第七章麻辣雞爪

「好嘞！」洛天麻利的把顧客要的端了過去。

「嗯，真不錯！」

「香啊。」

就這樣在客人的稱讚中，洛天就度過了美好的一天營業時光。

時光荏苒。

轉眼就到了三天後的下午五點，按照約定，商家會送雞爪和配料過來。

在洛天翹首盼望中，一輛送雞爪的貨車搖搖擺擺的迎著夕陽開了過來。

洛天衝車子擺擺手，小箱貨就停在了店門口。

開門、卸貨。

洛天看了一眼，發現小箱貨後面半車紙箱，頓時好奇起來。

「怎麼這麼多啊？你們還有別的家要送貨？」

司機笑著說道：「是呀，咱做這個的，出來一趟總不能白跑，要順帶著拉些其他客人的貨。你要的那些調料，數量送來了，都是一等品。」

「麻煩你了。」

洛天點點頭，開始卸車。

不過這麼多雞爪，冰櫃里肯定是塞不下的。

這會兒天又熱，不知道前兩天下的冰櫃訂單什麼時候才能到。

就在他焦慮的時候，外面響起一個男子的聲音。

「有人在么？你們要的電冰櫃送來了。」

洛天出去一看，兩個穿著家電服裝的男子站在門口，身後停著一台小貨車，上面放著一台很大的電冰櫃。

「你們家訂購的電冰櫃到了，放哪啊？」

洛天走到車子邊一看，頓時放心了。

一千多升容量的巨型冰櫃。

超過兩米五的櫃體，看著真是威武霸氣。

不僅能完全裝下那些雞爪，哪怕再多一二十箱也沒啥壓力。

「跟我來吧！」

在雜物間騰了一下地方，洛天讓送貨的人把這個巨型冰櫃抬進雜物間。

送走了送貨的人員，洛天開始準備明天要賣的麻辣雞爪。

兩個小時后。

「好，天不早了，這就開始吧！」洛天拍了拍手，給自己鼓勁。

由於時間關係，他不打算晚上營業了，騰出時間來做麻辣雞爪。

洛天把鍋里的做好的雞爪撈到一個大盆中，再澆上一些鹵湯。

這樣等晾涼后，味道會更棒。

現在剛剛出鍋，味道還沒有真正浸透。

但是等晾涼后，味道就會完全滲入雞爪中。

那會兒吃起來，比現在的味道更好。

把裝著雞爪的大盆放在後院里，洛天拍了兩張照片發朋友圈。

「新鮮熱辣的麻辣雞爪出鍋了，喜歡吃辣的朋友明天千萬不要錯過！」

原本他就是想得瑟一下，沒想到下面出現一堆評論。

「好傢夥，你啥時候學會做雞爪了？」

「新菜品？」

......

