第1章 重生在四合院
何玉柱是現代青年，三十多歲了，獨自在滬市打拚了十多年，但是現在手裡資金還是不夠滬市二居室的首付，只得在工作之餘送送外賣掙外快。
為了爭取送外賣的時間，為了不被顧客差評，何玉柱每次送外賣都將他的小電驢的速度提到最高，見縫插針，即使是紅燈，只要估摸著小電驢的速度可以衝過去，就會馬不停蹄的衝過去。有時候會與車輛貼身擦過，汽車司機急忙剎車打方向，此時的何玉柱就已經衝過去了，絲毫不在意背後傳來的謾罵聲。
常言道，人在河邊走，哪有不濕鞋。何玉柱夜路走多了，最終遇到了鬼。這次何玉柱看著直行方向是紅燈，但是橫向車輛較少，所以他就沒有減速，打算直接衝過去。就在此時，有一輛哈雷摩托，低沉的怒吼著，沖了出來。待兩人發現對方，就都已經來不及躲閃了，何玉柱高高的飛了起來，哈雷摩托的騎手也是向前翻了幾個跟頭，躺在地上，一動不動。
何玉柱知道自己在劫難逃了，落地之前，腦海中浮現出一直暗戀的女同事，這次再也不用糾結，要不要去表白，怎麼去表白了……
「啪！」何玉柱聽到聲響，立馬站了起來。
「什麼狀況？我竟然還能站起來？都被撞的飛起來了，不得摔成一灘泥了啊？」腦海中想著被撞的情景，何玉柱睜著眼看著前面的場景。
自己是在廚房，而不是在馬路上。廚房也不是自己看到過的廚房，像是工廠的伙房，而且比較陳舊，一看就用了很多年了，這麼老的樣式，從出生就沒見到過。
「啊！」一陣頭痛，何玉柱急忙伸手扶住了身旁的桌子，另一隻手捂住了額頭，突然一陣記憶闖入腦海，「何雨柱，何雨水，秦淮茹，四合院，軋鋼廠，廚師……」
「師父，您沒事吧？是不是他們動作太大，吵到你啦？」何玉柱看著眼前的人，根據記憶，知道他是馬華，自己的徒弟。
尼瑪，這是重生到《禽滿四合院》里的何雨柱身上了啊，自己是廚師，被秦淮茹一家子吸血。如果按照劇情發展下去，那以後肯定是按照原著小說，三個白眼狼把自己趕出來，凍死在橋洞下啊。
何玉柱，不，此時應該是何雨柱了。何雨柱看著馬華，這是自己的鐵杆徒弟，不論是自己在這干，還是之後出去幹了，他都一直把自己當師父，不和胖子那個白眼狼似的，為了錢，把師父擠走。
「沒事，馬華，我就是起的猛了。剛才是什麼動靜，這麼大聲音？」何雨柱揉了揉額頭，問道。
「師父，就是剛才胖子摔了幾個盤子。」馬華解釋道。
「怎麼這麼不小心？趕緊收拾了，來來回回的別踩到。讓胖子去財務說一下，從他下個月工資里扣。」何雨柱吩咐道。按照制度來，誰摔得誰賠，很公正。
馬華提醒道：「師父，一會我看著他打掃。馬上快到點了，李主任要的菜，你得給他做了。他傍晚要招待客人，提前和你說的，菜已經給你準備好了。」
何雨柱想了想，說道：「馬華，你跟了我這麼長時間了，廚藝學到了多少了？今天炒菜，你就站我身邊看著，把步驟都記下來，之後哪裡不明白再問我，不能只掛著師徒的名義，你也得替我分擔下啊。」
馬華聽到何雨柱說的，心裡卻是有些感動，說道：「師父哎，我一直想著替你分擔呢，您老人家也得同意才行啊，我之前這不擔心我偷看你炒菜會被你揍嘛。」
何雨柱笑了笑，拿著毛巾擦了擦臉，說道：「你個臭小子，別找借口了。趕緊老實的看著，以後我炒菜，你就把活安排給別人，來這裡看著。要是一個月以後，你小子還是什麼都沒學會，麻溜的給爺滾蛋。」
