第6章 山神

第6章 山神

蛇老闆神秘兮兮的,實在吊人胃口。

江荇忍不住問道:「什麼好東西?我不能知道?」

蛇老闆笑起來:「倒也不是,只是老馬會特別感興趣。你知道蜜環菌嗎?」

江荇作為一個非專業人士,並不知道這玩意。

他看了蛇老闆一眼,默默掏出手機搜索了一下。

很快找到了相關信息。

蜜環菌,可食用菌類,子實中等個頭,但菌絲體可以長到幾公里。

目前地球上最大的生命體就是這種菌子。

它們可以覆蓋幾百公頃的土地,佔據一座山或一整片林子。

江荇看完資料抬頭看蛇老闆:「你們在外面也找到了蜜環菌?」

蛇老闆:「差不多。我們找到的雖然不是蜜環菌,但和蜜環菌有一定的親屬關係,最重要的是,它的菌絲覆蓋了三座山,也可食用。」

江荇問出了核心問題:「好吃嗎?」

蛇老闆:「那當然,不好吃的菌子我能回來報信嗎?」

蛇老闆解釋了一下。

他這次出門的時候遇到了個科考隊,裡面有修行者的那種。

大家發現了一株能產微弱靈氣的巨型菌子,需要老馬這個民間的專業人士幫忙。

蛇老闆感覺這個對雙方都有好處,就想給他們牽個線。

這個確實有利於老馬的個人發展。

江荇想了想:「你跟老馬說吧,到時候我們也蹭一點菌子吃。」

蛇老闆嘿嘿笑起來:「原來不止我一個人饞啊?」

江荇理直氣壯:「追求美食是人類的本性,饞怎麼了?」

說完菌子的事,蛇老闆說他這次出門的成果。

他這次出門一共找到三十七家願意跟他們合作的優質牧場,都有修行者背景,出產的肉類也含有微弱的靈氣。

這些優質牧場還有個共同點,就是對養殖比較感興趣,銷售的渠道一般。

簽合同后,這些牧場將會不間斷地向他們供應山羊、肉牛、豬和雞。

如果他們想要的話,牧場也能給他們供應驢、駱駝、鴕鳥等,只要他們想要,牧場就能給。

江荇對駱駝、鴕鳥的肉類敬謝不敏:「常規的可食用肉類就行,一般不用上那些特殊貨色。」

蛇老闆:「我也是這麼想的,增加這些種類還得單獨備案,有點麻煩,利潤卻不高。」

江荇笑了笑,露出贊同的神色。。

蛇老闆也笑:「供貨單和價格我等會發給你,要是沒問題的話,到時候可能要簽個合同,供應方那邊才好為我們穩定培育肉畜。」

江荇答應:「我先看一看,應該沒什麼問題。」

蛇老闆出去一趟,雖然沒少跟各路老友吃吃喝喝,但出差實在太累了,又跟江荇說了兩句,他便休息去了。

江荇讓他好好睡一覺,睡醒後過來農場吃紅燒肉,有什麼想吃的也可以說,現在農場里的食材還挺充足。

蛇老闆聽得口水都快流出來了,立刻說道:「你放心,我睡醒就過來!」

江荇家的這頭豬非常大,除了送人的部分,他們自己拉回來的凈肉就有六百多斤,不過也沒關係,宰殺好處理乾淨,凍在冰箱里慢慢吃。

家裡的小傢伙看著江荇開著卡車將肉運回來,眼睛都快發光了。

九陰幾個出來迎接,幫忙卸肉:「嘰嘰嘰!」這個肉看起來好香!

