第9章 第9章

顧青青先去灶房裡看了眼豆腐的成品，和現世的一模一樣，白白嫩嫩的，賣相看著挺好。

日暮西斜，顧青青估摸著住在對面的丁嬸差不多該從地里回來了，便從家裡切了一大塊豆腐，給人送了過去。

也是她來得巧，剛到丁嬸家門口，就遠遠地看到她的人影了。

她那幾個兒子還在地里忙活，她先行回來做飯。

顧青青也不是第一次過來送東西了，往日從山裡弄回來的山貨吃不完，都會給丁嬸家送一份。

丁嬸也是一樣的，祁家現在飯桌上的各種蔬菜，都是她送過來的。

顧青青不耽誤她做晚飯，把自家豆腐遞給她后，就直接說出了自己的來意。

她就是想來打聽下，村裡誰家有車，明早能搭她一程到鎮上賣豆腐。

丁嬸一聽，當即表示，現在就帶她去村子里問問。畢竟村裡有車的也就那幾家，耽誤不了太多工夫。

顧青青便跟在丁嬸的身後挨家問，她也沒抱太大的希望，坐不了順風車，那就起早一點，步行去鎮上了。

沒想到她的運氣還真不錯，住在村尾的張叔明早要去縣裡一趟，他家有一輛騾車，會路過鎮子。

張叔答應了，明天可以帶她一程。

兩方約好，明早卯時在村口會和。

顧青青回家后，又切了一塊豆腐，給張叔送了過去，聊表謝意。

祁母得知此事後，心下大喜，有車坐，可給她們省下大麻煩了。

她向顧青青保證，明天一定提前就把豆腐準備好，絕不耽擱明天賣豆腐。

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顧青青將晚上要吃的豆腐預留出來后，剩下的這些，她打算全部做成霉豆腐。

從原身的記憶中，霉豆腐目前還沒在市面上出現過。

顧青青也是考慮到，這個做法比較簡單，又禁放，味道也是別有一番滋味。

顧青青說做就做，她把剩下的新鮮豆腐全部放到院子里瀝干，然後再一一切成小塊，交錯開來，放在一個墊滿稻草的竹筐里。

豆腐的上方，又鋪上一層干稻草，再找個蓋子蓋上，之後就等它自然霉化就好了。

這個過程大概是在五到七天，等豆腐起了白毛之後，她就要開始做調味料了。

說到調料，家裡很多東西都沒有，明天還得去鎮上把這些東西都給備齊了。

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次日，天還沒亮，祁家的院子就已經熱鬧起來了。

家裡難得有這麼一件正事，祁母難掩興奮，一睜眼，就張羅著讓全家人穿衣服起來了。

因為顧青青昨晚特意睡得比較早，所以現在起床，精神上並未有太多的不適。

只有祁望才是那個最煎熬的，他昨天睡了一下午，夜裡就很難入睡，好不容易睡著了，就又被祁母給叫醒了。

他想到他自從回來后，就沒過上一天順心的日子，夜裡也沒睡過一次好覺，還是早點拿到錢，溜之大吉方為上策。

祁望迫於壓力，不得不穿衣服起來。

全家人到齊，就開始熱火朝天地做豆腐。有顧青青在，干起活來總算沒有昨天那麼拖沓了。

待豆子一磨好，祁母就趕顧青青回房補覺。而祁望因為動作太過遲緩，再次遭受到祁母的百般嫌棄。

同時，他還需要將功補過，負責後續的活。

眼看著快要卯時了，祁母才去喊顧青青起床。

祁母做事還是比較細心的，豆腐她都已經安置在籮筐里，該帶的東西也都收拾好了。

祁望生怕祁母要拉他一起去，他才睡了不到一個時辰就被祁母給叫醒了，此時急需補眠。便同祁母扯謊說，他要在家溫習功課。

祁母見他難得在家讀書，這才放他一馬。

婆媳倆一起抬著籮筐去村口搭車，略等了等，張叔就慢慢趕著騾車過來了。

兩人把東西搬上車，坐好后，騾車就駛出了大溝村。

路上，顧青青和張叔打聽起了鎮上的情況。

原身雖去過鎮上，但只固定到那兩三個地方，其他地方並不怎麼了解。

張叔常往鎮上去，當即就給顧青青介紹了起來。

鎮子不大，也就西邊有個菜市場，平日大家買菜都往那裡去。

顧青青便朝祁母說道：「看來咱們賣豆腐，就直接往西市去就行了。」

張叔聞言，有些許詫異：「你小叔不是在那裡開了間豆腐坊嗎？」

祁母也想起了這回事，連忙扯了下顧青青的袖子：「青青，咱們可別去跟你小叔搶生意了，他那豆腐鋪子也開了有些年頭了。」

張叔想到顧青青昨日送來的豆腐，笑道：「其實你家的豆腐比你小叔家的好，我去年在他家買了塊，有股子酸味。你要是到西市賣，指不定還真能把他的生意搶過來呢。」

祁母忙勸：「多一事不如少一事，青青。」

張叔附和道：「你娘說得也對，多一事不如少一事，和氣生財，況且你們還是親戚呢。」

顧青青：「先過去看看，要是不行的話，就只能沿街叫賣了。」

張叔將她們送到了鎮上，就駕著車走了。