第九章 開張

要說二李子村最近有什麼新鮮事，那一定就是莊家的豆腐菜了。

去吃過席的村民最近都傲氣的很呢。

小蔥拌豆腐、韭菜炒千張、芹菜炒豆乾、醬燒豆腐、油豆皮湯，你們誰見過了，誰吃過了？知道什麼味嗎？

哎？不知道就來問我啊，我可是每樣都吃了，那味兒可別提了，好吃又飽肚，真真實在又新鮮。

這有沒吃過的，特好奇的，就喜歡求了人說給自己聽，完了再去和別人說，弄的好像自己嘗過似的一頓眉飛色舞的吹，就這麼著，豆腐菜算是徹底出了名。

這邊庄可卿也天天沒事就上村子里溜一圈，眼見村民對這東西的好奇達到了頂點，便決定要把豆腐鋪子開了。

說是豆腐鋪，其實就是在村裡的小買賣，自家院子門口搭個桌就成的事。

頭天泡了豆子，她也不要娘幫忙了，現在她做豆腐已經有些經驗，只一個人就能忙的過來。

而且她也不打算多做，一板嫩豆腐，一板老豆腐，豆油皮挑了幾張晾院子里。小桌子一搭，東西一擺，迎著晨光，莊家的豆腐攤就這麼悄聲無息的開張了。

第一個上門的是鄰居李嬸子。

上次豆腐宴之後，她簡直要成了村裡的紅人，幾乎所有村民都知道她同秦寡婦家關係不錯，所以都來打探上次吃席的事，可給她風光了一回。

這回見庄可卿支了豆腐攤子也不驚訝，如果是自己，得了這麼好的買賣，不也得火急火燎的做起小生意，恐怕還不得像莊家這麼沉得住氣呢，等了這麼些天才開張。

庄可卿坐在桌子後面，忙了一早上，現在吹著清晨的涼風，迎著初陽，舒坦的不行。見李嬸子過來了，忙招呼對方過來，抬手就切了一大塊豆腐要往人手裡塞。

「李嬸子，您拿著，別客氣。」小姑娘笑容滿面，看上去討喜的很。

李嬸子也不是那種扭捏的，接了豆腐道了謝便問：「這豆腐都怎麼賣的？」

「嫩的一文錢一塊，老的兩文錢一塊，或者也可用豆子來換。」指了指李嬸子手中那塊，庄可卿解釋道：「您的那塊是老豆腐呢，更實在。」

「有你這機靈丫頭，你娘可真是少操不少心。」李嬸嘴上不說，心裡卻愈發覺得這庄丫頭會做人，於是面上更帶些親熱，「我這過會要出去有事兒，遇見人了可得說說你這開鋪子的事。」白得了塊豆腐，她還是高興，便說要幫庄可卿宣傳宣傳。

庄可卿巴不得呢，這個時代，有點好東西不都是口耳相傳。她本來還擔心頭幾天開鋪子沒人知道，賣不出去呢，現在有人幫忙真是瞌睡遇枕頭，棒極了。

大概是李嬸的宣傳到位，很快便有人來買了。

主顧大多是之前來吃過豆腐菜的，柳家的，黃家的，還有錢婆婆、連上次幫忙罵戰的大戶長媳趙鳳芝都光顧了，還買了嫩豆腐老豆腐各一塊。

庄可卿對這個心直口快頗有正義感又肯發聲的趙媳婦有些好感，除了對方買的豆腐之外，還送了半張油豆皮，說是可以做湯還能涼拌，讓她回家試試。

沒想買點東西還能得了贈品和技術指導，趙鳳芝也是高興，見這女娃一個人支攤，家裡又只有寡母和尚在襁褓中的弟弟，心生憐憫，就要再買兩塊豆腐，被庄可卿拒絕了。

「咱這生意長的很，您吃的好，以後多光顧便成。」

這話一說，趙鳳芝對這小丫頭也是高看一眼。她是外村嫁來的，這些年在二李子村對這庄大好賭的事也是有所耳聞，但畢竟不熟，閑事也管不到人家頭上。現在見了這丫頭，不免覺得還是老天有眼，不然如果那庄大不死，這一家都得跟著磋磨死。

