第十二章 試吃

「丫頭，這是你的攤子？」那漢子見佘美清站出來，指著鍋灶就問。

「正是。」佘美清微微一笑「各位叔伯大嬸，這是我家秘制的醬大骨。」

醬大骨？聽都沒聽過的。

「各位想必是沒吃過這醬骨，但都聞到了我這鍋里的香氣吧，小女子敢保證，只要大夥買過一塊兒，明天就還會來捧我的場！」

好大的口氣！

人群里竊竊私語，他們雖然都是聞見這誘人的香氣，可這豬骨頭有什麼吃的？

「你這豬骨多少錢一塊兒？」

許是離鍋更近被鍋中香氣誘惑，剛才發問的大漢已經動了想買的心思，出聲問了。

佘美清兩根食指交叉「十文一塊兒。」

「十文？」

「半截豬骨要十文錢，冤大頭啊。」

「......」

一聽這價格，人群炸開了鍋，在他們看來平時廢棄的豬骨如今售價十文，根本是傻子才會做的生意，十文雖不算太多，可大風也刮不來，豈不是白花冤枉錢。

劉嬸似乎也覺得十文太高，她來到佘美清耳邊小聲說「要不咱賣五文吧！」說完又反應過來這醬骨攤其實於自己無關，不由覺得自己管的寬了，連忙訕訕一笑解釋「嬸子是怕你不好賣啊！」

佘美清毫不避諱的搖搖頭，聲音不大不小，剛好能讓周圍圍觀的人群聽清「嬸子在我家便品嘗過這豬骨的美味，可覺得不值區區十文錢嗎？」

這一問劉嬸想起了方才在草廬好吃的直拍大腿，頓時回答「值！簡直太值了！」

這話其實並沒摻水，只是這劉嬸是和佘美清姐弟一起的，從她口中出來的話，可信度會打折扣。

「不如這樣」

佘美清從鍋中撈出一塊豬骨放進碗里，端給那最先問價的漢子說到「這塊豬骨便算是我請這位大哥的，您按我的方法嘗了，若是滿意就說一句公道話給大夥聽聽，若是不滿意你拔腳就走，不論是否和您胃口，小女子都分文不收。」

聽了佘美清這番話，人群又傳來一陣議論聲，那漢子瞧一眼佘美清「說話算話，若我吃了你管我要錢，我可一文不付，這大傢伙都能作證！」

「這是自然。」佘美清聞言一笑，按早上的樣子遞給漢子小半截秸稈，這漢子按照佘美清告訴的方法吸食骨髓，又品嘗了豬骨上軟糯的肉筋，一塊豬骨吃完，那驚訝的神色和早上的佘寶璐劉嬸一般無二。

「好吃！太好吃了！尤其是那骨頭裡的白湯子，又香又滑，我剛才吃的時候那叫一個美啊！比那豬油還香哩！」

周圍的人看這漢子樣子不像做假，也都探頭朝鍋里看，片刻，就有人掏錢來上一塊兒，結局與之前三人一樣，拍著大腿的喊好吃。

有了這麼多好評，周圍的人紛紛付錢，就站在這街拐角，一個個吸溜吸溜的吸著骨筒里的骨髓，有的嘗過一個直接再打包帶走幾塊兒。

佘美清收錢，佘寶璐收拾秸稈，劉嬸負責打包，不一會兒滿滿一鍋的醬骨已經快要見底了。

「三十文，您拿好。這醬骨美味可最好不要多食，別超過兩塊兒，飯後可喝一杯清茶解油膩。」

最後一份醬骨包好，佘美清第n次重複這句食用指南，就收攤準備回家了。

時間總是在忙碌中過得飛快，佘美清看看天，他們已經出來快兩個多時辰了。

「姐姐的醬骨真受歡迎，我剛才聽別人說給錢都不換呢！」佘寶璐也忙了一天，汗水正順著粉紅的臉頰流下，一雙大眼睛明亮有神。

「是啊，有不少人問我們明天什麼時候再來吶！」劉嬸子也很高興，邊說邊把大鍋放上獨輪車。

「姐，今天我們賺了多少錢？」佘寶璐眼看佘美清坐在一旁數錢，忙笑著問。

佘美清把錢袋揣回懷裡，「四錢！還有三十文散錢。」

沒看佘寶璐長大的嘴巴，佘美清叫過劉嬸，將手裡的錢遞給她。

「劉嬸兒，這是之前問你借的三十文錢，以及租車的十文錢。」

劉嬸笑著數了兩遍，卻發現多了十文「閨女，應該是四十文，這怎麼有五十文啊！」

佘美清笑著幫劉嬸把錢揣進懷裡「那是您今日的工錢！」