他們散養的豬個頭很大,卻並不算肥,肉上面有著漂亮的肌理。

江荇大手一揮:「到我們享受勞動成果的時候了,你們想吃什麼儘管點菜,今天晚上我們多做幾個菜。」

江荇這麼說,小傢伙們歡呼起來,毫不客氣地點了一堆,糖醋排骨、咕咾肉、鍋包肉、紅燒肉、烤肉……一水全是肉。

他將其中幾個味道比較相似的肉菜岔開安排,打算分成幾天給小傢伙們做。

稻子很快就晾乾了。

那麼多稻子,他們收起來,運到倉庫里裝好。

今年的稻子比較多,之前建的倉庫根本裝不下,江荇和杭行一不得不將一部分稻子用密封袋打包好,也堆在倉庫里。

這是他們未來一年的糧食,多到裝不下也只是甜蜜的煩惱。

新米的味道非常棒,碾米后江荇給小傢伙們做了幾頓煲仔飯,還是有鍋巴的那種煲仔飯。

鍋巴又香又脆,無論空口吃還是蘸醬吃,都十分美味,小傢伙們每次都能吃個精光。

一連吃了好幾天,江荇看它們吃得咔嚓作響,牙都快磕壞了,為了大家的口腔健康,趕忙暫停這種食物。

割完稻穀,他們還要處理大量的稻草。

這些稻草是上好的草料,他們粉碎後放到路上晒乾,捆成草捆。

冬天的時候,這些稻草會成為牲畜口糧的一部分。

稻草富含靈氣,並不比專門的牧草遜色,適口性也挺好,他們家的牲畜還挺愛吃。

蛇老闆跟老馬說了菌子的事情,老馬搜集了幾天資料,又親自去那長著巨型菌子的地方看了一下。

等看到后,他再也坐不住了。

他抓緊時間處理好了農場剩下的菌子,把菌子地交給江荇,打算出門。

老馬提著行李上車的時候,整個人都冒著喜氣。

江荇感覺他不像是要出門幹活,而是要出門度假。

作為重度菌子愛好者,能找到合適的菌子研究,確實是一件幸事。

江荇看他養了那麼多年菌子,對養菌子有一定了解。

老馬不在,他們也可以順利接手,反正基礎都打好了,照著老馬之前的操作來就行,並不怎麼複雜。

只是,江荇對蛇老闆說道:「我有種預感,老馬去研究那巨型菌子之後就不會回來了。」

蛇老闆安慰他:「應該不至於。別的地方哪有農場這得天獨厚的培植條件。」

江荇:「那可能農場太安逸了,生活長年不變,我看老馬也不是缺錢的人。」

蛇老闆:「那倒是。」

江荇顯得有些失落。

蛇老闆說道:「不過老馬走了之後,農場里就沒有外人了,你們想怎麼弄怎麼弄,將菌子地換一個地方也挺好的。」

江荇揉揉自己的臉。

蛇老闆若有所思:「我估計老馬回來之後,應該會在農場村附近的山頭找一塊合適的地方養菌子。到時候還是可以維持你們出肥料、基底、螞蟻,他養菌子的合作模式。」

江荇:「那也是。」

老馬倒沒什麼不舍的情緒,他已經在草原上找到了那株巨型菌子,愉快地和其他專家一起研究起來。

那株巨型菌子的菌絲上長了不少子實,老馬給江荇他們寄了一大包。

老馬用的是異管局的快遞,早上寄下午就到了。

江荇收到時,菌子飽滿水潤,菌蓋都還沒開。

新鮮的菌子肥厚誘人,模樣有點像口蘑,一個個放在袋子里,跟小孩攥起的拳頭似的。

江荇聞了一下,這菌子有清新的香氣,感覺吃起來會十分鮮美。

為了不辜負這樣好的菌子,江荇當晚就安排了一頓燒烤。

他在院子里架上鐵架子,邊上放著一盆盆腌制好的豬排、牛排、羊排,還有各種肉丸、火腿腸以及蔬菜,又邀請了各路好友與住在村中的部分小狐兔。

大家要吃什麼自己動手,直接邊烤邊吃。

江荇還把之前泡的刺萢酒、楊梅酒和枇杷酒拿出來。

這些酒又甜又香,解膩開胃,大家就著酒吃了不少肉和菜。

尤其老馬快遞迴來的菌子,去掉菌柄之後,仰面放在鐵絲網上烤,稍微烤一下,鮮美的汁水就滋滋冒出來。

他們將烤好的菌子夾起來,先喝湯,再蘸醬,一口一個,吃得唇齒留香。

連只吃烤蔬菜的小狐兔們都抱著碗吃得很香。

蛇老闆更是盛讚不已。

在吃的時候,大家聊起來,不知道怎麼就聊到江荇家的黃豆上。

驕蟲問:「你家的黃豆差不多能收割了吧?我看葉子都黃了。」

江荇家今年種黃豆都種在田埂上和蔬菜間,算是見縫插針地種。

黃豆皮實,他們農場里靈氣又足,平時的肥料也很給力,因此種了半年下來,他們家的黃豆長得很不錯。

江荇今天下午下山的時候還特地看了一眼豆莢,都已經飽滿了,裡面的黃豆圓溜溜的,跟別人家的豌豆差不多。

江荇笑:「是可以收了。你看上了我們家的黃豆,還是想幫忙收豆子?」

驕蟲:「看上了黃豆。我那廟裡的廟眾長年吃素,平時消耗的豆子還挺多,你們這的豆子收了,如果往外賣的話,賣我一點。」

江荇想了想:「這些有靈氣的豆子會走異管局***那邊的渠道,我不收錢,你們廟眾做好的豆製品再發我一份就行。」

驕蟲愉快地答應下來:「這個沒問題,讓他們多做一點就是了。」

江荇想到各種豆製品,也很愉快。

他們還挺喜歡吃豆腐、豆乾、豆皮之類的東西,只是想買到好的豆製品不太容易。

村裡的豆製品雖然令人放心,但到底缺了一份美味。

酒叟插話:「我也來點。」

江荇轉頭看他:「吃嗎?你要吃的話,直接從我們這裡拉過去就行。」

酒叟搖頭:「做點黃豆酒。」

江荇:「黃豆還能釀酒啊?」

酒叟:「只要是糧食都能釀酒。我再換點你們那稻子,那個用來釀酒也不錯。」

酒叟看著不起眼,手裡的好東西著實不少,江荇都眼饞。

江荇爽快地答應下來:「行。到時候你指導我們自己也釀一點?」

酒叟沒有回答,只是舉起酒杯跟他碰了一下,一切都在不言中。

蛇老闆湊過來巴巴地問:「酒都有了,要不然你們再釀點醬油吧?」

江荇:「你是說找巴老他們釀醬油?」

蛇老闆:「當然,他們的老本行嘛。我感覺他們的醬油挺好吃的,如果用農場的黃豆釀,肯定能更上一層樓。」

江荇也喜歡巴重他們的醬油,同樣答應。

他們的黃豆還沒收,就已經安排得明明白白。

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從種田養貓開始

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