雖然何雨柱說的狠，但是馬華很高興，拍拍胸脯，向著何雨柱保證道：「師父，我要是一個月沒有長進，不用您說，我自己都沒臉來見您了，嘿嘿。」
「可以啊，」何雨柱拍了下他的後腦勺，「有志氣，多用心，多思考，肯定有長進的，你師父我不虧待你。」
馬華嘿嘿笑了笑，趕緊將何雨柱平時炒菜的傢伙事和菜品擺放好，安排好其他人的工作，自己拿著鉛筆頭和紙，來到何雨柱身邊，看著他的動作，一步一步的記。
待炒完幾個菜，何雨柱滿頭大汗，將菜倒在盤裡，把鍋丟回灶上，用毛巾擦了擦汗，問道：「怎麼樣臭小子，都記下來了嗎？回頭多看看，多想想我的動作和間隔時長，以後到你掌勺，別差太多了」。
馬華激動的要流淚了，「師父，你對我太好了，我以後一定孝敬你！」
「得啦！我知道你個臭小子是什麼人，不然怎麼會教你呢。不會的回頭再問我。」何雨柱坐下，一邊喝茶水，一邊回應馬華。
就在此時，有一個身影，彎著腰來到廚房裡面，倒了點醬油，何雨柱看了下，知道是秦寡婦的兒子棒梗，這是偷了雞烤了，來偷調料了。何雨柱搖搖頭，沒管他，他現在不想和他家再有關係，不想將自己掙得那些錢都喂白眼狼了。
每次給領導炒菜，何雨柱都會多炒一些，留下來自己帶一些，之前帶回去的菜都便宜了秦淮茹一家子，但是升米恩斗米仇，你以後給的少了都是你的錯，你對不起人家。所以，何雨柱已經決定，就帶自己和妹妹何雨水吃的，至多再帶點後院聾老太太的。
將剩下的那些菜，放到兩個飯盒裡，何雨柱拿起一個飯盒，又裝了幾個白面饅頭，讓劉嵐記了賬。回頭對著馬華說道：「那個飯盒帶回去，給你老娘和弟弟妹妹開開葷。我先回去了。」說完，何雨柱就撩簾出了廚房。
此時的馬華，卻有些發愣的看著何雨柱，眼睛已經有些濕潤了。今天何雨柱先是教給他怎麼做菜，然後又將平時他帶走的那些菜，分了自己一半。「師父，你對我真好，我絕不會做對不起你的事」，馬華心裡默默發誓。
馬華心裡默默念叨的這些話，何雨柱是聽不到的。現在的何雨柱已經提著飯盒和饅頭，向著四合院走去。路過亂土堆，看到棒梗帶著小當和槐花在分雞吃，何雨柱搖搖頭，沒去搭理他們，直接走了過去。
待到四合院門口，何雨柱抬頭看著四合院門口，心裡想著：這是京城的四合院啊，幾十年後物價飛漲，這一個四合院價格都接近天價了。何雨柱搖搖頭，想那麼遠幹什麼，現在最重要的是適應這個年代的生活，找個適合自己的方式，攢點家業娶媳婦啊。.
何雨柱嘴裡哼著現代的小曲，走進了四合院，迎面遇到了三大爺閻福貴在院子里收拾種的幾隻花，「喲，三大爺，不愧是教師啊，這品味可以啊。還有心思搗鼓花呢。」
「哎，傻柱，你不損我兩句不行是吧。手裡拿的什麼？」閻福貴瞅著何雨柱手裡的飯盒問道。
「啥東西也不告訴你，省的把你饞壞了，哈哈！」何雨柱說完，走向自己的屋子。
可能是說話聲音太大了，何雨柱隔壁的秦淮茹及時的打開了屋門，向著何雨柱走來，伸手就要接他手裡的飯盒，「傻柱，今天帶回來的什麼？」
何雨柱手臂一晃，躲開她的手，「帶的饅頭和菜，今天我妹妹回來，你們還沒吃呢？」畢竟低頭不見抬頭見，何雨柱也沒有把話說太絕。
秦淮茹還想搶何雨柱的飯盒，說道：「傻柱，我家裡有花生米，你和你妹妹晚上吃花生米吧，花生米比才好吃，你正好喝點酒。」
何雨柱搖搖頭，笑了笑，「你長得不漂亮，想的還挺美的，你把我的菜拿走，讓我和妹妹吃花生米。花生米好吃，那你給棒梗他們留著吧。我和我妹妹將就著吃菜就行。」說完，不等秦淮茹回話，繞過她，走到自己房門前，打開鎖，進去后關上門，將飯盒和饅頭放在柜子上，開始燒水熱飯。
