，我覺得還是蘿蔔乾比較好吃。」江月笑嘻嘻的看了下江星，又繼續摘野菜了「再摘一點，我們就回去了，這次姐給你做，保證比娘做的好吃。」江星其實心裡並不是很相信，因為阿姐會的東西都是阿娘教的，味道應該都是差不多的吧，反正好吃不到哪裡去，不過江星也不好打擊阿姐。

江月看到籃子滿了就帶著江星回家去了，路上也看到了好幾個村裡人在摘野菜，畢竟這是不要錢的又能填飽肚子的食物，江月覺得她不能再拖了，要加快動作了，她回家后要好好說服江父江母，同意她出門擺攤。

江月一到家就去找江母，說她要負責今天的晚飯，做野菜雞蛋餅給他們吃。江母看江月興緻勃勃的樣子也就沒說什麼，去廚房裡找到了她前幾天就要的雞蛋「這些雞蛋是要拿去賣錢的，你可不能浪費了，用一兩個就夠了」

「放心吧娘，我做出來的餅肯定好吃，而且我不會浪費食物的」。

江月讓江母去外面等著吃就行，不用留在廚房裡幫忙，其實是江月想用家裡的豬油攤餅，她怕江母看到了會心疼，這才把江母弄出了廚房，畢竟家裡節儉慣了。

自從她穿過來的這幾天，江母也就給她煮了幾個雞蛋，讓她吃了補補身體，江父江母他們吃的可都是稀粥饅頭，好久沒吃葷腥了，江月看著面前的白面，雞蛋，野菜，想著她一定要好好露一手，讓江父他們吃一頓好吃的，這樣他們才能相信她，同意她去外面做生意。