第二百一十九章 忘了件大事

第二百一十九章 忘了件大事

周廣義聽列車長說,段文嘉已經回來,而且直接去了后廚忙碌,心中不忍連忙過來想要幫忙。

「文嘉同志,你開始做菜了嗎?要不要我幫忙你切菜備菜?」..

他還沒有走進廚房,聲音已經傳進來,段文嘉立刻湊到趙儒晟的耳邊,低聲給他介紹一句。

周廣義進來就看到趙儒晟,不由的站住,眼神上下打量的同時,已經很禮貌的伸出手,跟他握住。

「這位就是文嘉的朋友吧?歡迎你過來,真不好意思,影響了你們的旅程。」

「周部長你好,我是文嘉的朋友趙儒晟,您別客氣,我們就是一塊磚,哪裏需要哪裏搬嗎?!」

他立刻禮貌的雙手握住他的手,俊朗的臉上還掛着沉穩的笑意。

周廣義被他逗笑,連聲說好,再看看他們兩人的神色,好像明白了些什麼,不由的追問,「你們真是郎才女貌,是不是已經……」

「他是我的男朋友。」段文嘉大方回答,眉眼滿含幸福。

她的主動和誠懇令趙儒晟內心翻湧,堅毅的眉眼忽然溫柔,轉頭去看她,四目相對兩人又是會心一笑。

列車長忙完手中的工作再回來,一眼就看出兩人的神色,忍不住暗暗的點點頭。

「文嘉幫了我們的大忙,又要不辭辛苦的準備晚餐,我們都很感謝她。

趙同志,也謝謝你的理解和支持,有什麼需要的隨時說話,只要是我們能夠做到的,我們肯定排除萬難幫你解決。」

周廣義話音未落,列車長也拍著胸脯保證。

兩個人對趙儒晟都非常客氣,他心裏清楚,這都是段文嘉的功勞,不由自主的轉頭又一次看向她,深情的眼眸好像能拉絲。

「那你們先忙,我們就在外面,需要幫忙隨時開口。」周廣義跟列車長使了個眼色,兩人一起出去,留下他們兩個人單獨相處。

段文嘉洗乾淨手,正式進入做菜的狀態,「那咱們現在就開始,你負責熬制高湯,我負責處理這塊豆腐。」

趙儒晟點點頭,也正式開始,不過轉頭看看她面前平平無奇的豆腐,心中又難免疑惑,忍不住低聲詢問。

「你打算用豆腐做什麼?除了豆腐之外,還需要準備別的嗎?」

剛剛,她明明說要為幾個老外準備特色美食的,他不懂,豆腐能做出什麼特別的東西來。

「我想做道菊花豆腐,這是一道色香味俱全的傳統名菜,更是豫菜菜系的代表,咸鮮細嫩,還帶着菊花的淡淡清香,說不定能讓那幾位吃慣了大魚大肉的外國人耳目一新。」

她說着已經將面前的一塊豆腐均勻的切成六塊,將其中五塊放入水中備用,只留一塊在案板上。

門外火車上的大廚聽到她這句話,不由驚嘆。

「她還能做菊花豆腐?真的假的?這菜沒有十數年的到工作經驗怕是做不出來吧?這小姑娘人不大口氣不小啊。」

菊花豆腐最考驗刀功,他們不太相信段文嘉小小年紀能夠做成這道菜。

議論聲很大,外面的周廣義和列車長也聽到,心裏好奇,忍不住一起進來,站在段文嘉身後靜靜觀看。

就見她不急不忙,先往菜刀和豆腐上分別淋了一點水,而後把面前的豆腐塊稍稍修飾成一個拱門的形狀,這才開始動刀。

她右手持刀手起刀落,動作微小卻也乾淨利落,最重要的是,每一刀都在最適當的地方停下,切下卻不切到底,恰到好處的把持每一刀的分寸。

她的左手食指輕輕抵著刀面一點點後退,在那塊小小的豆腐上,她足足切了兩百多刀才終於切完。

豆腐上隱約能見每一刀細小的切痕,可刀上面卻依舊乾淨如新,不沾染絲毫的豆腐沫。

站在最後面的廚師見狀,不由的鼓掌。

段文嘉這才意識到,自己身後站了好多人,回眸一笑表情依舊淡定。

將案板轉動半圈,她再往刀上淋一點水,重複之前的動作再次開始,豆腐經過之前的切動,質地改變,表面更軟。

但段文嘉卻毫不手軟,每一刀都是又快又穩。

周廣義和列車長忽然想起,難怪剛剛他們說讓廚師現行備菜,她不置可否,這樣的刀工,恐怕不是哪個人都能行的吧?

片刻之後,段文嘉切完最後一下放刀,輕輕托起豆腐放入清水當中,稍稍擺動,潔白如玉的豆腐立刻緩緩散開,如同一朵層層盛綻的菊花,美不勝收。

「太厲害了,我第一次見人把豆腐切的這麼細,比線還細,真的能穿針。」

後面又是一陣驚嘆,連同周廣義和列車長兩人,也徹底被她震驚。

「我這只是雕蟲小技而已,不值什麼。」段文嘉笑着回應,手上的工作卻沒有停下,已經開始動手切下一塊。

上一世,她整天悶在家裏,閑着沒事就研究做菜,苦練廚藝。

她也曾親手幫苟馮做過這道菜,只可惜,他是個無知粗人,傲慢但什麼都不懂,對她的辛苦更是不屑一顧。

想到上一世,段文嘉清澈的眼眸中劃過一抹複雜的光芒。

重生這麼長時間,經歷了這許多的事情之後,在她心裏,對苟馮的那份入骨恨意早就已經逐漸淡化。

苟馮就是個小人,是盤餿掉的豆芽菜而已,用他下飯都讓人噁心,她才沒心思在這種人的身上浪費時間。

十幾分鐘,段文嘉麻利的處理好所有豆腐,每一朵豆腐花都堪稱完美,她挨個觀察一遍,心裏也覺得高興。

趙儒晟先遞給她一塊乾淨的毛巾,再把他們的水杯蓋子擰開,然後遞給她。

「你先休息一下,湯熬得差不多了我再叫你。」

看她這麼忙碌如此辛苦,他又覺得心疼

「謝謝。」段文嘉勾唇淺笑,唇邊的梨渦中滿含幸福,「不過我現在還不能閑着,光是這道菜肯定不夠,我還得給他們準備點別的才行。」

她早就知道,西方人都喜歡吃肉,喜歡吃炸雞啊漢堡之類的東西,如果沒有點硬貨,讓他們吃不飽,那也不算成功。

列車輕輕晃動,豆腐花隨之搖擺,如同風中的菊花搖曳生姿。

段文嘉看着高興,餘光掃到車窗外,臉色卻忽然間驟變,「糟了,我忘了件大事。」

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重生九零:虐渣寵夫當富婆

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