第一百五十七集 龍叔做菜1

龍漢普來到作坊說茶葉要經過採摘、晾青、殺青、揉捻、團揉、渥堆、乾燥、緊壓、蒸壓放等程序才能變成綠茶哦？林鵬說這個西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針、信陽毛尖、六安瓜片、、都勻毛尖、安吉白茶、竹葉青茶、安化松針我經常喝到哦？

楊玉環還準備了女兒紅、五加皮、花雕酒、竹葉青、茅台酒、高粱酒、二鍋頭、古井貢酒、口子窯、金種子、迎駕、宣酒、老明光、武夷山、福矛窯、閩源春、二宜樓、丹鳳高粱、曲斗香說這個讓你們都好好吃一下我們林家菜哦？楊玉環說那個你看看林鵬就是厲害呀這個不光木工做得好還做的一手好菜呀？林鵬說那個來吧今天我們的任務就是吃光所有的菜哦？

龍漢普說我們這裡還有蒜蓉小龍蝦、麻辣小龍蝦、黃酒小龍蝦、酸菜小龍蝦、清炒小龍蝦、糟香小龍蝦、白灼小龍蝦、咖喱龍蝦尾、椒鹽小龍蝦、楊梅酒小龍蝦就是不知道大侄女你喜歡吃什麼哦？佳瑤說我都行的這樣都來一點點唄？

在廚房裡龍漢普說綠色是用菠菜、芹菜、黃瓜等綠色蔬菜榨汁而成的、粉色是用火龍果、莧菜、西紅柿、葡萄、桑葚等榨汁而成的、紫色是用紫甘藍、蝶豆花、蒸熟的紫薯泥或壓榨的紫薯汁。紫色汁加一點點鹼能變成藍色。黃色是蒸熟的南瓜泥、橙子、橘子等榨汁而成。橙色是胡蘿蔔榨汁而成。黑色是墨魚汁做成的。楊玉環說那個林鵬在樓上工作吧這樣我給他做好吃的算是犒勞他了？椒鹽大蝦、水煮肉片、桂花荔枝扣、蒜蓉烤對蝦、火龍果炒蝦仁、蒜蓉粉絲蒸蝦、醬爆鮮魷、糖醋排骨、豉汁烤魚、魷魚米腸、珍珠丸子、鹽焗蝦、鹽焗雞、藍莓山藥、翡翠白玉卷、黃金玉米盞、肉釀豆角、菠蘿芝士小甜點、珍珠圓子、豉椒蒸土豆排骨、酒釀烤麵包布丁、辣子掌中寶、腊味合蒸金瓜煲、吮指香辣蟹。林鵬就打電話過來說這個我請你吃飯呀？

龍漢普說我那炒、爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、燉、蒸、氽、煮、燴、熗、腌、拌、烤、鹵、凍、熏、卷、拔絲、風乾的手藝沒的說堪稱國寶級御廚呀？江於力說魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮揚菜、本幫菜就沒有我姥爺不會做的哦？於力說這個松鼠鱖魚、獅子頭、宮保雞丁、開水白菜、文思豆腐、佛跳牆、乳鴿、東坡肉、白切雞、烤鴨、紅燒肉、紅色排骨、紅燒帶魚、魚頭豆腐湯、腌篤鮮、荷包蛋、菠菜炒鵪鶉蛋、炸豬排、八寶粥、梅干扣肉、雞蛋蝦仁、咖喱土豆泥、油燜筍、紅膏嗆蟹、叫花雞、芒果燉雪蛤油說那都是很有代表的以後帶你們去吃吧？

魏民竹、李五玉、張鑫、陳正、朱輝、王世宗、秦漢、袁峰這八個人天天跟著李元峰無惡不作搞了很多傷天害理的事情！江於力說魏民竹不忠、李五玉不仁、張鑫不義、陳正不禮、朱輝不智、王世宗不信、秦漢不孝、袁峰不悌把我們中華五千多年的文化傳統都敗壞乾淨了。佳瑤說這個李元峰就是當朝太師李應明的兒子呀！於力說我們家跟他們家那真是互相較著勁呀！