第47章 鍋包肉

宿雲深看著宋長寧，追問再三，並且許下重金，宋長寧才遲疑道：「你們說的，應該是我師父。我師父的確有治好雞瘟的能力。」

師父？

應該是的了。

宿雲深來之前，已經和白沉不斷的猜測著，宋長寧這個小丫頭和那位神醫是什麼關係，師徒啊，或者忘年交啊，都有可能。

他們猜的果然不錯。

「那，你能否為我們引薦一下你師父？」

宋長寧咳嗽兩聲，嘆了口氣，面上很是為難：「師父脾氣古怪，不喜歡見到生人。就連我想見師父一面都很難。」

想到那一晚，宋長寧的師父憑空消失，看起來確實脾氣蠻古怪的……

宿雲深道：「那，你可否代我們把這個消息轉告給你師父？請他出手？」

宋長寧點頭：「可以。隴州雞瘟是民生事，我為大武子民，必然要出一份力。師父想來也會答應。」

宿雲深露出笑容，宋長寧接著道：「但是咱們醜話說在前頭，我師父雖能治雞瘟，且藥效也很不錯，可師父萬一哪天藥用的失靈了……」

雖然系統商城的藥物都是百分百治好，但宋長寧覺得，隴州雞瘟的事皇帝都摻合進去了，這事吧，還是保守一點為好。事關自己的小命啊！

宿雲深頷首，眸子里笑意深深：「宋大姑娘倒是惜命。這是自然。隴州雞瘟本就不是能治好的，而我是聽說你師父能治。治得好自然是好，治不好，有些效益也罷。也能給陛下交差。」

