第二百一十二章 農家肥
何田田想了想，「是挺急的，我得把這買地的事情落實下來，才好開墾種植呀！」
「好，好！丸子娘，去年那旱田就是五十文一畝算的，今天還是按照這個價格吧。」反正村子裏的旱田多的多，壓根種不完。
「不過，這水田要貴些嘞。最低也要一百文一畝……」
何田田在來的時候就有心裏準備，「成，那旱田就是五百文，水田也是五百文，總共是一兩銀子，我今兒個都帶來了。」
何田田從錢袋子裏摸出一兩銀子，「這是我回來的時候特地換的整錢，亭長您收好。」
「成，那我去喊大海回來，咱們去量地。」趙亭長加快腳步走了出去。
院子裏，還剩下劉氏和程櫻。
劉氏唏噓道：「哎呦丸子娘，您這又是開鋪子，又是種地的，怎麼忙得過來哩！」
光靠何田田家裏那些人口，的確是忙不過來。
不過她早就想好了，她要請人來幹活！僱工！
「嫂子，我打算再請個人去鋪子裏嘞！還有以後這些田，我肯定也是僱人幹活，不然我們全家上陣也干不完。」何田田說道。
劉氏一聽要請人，眼睛登時一亮。
她有些緊張的問：「咦，丸子娘城裏的鋪子打算請人幹活？具體是幹啥呀？你看看俺這兒媳婦程櫻咋樣，她手腳勤快的很……」
程櫻也有些緊張的看向何田田。
何田田也挺意外的，便問道：「那做飯咋樣？有沒有興趣給燈籠當個幫廚。」
「做飯好著哩，好著哩。俺家這程櫻特別會擀麵條，當然，其他的也不錯。」
「嬸子，俺喜歡做飯。當個幫廚沒啥問題。」程櫻趕緊表現自己。
她現在心裏忐忑的很，大海已經找了一個這麼好的活計了。要是她也能找個，趁著年輕多賺點錢。
那他們以後的日子肯定會更好的。
何田田想了想，程櫻的確不錯，趙亭長一家子都挺好的。
而且要是程櫻去了鋪子裏，大海趕車，兩個人一起來回其實也很方便。
於是便點頭同意了下來，「那沒問題，不過幫廚工錢要低一些，一個月是二百文。」
程櫻趕緊點頭，「嬸子，沒問題的。工錢即便再少俺都願意。」
這事就這麼定了下來，何田田現在要趕着家去。臨走時叮囑程櫻先把東西收拾好，等明日大海去城裏送柴，她可以跟着先去。
劉氏把何田田送到了大門口，「丸子娘那你慢點啊，等老頭子回來俺就催他去喊你量地。」
「好，嫂子你回去吧。」
從趙亭長家出來，何田田加快了步子往回走。
這一出門直接都到了下午時分，也不知道家裏如何了。
到了村口，何田田看到老槐樹下自己的阿爹正在鏟馬糞。
馬糞堆的確實挺多的，也不怪程方那個貴公子眼瞎的踩了一腳。
何田田走上前，「阿爹，這些馬糞你是要拉哪去？」
何春在手上吐了一口塗抹，兩手抓緊鐵鍬。
「這不是要給田裏的莊稼施施肥，這馬糞可是個好東西，不能浪費。」何春早就盯上了這珍貴的農家肥。
這幾個月下來他都攢了好多了，從種小麥開始他就陸陸續續的拉馬糞去田裏追肥。
十畝地，這些肥遠遠不夠用的。
「好吧，那爹你一會記得來家吃飯。」何田田叮囑了一些。
在這個時代沒有化肥，村子裏種地都是從家裏的旱廁里拉農家肥過去。
他們家除了人類積攢的那些，還有養殖兔子和小雞的雞屎，現在又增加了馬糞……還是品類齊全。
趙小綠跟趙丸子兩個女孩子在家，把整個家上上下下的打理的乾乾淨淨。
當然，一些臟活累活自然就落到了何石頭的身上。
後院子裏的小雞喳喳的一直叫喚，時不時的還有公雞打鳴聲。