兩人互有些好感，多聊了幾句，之後趙鳳芝見又有人來買豆腐，便自行離開了。走之前還想著說讓自己那個天天只知道同其他男娃子一起野的女兒多同這莊家丫頭處處，興許還能換換性子。

豆腐賣完早早收攤，此時太陽還沒升到正空。

秦蔓枝在屋裡剛把阿滿哄睡，見女兒回來喝水，以為東西不好賣，就開口寬慰：「可兒，我們慢慢來，娘信你。」

誰知庄可卿灌了一口涼水，直接從腰間摸了一個素色布袋遞給娘。這是這幾天她自己縫的，針腳不怎麼細密，做工粗糙，樣子還有些丑。但雖然袋子不怎麼樣，裡面的東西可是沉甸甸的，晃起來叮叮響。

秦蔓枝連忙打開袋子，只見裡面竟有小半袋子銅錢，數一數，可有個三四十枚。

「早上做的，全賣完了。」庄可卿在她娘面前邀功，腰板挺的直直的。想她娘，之前10文錢辛辛苦苦的攢，偷偷摸摸的藏，日子過得憋屈。

秦蔓枝一下子接受不了這樣的好事，竟是有些呆了，「這錢就這麼賺了？」

往年她辛辛苦苦伺候田地，抽空漿洗衣服，攢些針線，一年到頭能存下的也不過一輛銀，再被庄大一掏，根本剩不下什麼。可現在，光是賣豆腐，一天就是這麼些錢，對她來說實在是天上掉餡餅的買賣。

庄可卿轉身出了門，她得留些時間讓娘自己適應。

現在有了些錢，再攢上些時日，她可得到隔壁村石匠家，請人幫忙做個稍稍大些的石磨。另外還得再收些黃豆回來，家裡的量也不夠做幾天的了。

等以後再存些錢，再買些雞苗鴨苗回來養著，家裡幾個不是身體虧的就是年齡小的，可得要些營養。

她心裡計劃著後面的事，挽起袖子把灶膛燒熱了，準備做午飯。

莊家豆腐鋪子開張的事迅速就在村裡傳遍了。村裡人之間沒什麼秘密，很快大家都打聽出來這豆腐的價格。

一文錢一塊嫩的，兩文錢一塊老的。你說它便宜吧，好像也不是特別便宜，畢竟一斗米也才十五文，但你說貴吧，和其他吃食比起來，它又便宜了，你看鎮上賣個不夾餡的炊餅不也得兩文錢嗎，而且這豆腐還老大一塊了，做出來得滿滿一盤，平時換個口味也不咋心疼。再說了，那庄丫頭不是說還能用豆子換嗎!

有那沒吃過的王家二郎，得了消息就要讓自家媳婦去買，沒買著還捶胸頓足的嚷著明天定要買到，還得是兩塊！

「這豆腐有甚的稀奇，鎮上定是有的賣的。」王嬸子白眼幾乎翻上了天，她之前攛掇了劉婆子去莊家要錢，結果沒成想那潑婦婆子也是個沒用的，錢沒要著還惹了一身騷，氣的她幾日沒睡好覺。

自己這氣性還沒過去呢，兒子倒饞的要去莊家花錢買豆腐了，豈不是在打她這個老娘的臉？

「整天就知花錢，這一塊豆腐一文錢也太貴了，咱家可經不起那花銷。」

惡聲惡氣的沖老二媳婦撒了通火，也不管兒子莫名其妙的眼神，王嬸子泄憤的踢了一腳院子里放著的掃帚，結果差點沒閃了自己的老腰。