秦淮茹站在院子里搖搖頭，「嘿，這個傻柱，今天怎麼了？」嘟囔完就走回了自己家。
聽到秦淮茹進門，秦淮茹的婆婆賈張氏急忙從炕上坐起來，邊下炕邊說：「淮茹，傻柱今天帶的什麼菜啊？夠不夠我們幾個人吃啊？」待她走到外屋，看到兩手空空的秦淮茹，賈張氏愣在了原地，問道：「淮茹，今天傻柱沒給我們帶飯嗎？他把我們忘記了啊？」
秦淮茹看著婆婆，無奈的說道：「媽，傻柱今天帶了，就是沒給，我感覺今天的他和以往不太一樣了。」
賈張氏嘟著嘴，坐在凳子上，「既然帶了，為什麼不給我們？他也太不是東西了，這點菜，就捨不得給我們了？這麼小氣。」
此時的秦淮茹還沒有那麼吸血成性，「媽，人家給我們也是幫助我們，而不是應該給我們。是不是給了次數太多，你忘記這飯菜該是誰的了啊？」
賈張氏的臉色一變，「我不管該是誰的，我只知道他不給菜，我孫子就沒有吃的，就得餓著肚子上學。」
秦淮茹嘆了口氣，「唉，隨你怎麼想吧。你要是想吃，你就去要。我是不會去了。」說完這些話，秦淮茹就去做飯了。鍋里加了水，將家裡的幾塊窩頭放到鍋里，蓋上鍋開始燒。邊燒火，心裡邊想著：「傻柱的飯菜沒有給，那今晚只能熱熱窩頭，吃鹹菜了。再喝點玉米粥，吃完趕緊睡覺。」
看著秦淮茹在做飯，賈張氏仍然坐在凳子上，嘴裡不知道嘟囔著什麼。賈張氏此人是又懶又胖，什麼活都不替秦淮茹干，還挑三揀四的。或許，這是那個年代，所有婆婆的真實寫照吧。
再說何雨柱，將飯菜熱上，煮了點玉米粥，等著妹妹回來一起吃。
這時前院有一人，推著自行車走了進來，何雨柱抬頭一看，是後院的許大茂。知道這是全院最損最陰險的人，何雨柱就沒搭理他，繼續做飯。
許大茂看了何雨柱一眼，也沒敢調笑他，直接推著車回到了他的院子。
許大茂是紅星軋鋼廠的電影放映員，除了給工廠的員工放電影，還會帶著放映機去附近村子上放映。為了讓許大茂多來村子里放電影，所以村裡的幹部一般都會弄些土特產或者小禮物什麼的送給許大茂。別人或許會推脫不要，貪婪成性的許大茂卻是來者不拒，給什麼要什麼，嘴上說著「這怎麼好意思」，手裡已經接過了東西。前幾天去放映，村幹部給了兩隻老母雞，許大茂順勢蓋了雞窩，將兩隻老母雞養著，指望它們下蛋，夫妻倆補一補。每次下班回家，都會看看這兩隻老母雞，比他去探望父母的次數都多。
放好自行車的許大茂，又來到雞窩前看母雞，結果這次只剩下一隻了。許大茂急了，急忙將他媳婦喊出來：「婁曉娥，趕緊出來，雞窩裡怎麼只剩一隻母雞了？」
婁曉娥是許大茂的老婆，家境好，長得還漂亮，當時被許大茂和媒人忽悠了，迷迷糊糊的就和他結婚了，院子里的人都說是鮮花插在了牛糞上。
屋裡正在做飯的婁曉娥，聽到許大茂的叫喊，急忙放下勺子，在圍裙上擦了下手，急忙跑了出來，問道：「大茂，你看仔細了嗎？中午我喂的時候還是兩隻呢。」
許大茂有些無語，大聲的喊道：「雞窩就這麼大，我還能看不仔細嗎？趕緊在院子里找找，看看是不是自己跑出來了？找不到的話就是被人偷了。」
婁曉娥和許大茂兩人將後院找完，來到中院，找了找也沒有，看著何雨柱在做飯，熱的菜挺香的，許大茂就探頭問道：「傻柱，什麼菜這麼香？是雞嗎？」
何雨柱抬頭，看到許大茂和婁曉娥兩人的表情，知道他倆在找雞，就笑了笑，沒說話。