第八十章 壽宴

今天是小年，與佘美清以往的認知不同，年朝的小年距離除夕只有兩天，大概是取好事成雙之意，所以家家戶戶都已經有了過年的氣氛，紅燈籠會從小年一直掛到春節。

一大早大福就蹬著梯子把燈籠掛在了門外，按他說只有小時候跟爺爺在一起時看過掛紅燈籠，被人販子帶走後，已經好久沒見過了。

佘美清熬夜熬制了一鍋太妃糖，在裡面加了花生。用紙包好分給店裡的夥計，剩餘的就站在門口分發討個吉利。

「喂，你最近都胖了，還吃這些東西，小心以後嫁不出去！」

分完了糖果剛一進門，佘美清就聽見大福站在一旁拿焦糖打趣。這樣的場景差不多隔兩日就會上演，佘美清已經見怪不怪了。

可看兩個當事人，一個永遠是怒目而視，神色卻是嬌嗔。一個永遠樂此不疲，哪怕最後挨了打，也好像樂在其中。

青梅竹馬，也許就是這番場景吧！

「今日我要到洪府去，恐怕是要去上一整天，店裡如果沒有別的事，可以早些打烊給大家放個假。」

李杕聽完佘美清的交代連忙點了點頭，忽然看見幾個夥計正搬著那個樣式奇怪的攪拌器，抬上了門口的馬車。

「東家還要帶這東西去洪府？」

佘美清點頭「今天出不得半點差錯，把工具帶過去我才能安心。」

又七七八八的裝了一些備用的物品，佘美清依舊把焦糖留在店裡，自己只身前往洪府。

洪潤是一方知府，他父親的壽宴自然會遍邀身邊的同僚，城中身份地位頗高的商人，學者。只要是有頭有臉的都會發下請柬。

並且每年這個時候，洪潤都會在城中設立粥棚，一方面能幫助城中無家可歸之人熬過這個年關從而博得親民的名聲。一方面也是為老父親積德祈福。

所以在這一天，洪府的大門是從早到晚都不閑著，迎來送往各種貴客。

佘美清單單是洪楚楚請來的幫廚，這個時候已經沒有資格走正門了。馬車直接趕到了平時運食材的小門，清兒已經等在門口了。

「呦喂！佘掌柜怎麼才來呀，我家小姐真是等急了！」

清兒一邊招呼下人把馬車上的東西抬進廚房，一邊就拉著佘美清進了院子。

進了門佘美清才看清楚這洪府內的變化，處處張燈結綵。之前她來過許多次，並沒發現這府內有這麼多下人，今天就好像全都出來了一樣，都忙的熱火朝天。

被清兒拉著進了廚房，佘美清才發現這屋裡屋外一點不一樣，只有洪楚楚一身藕色長裙站在屋裡，整個廚房都是冷鍋冷灶的。

「怎麼這麼冷清，不用準備壽宴嗎？」

清兒聽了佘美清的話有些得意的昂起了頭「這裡可是洪府，還騰不出一間小廚房給小姐來做壽糕嗎？」

洪楚楚有些嗔怪的看了清兒一眼，這丫頭哪都好，就是太愛顯擺了。

佘美清看了看外頭的陽光，「現在時間還寬裕，我們就先把奶油打發好放進冷窖，開席時再送到洪老爺子席上。」

「好。」

洪楚楚點頭同意，便吩咐清兒支使下人按佘美清說的操作起那個他們誰都沒有見過的奇怪鐵桶。

佘美清打開了一旁的食盒，裡面是她連夜蒸好的蛋糕。

清甜坊里有現成的蛋糕坯，但佘美清依舊借著昨晚熬糖的功夫，在廚房蒸了新的，而且始終沒讓這個食盒離開自己一秒。

給洪老爺子的壽禮，這件事太大，她不允許在自己眼皮底下有半點差錯，否則後果她可承擔不起。