019、可以跟我學啊

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019、可以跟我學啊

顧清苡給鍾嬸舀了一碗后,接著就給其他人每人舀了一碗。

輪到顧景謙和顧歡一時,已經沒有空碗了,兩人絲毫不介意地起身,拿著自己剛剛吃飯的碗去洗了洗,順便把顧清苡的碗也洗了。

「嘖,這茶可真好喝,太解膩了。」顧江抿了一口,雙眼一亮,他已經活了半輩子了,這竟然是他有生以來喝過的最好喝的茶水。

鍾叔也忍不住問道:「清苡丫頭,這是什麼茶?怎麼這麼好喝?」

「你們看,這裡面有茶葉,有枸杞子,紅棗,桂圓,核桃仁,還有芝麻呢!」鍾嬸看著碗里的材料,驚喜地說道。

顧清苡說:「這叫八寶茶,以茶葉或花茶為底,摻入冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻等,喝起來香甜可口,滋味獨特,並有滋陰潤肺、清嗓利喉的功效,常喝能養生,」加了她的靈泉水,不養生都難了,「八寶茶需要用滾開的水沖泡,這樣才能使得每種配料都釋放出滋味來。」

「八寶茶?這裡不算上冰糖,也就只有六種材料吧?怎麼叫八寶茶呢?」汪瀟晴有些疑惑,她在他們做午飯的時間裡一直在整理幾個房間,雖然也聞到了撲鼻的各種香味,但她並沒有出來看。

「那是因為沒有去買葡萄乾和蘋果啊,如果加入葡萄乾和蘋果片,味道就更正宗了。除去茶葉,花茶可以是菊花、茉莉花和玫瑰花等等這些。」

「再來一碗?」顧建業如牛飲水般地灌下了一大碗,討好地對著顧清苡說道。

顧清苡還來不及給他一個白眼,其他人都顧不上那茶水還有些微燙,咕咚咕咚全灌下去了,然後齊刷刷地把碗推到她面前,「再來一碗!」

飯飽茶解膩,眾人也不知道是不是錯覺,總覺得渾身舒坦極了。

顧江都在懷疑,這地方是不是什麼風水寶地?怎麼他過來吃頓飯後,感覺自己渾身上下充滿力量,精氣神就像是年輕了好幾歲一樣。越上年紀的人,越是對自己的身體狀態變化敏感。

女人們已經把餐桌給收拾出去清洗了。

功夫茶具已經擺上了餐桌,茶葉倒是沒有茶葉,但顧清苡做八寶茶剩下的材料還不少呢,她就給放了些菊花、枸杞子、紅棗進去,用靈泉水給大家泡起茶來。

「叔,老鍾,你們覺得,開個食鋪,這生意能做不?」顧建業問。他當然信心滿滿,但也想聽聽其他人的意見。

「你的意思是,專做這三道菜?」鍾財聽出了他話里的意思。

「不止,我們可以定時推出新菜式。」顧清苡突然插一嘴。

「定時推新菜式?」顧江覺得顧清苡這一說法,有點新鮮,他們這周邊開的食鋪,甚至是鎮上的,大家開食鋪都是專賣幾個拿手菜,沒聽說過誰在定時推新菜式的。

「嗯,定時推出我們這地方從來都沒有的菜色。其實我們今天吃的這些,都是屬於川菜,只不過我們把它的口味給調整了,調整成我們這的人能接受的辣度,這要是在這些菜原來的地方,這點辣度,他們還不放在眼裡。」顧清苡說。

顧江聽著顧清苡侃侃而談,有點疑惑,就連鍾財也是。

「其實,這些菜,都是清苡做的,我現在跟著她學廚。」

顧建業一副與有榮焉的自豪驕傲樣,更把他們兩人給說懵圈了。

於是,他就跟他們解釋了前年他帶著顧清苡去了浮陀山認識了一個老道長,老道長非要收她為徒並教會她做菜的那些事。

「那你怎麼自己不去學做菜反讓清苡去學?」鍾財莫名其妙,你才是做菜的那個啊大兄弟?

「我當初不是有事才去那邊的嘛,那道長都,都沒看上我,他只收清苡一個,傳菜也只傳她一個。」顧建業說謊說得都有點嗨了。

「道長他……不吃素嗎?」顧江捋了捋自個的毛髮,突然靈機一問。

「老細叔,道長不是和尚,他不用吃素。而且他還是武當清微派的傳承弟子,還能娶妻生娃呢。至於他前年為什麼會出現在浮陀山,他是出來遊歷的。至於他為什麼會看上我,他覺得我骨骼清奇資質絕佳是做菜的一把好手,所以把看家本領都傳給我了。至於他現在在不在浮陀山,他不在,去其他地方遊歷了。去了哪裡?我也不知道。他說有緣自然會再來和我相見。」顧清苡微笑地說。

顧建業聽完差點就把茶水都給噴了,在心裡暗暗給女兒舉了個大拇指,真能掰,真能扯,比他行多了,簡直就是一隻小狐狸。

顧江聽完,一臉遺憾,就在剛剛,他產生了想拜師學藝的念頭。因為他真的覺得吃完中午這頓飯,他的精力無限好,他還不算老,他不服老。

「老細叔要是想學做菜,可以跟我學啊,老道長又沒有說我不能教人。」顧清苡笑得一臉明媚,「鍾叔也可以學。」

「真,真的嗎?我也可以嗎?」鍾財高興地指著自己,雙眼炯炯發亮地看著她,只要讓他學會今天吃的那三道菜,他走出去能吹一輩子。

「我們準備開食鋪,到時候肯定有很多人來光顧,就我爸一個人當廚師,肯定不行啊。至於我,暑假過後我就得去上學呢。」這些,顧清苡早已和顧建業以及汪瀟晴達成一致想法了。食鋪要生意好,人手肯定要備足。

雖說做生意這事,最好不要和親戚好友一起合作,但就目前情況來講,找顧江和鍾財一起合作,是比較不容易出錯的組合,因為知根知底。

況且,他們三房還需要藉助這兩家人的勢抓緊時間成長起來,獨打獨拼,他們實在太薄弱,要是老顧家那邊隨便有人過來鬧,也不容易收場。

「你們要請我幫廚嗎?我,我可以的,不用給工錢,我給你們幫忙就行。」顧江都有些激動了,這食鋪要是賣這些菜,預計生意是要火爆起來的。

「我也可以,你們包我吃的就行。」想到今天的菜色,鍾財覺得要是給顧建業家幫忙,能吃上這樣的好飯菜,那也是值得的。

「叔,老鍾,我們是要跟你們談合作,不是要你們過來幫廚。你們聽聽清苡怎麼說吧,我現在都聽她的。」顧建業一點都不覺得聽自己女兒的事一件羞恥的事。

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穿到九零,她在美食界斗渣封神

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