何石頭一聽到公雞打鳴他就頭疼，可能因為小時候他被大公雞追着啄過得原因。
何石頭的手裏掂著斧子在院子裏劈柴，後院猛地傳來一聲洪亮的雞鳴聲，給何石頭吵得不耐煩的撓了撓頭。
「阿姐……這雞多了吵得很。不如咱們晚上殺雞吃？」
這話被趙丸子聽到了，沒好氣的說：「舅舅，我看你就是想吃肉了吧。」
「嗐，這還真不是。俺聽不了雞叫，煩的很！」
「那你拿繩子把雞脖子紮上？」趙丸子打趣。
何石頭沒反應過來，「那把脖子紮上雞不是還得死么，死了還得吃。」
何田田也不在乎一隻雞兩隻雞的，揮揮手吩咐道：「石頭，你去殺雞。逮最大的兩隻殺，晚上咱們吃雞。」
「好嘞！」何石頭拎着斧子就去後院了。
趙丸子抱着趙燈籠在院子裏玩小兔子的，小兔子們又生了好多小兔子。
這天氣一到了秋冬，就很難找到食物餵養這麼多兔子了。
小明珠抓着兔子哼哼唧唧，趙丸子看向自己的阿娘，建議道：「阿娘，這次去城裏再帶着兔子走吧。家裏的籠子快要裝不下了。」
何田田在心裏默默的嘆口氣，以前她也挺喜歡吃兔肉的。
可是這一年來吃的兔子太多了，有點……撐了。
飯館里還供應着紅燒兔肉，那那也消減不掉家裏的庫存。
或許，她應該想個辦法，把兔肉加工一下保存起來？
現在的天已經逐漸冷了，是做風乾肉的好天氣，不如就做點風乾兔肉吧。
等到來年自己家裏吃，或者拿飯館里賣，或者供給外面的商販，都是不錯的選擇。
「行吧，這裏我就在家裏多呆些日子。把家裏這些事情全部處理完。」何田田下定了決心，心想着反正城裏的鋪子現在人手很齊，即便是她不去也沒啥。
而且趙大海跟向北大哥每天都去一趟城裏，要是有什麼事情她也能及時的知道。
趙丸子一聽自己的阿娘說要在過一段日子，當即就興奮的不行。
「真的？」她小跑過來撲到何田田的懷裏，毛茸茸的腦袋在懷裏蹭了蹭。
「那真是太好了，太好了！」
何田田這些日子的確是在家裏比較少，她以為丸子和燈籠都是懂事的孩子，心裏不會有什麼。
可當看到丸子臉上難掩的興奮之後，何田田覺得自己想錯了。
沒有孩子願意離開自己的爹娘的，尤其是年齡小的孩子。
「好啦，把明珠抱起來，地上涼。」何田田摸了摸趙丸子的小腦袋。
「好！」
何石頭在後院手起刀落的殺雞，剛剛還雄赳赳氣昂昂的大公雞，轉眼便死在了何石頭的斧頭之下。
何石頭一手提着一隻雞，頭上還沾了幾根雞毛。
「小綠姑娘，小綠姑娘……」何石頭一邊走一邊喊。
趙小綠趕緊從廚房出來，她在準備隔壁宋老夫人的晚飯哩。
「怎麼了？」趙小綠看到何石頭手裏提着的兩隻雞，登時明白了過來。
「你自己燒水褪毛，這活計我干不來。」
何石頭傻笑了兩聲，連連點頭，「俺知道俺知道，俺哪裏會讓你干這麼血腥的活。就是能不能麻煩你幫俺在鍋里加點水，等會俺來燒。」
「行……吧。」趙小綠勉強答應。
孩子們之間自然有孩子們自己的相處方式，雖然這三個人天天在家裏互懟，可不妨礙他們的感情很好。
何田田笑着進了廚房，「小綠，我跟你說說這兩隻雞怎麼做，今天咱們搞個新型的吃法。」
趙小綠正在案板前和面，晚上她打算做一些麵食給隔壁的老夫人送去。
聽到何田田這麼說，趙小綠顯得很是高興。
「嬸子，什麼新型吃法？」
何田田便把炸雞的做法跟她說了，還遞了一包她事先買好的調料。
沒有麵包糠，那就裹上麵粉炸其實也一樣。
做法很簡單，就是腌制需要費一些功夫。