若是一點用沒有，皇帝也不會說啥。

宿雲深甚至覺得，皇帝夠嗆能記得隴州的事。只是一個小小的雞瘟而已。

宿雲深和宋長寧兩個人都沒提，為啥宿雲深知道宋長寧師父會治雞瘟。

「咱們中午吃啥？」

宋長寧看向宿雲深，宿雲深攤攤手：「你們隨便做一做就是。」

八個人，看來得多做幾個菜，或者份量做的多一點才行。

自家只有一個鍋，王嬸子家倒是有兩個鍋，可以借宋長寧一個，但是即便是兩個，做太多也忙不過來。還是分量足些得了。

宋家一上午，一直在忙碌。

宋長嘉得了長姐的吩咐，去隔壁王嬸子的院子里買了兩斤排骨、兩斤凈肉、兩肉，又去張獵戶家買了一隻兔子。

至於菜什麼的，因為宋長寧經常從王嬸子家進貨豬下水，王嬸子家最近賺了不少，就總是免費給宋長寧送不少菜。

反正菜什麼的，都是王嬸子自家院子里出來的，也不花錢。

他們家光是賣給宋長寧豬下水，就賺了有一二兩銀子了。

芹菜、柿子、大辣椒、胡蘿蔔、土豆……都被宋長歡、宋長樂兩姐妹洗的整整齊齊，擺在桌子上。

宋家灶上，至於一個鍋，宋長寧在自家燉了個糖醋排骨后，就立刻去王嬸子家借鍋，燉了個紅燒肉。

兩道菜重頭菜燉到鍋里，宋長寧家裡的豬肉還剩下兩斤凈肉，宋長寧將肉洗凈，切成大大的薄厚均勻的肉片，放在碗里。

又取出澱粉，放水攪拌成麵糊，將肉片放入澱粉糊糊里，兩面掛上均勻的澱粉糊糊。

胡蘿蔔、蔥切成絲，其餘的一會要炒的菜，也都開切。

宋長寧忙碌完之後，糖醋排骨就好了，宋長歡幫忙大火收汁，盛到盤子里，一股糖醋的肉香撲面而來，十分濃郁。

鍋上熱氣騰騰的，宋長寧讓小長歡把這道糖醋排骨端到桌子上，又立刻將自己木桶里的油倒入鍋內，開始炸肉。

將之前裹麵糊的肉炸的兩面金黃，熟透之後，宋長寧將肉撈出來，又炸了一遍。這次炸出來之後的肉片，吃上去口感十分好，金黃酥脆。

油被倒出，宋長寧快速在鍋中放入糖翻炒，炒出糖色，放醋和水熬料汁，酸香味飄出后，放入鹽、胡椒粉調味。

蔥姜蒜、蔥絲、胡蘿蔔絲都準備好，全部放入鍋中翻炒過生，爆出香味后，放入炸好的肉片。

鍋包肉製作完成！

「這道菜聞上去酸酸甜甜的，香味很濃啊。」宋長嘉頭一次見到一道菜，居然能蓋過糖醋排骨的香味！

宋長寧摸摸宋長嘉的小腦袋瓜，讓他把糖醋排骨和隔壁鍋已經好了的紅燒肉端上去。

再起一個鍋，燉上紅燜兔肉后，宋長寧炒了個青椒雞蛋，又做了芹菜炒肉、涼拌豆芽。

所有的菜製作完成：紅燜兔肉、青椒雞蛋、芹菜炒肉、涼拌豆芽、糖醋排骨、紅燒肉、鍋包肉。

「好飯了！」

一粒粒圓潤飽滿的大米飯熱氣氤氳的，這是做菜之前最先悶好的，宋長寧揭開盆蓋子，將碗拿過來，挨個盛給大傢伙。..

開飯。

宿雲深聞著一桌子的香味，想到早上墊肚子的那碗麵條，很是期待這些菜的口感。

宿雲深夾了一口鍋包肉，鍋包肉外表沾滿了湯汁，口感酥酥脆脆，酸甜可口，裡頭的肉炸的香嫩，外酥里嫩，味道被調的讓人口舌生津。實在是好菜！

宋長寧給宋長安夾了一個大兔子腿，兔子腿被燉的軟爛，一戳的脫骨，宋長安咬一口，肉被燉的十分入味，湯汁粘稠，全都沾到肉的上頭，野味的肉質吃起來也很緊實。就著一口飯，香到要命了。

糖醋排骨顏色鮮亮，滋滋有味，酸甜可口，燉的也已經脫骨，往碗里夾一塊，甚至菜汁拉著黏稠的絲。

紅燒肉顏色紅潤肉瘦而不柴肥而不膩，吃起來肉香綿軟，味道濃重而不齁咸，十分下飯。

芹菜炒肉脆爽可口，涼拌豆芽解膩好吃，青椒雞蛋煸香嫩滑。

一大隻三小隻吃的很香，速度飛快，就連宿雲深夾菜的速度也忍不住快了許多。

兩個長隨捧著碗吃，全程都沒抬過頭。

最後，飯桌一陣風捲殘雲，紅燒肉、鍋包肉、糖醋排骨全部光碟，紅燒肉的湯汁甚至都被一個長隨捧起來扣在碗里泡了飯吃，宿雲深在旁邊邊捂著臉邊瞪他。

紅燜兔肉還剩下一半，剩下的三個稱得上素菜的菜剩下一多半。

在這幾道重頭菜面前，除了解膩，應該沒人會吃它們。

飯吃完了，宿雲深和兩個長隨拖著沉重的身子，準備到鎮子上住，等待宋長寧和她「師父」聯繫完，給他們送消息。

「鎮子上有個酒樓，叫百味樓，若是有消息了，告知他們家掌柜，他們家掌柜自然會帶你見我們的。」

宋長寧點點頭，自己單獨送宿雲深出去，隨口道：「你們宿家家大業大，竟然酒樓都開到了我們這個小鎮子上。」

宿雲深擺擺手；「不是我的，是我朋友的。」

哪家京城的王公貴族子弟，能開酒樓到這種偏遠的小鎮子上？即便是宿家老家在隴州，那也沒這個閑工夫。這些產業都是白沉的。

宋長寧也沒問那麼多，只是隨口說一句，送完宿雲深后，便轉頭離開了。

長隨給宿雲深掀開馬車帘子，宿雲深轉頭對著長隨，剛想說什麼，就見眼前的漢子大嘴一張，一股臭氣——

「嗝~」

宿雲深：「…………………………」