「哇，看著好好吃，明天我就去嘗！」

很快就到了九九加，最後一條是孟不良的留言。

實際上從自從獲得古法餛飩之後，幾乎吃過的顧客都要過他的號碼，方便第一時間下單。

而洛天也樂得其中。

轉眼便到了第二天。

「帥哥老闆，給我來二十根雞爪！」

孟不良大呼小叫的跑進來，身後跟了幾個小弟，他的聲音讓好幾個人都忍不住側目。

洛天這會兒正在後面煮麵、下餛飩，聽到他的聲音，直接吩咐道。

「稍等片刻，我這就好！」

一分鐘后，洛天冷餐櫃里拿出一個空盤子，用夾子從盆里夾了二十根麻辣雞爪。

「唔！紅油油的，賣相還不錯嘛。」孟不良付了錢后，端著盤子找到一個空位，戴上手套，拿著一根雞爪美滋滋的吃了起來。

「哇，這味道真的好好啊，又麻又辣，比吃鴨頭鴨脖過癮多了。」

這不是他特意誇，而是真的好吃。

從小到大，他吃過的街邊小吃的不計其數，但是這麻辣雞爪，還是讓他驚艷了。

孟不良這麼大呼小叫的一陣驚呼，倒是讓那幾個吃餛飩的好奇了。

「這雞爪兩塊五錢一根呢，比小吃街上賣得貴啊……」

孟不良不樂意了，直接接過話：「雖然貴了點，但是味道也好了很多，不信你們買一根嘗嘗，絕對讓你們驚喜。」

幾個人有些猶豫，不過看孟不良吃那麼香，好像很過癮的樣子。

猶豫了一下，一個地中海中年人說道：「老闆，我們一人來一根雞爪。」

「好的。」洛天應了一聲，拿著盤子給他們盛了。

麻辣雞爪這才算是真正意義上的開張了。

洛天很高興。

孟不良這個小主播真是他的福星。

幾個顧客原本就是覺得一個開直播的小夥子吃二十根雞爪太誇張了，很像托兒。

但他的吃相卻並不像是作假，這讓他們有些猶豫，為了驗證心中的想法，才買了點嘗嘗。

抱著這個心思買的雞爪，其實好不好吃並不在意，反正就算不好吃也就花兩塊五，幾根煙錢而已。

結果第一口咬下去，幾人就呆住了。

這麻辣雞爪，也太好吃了吧！

嚼幾下，確實好吃！

一般的麻辣味食品，要麼麻辣味不夠，導致吃著不過癮。

但是麻辣味太濃的話，又會被奪去本味兒。

比如那些流行在全國各地的鴨貨就是最好的例子。

這雞爪的辣度不比鴨貨遜色，但是嚼起來，卻有雞爪的味道充盈在其中。

而且肉皮還很筋道，簡直讓人不可思議。

幾口吃完手裡雞爪，幾人咂咂嘴。

「老闆，再來五根吧，你這麻辣雞爪真是絕了，味道超級棒！」

這時候，孟不良已經一手抓著雞爪，一手抓著手機，開始和直播間的水友互動了。

他把雞爪嚼得咯吱吱的響，臉上都沾上了紅油，一臉的滿足。

「一品香新出的麻辣雞爪，味道超級好，鐵子們！不信你們看我，真好吃，我已經吃了四根了，感覺再來二十根才夠!」

直播間的人都恨得牙痒痒，特別是早上只吃泡麵的老鐵，要不是離的太遠，他們真想過來打他幾下。

什麼叫不信你們看我。

你那嘴巴一直吧嗒吧嗒的嚼著。

哪怕是快磚頭也能讓人聽得津津有味好不？

越看視頻，水友就越饞。

「卧槽，老孟，你這也太缺德了，大早上就開始放毒！」

「手裡的饅頭頓時不香了。」

「就是，就是！」

看到屏幕上的彈幕，孟不良就更賣力的拍攝麻辣雞爪了。

甚至還跑到櫃檯前，把那整整一大盆麻辣雞爪近距離拍了一遍。

「看到了嗎，老鐵們，紅艷艷的，一看就有食慾！你們不來吃的話，就太遺憾了，這些雞爪真是太好吃了，我都忍不住想跳進這大盆里不出來。」

看到孟不良的這般表現，洛天有些哭笑不得。但他知道對方這麼做也能給自己來波熱度和曝光度，也算是互利共贏了。

過了一會兒，洛天端著兩大碗餛飩走了出來。

幾個學生打扮的人走了進來。

他們笑嘻嘻的和洛天打了個招呼：「帥哥老闆，好久不見，聽說有新菜品了，麻辣雞爪。我們立馬就跑過來了。給我們來十五根兒吧。老李那傢伙，在宿舍里一直誇雞爪好吃，味道讓我們隔壁都跑過來了。」

「哦？是嗎。」洛天笑呵呵的遞上了麻辣雞爪，又拿了幾個一次性手套送了過去。

林大友戴上手套就抓起一根麻辣雞爪啃了起來。

一邊啃一邊說：「好吃，真好吃，這麻辣雞爪比我們川山老家小吃街做的還地道。」

「嘿，好兒子，之前讓你過來你還不樂意，現在知道這雞爪有多好吃了吧？」

「爸爸這不是怕你們這群兒子又騙我嘛。」林大友一邊擦嘴一邊說道：「這麻辣雞爪真是好吃，辣度也好，讓我想起了小時候家裡的羊肉泡饃了，那辣子美得很。」

「叮，發現新的支線任務，詳情請點擊面板查詢。」

沒想到又有支線任務出現了，洛天很是高興。

不過這會兒沒時間查詢，因為三個大學生要回去了。

三人都挺有錢，各自又買了五十塊錢的雞爪打包帶走。

等過了飯點，洛天這才有時間查看這個支線任務。

支線任務：羊肉泡饃

任務詳情：做出一碗讓林大友滿意的羊肉泡饃，可自由發揮。

任務獎懲：任務成功，一品香在對方學院的名氣將會進一步擴大；任務失敗，下次任務的難度增加一倍。

任務時限：一星期。

這個任務，懲罰卻很給力，屬於不做不行的那種。

因為不知道下次會有什麼任務，未知的才是恐怖的！

不過回頭想想，現在麻辣雞爪已經做出來，也確實該擴大一下影響力了。

做羊肉泡饃，這個難度倒是不大。

洛天多少懂點羊肉泡饃的做法。

但是做出讓一個人滿意的泡饃。

而且還得在一星期內完成。

這就不容易了。

羊肉泡饃的做法不難。

難的是怎麼才能做成小時候的味道。

對於洛天來說，最關鍵的就是泡饃餅。

泡饃餅用的面，需要用九分死面一分發麵揉成。

這個做起來有些複雜，不過路數洛天是門兒清的，畢竟是做餐飲的。

至於羊肉湯之類的倒是簡單，畢竟店裡就有羊骨和羊肉。

裡面下的紅薯粉條在市場上就能買到。

糖蒜也能買來。

想了想，洛天決定晚上再研究。

估計是林大友三人回去后宣傳了麻辣雞爪。

中午的時候，不斷有學院的學生過來，連燴面也不吃，買了雞爪就走。

這個買十根，那個買八根。

等到下午一點的時候，那一盆雞爪居然賣完了。

這盆雞爪洛天可是打算賣一天的。

結果才半天時間，就完了。

麻辣雞爪的火爆給洛天帶來了可觀的收入。

截止到下午一點，店裡的流水已經突破四千。

為了防止麻辣雞爪斷貨，洛天去雜物間搬出好幾箱雞爪泡在水中。

他打算今晚連夜多做些麻辣雞爪做出來。

這樣就不耽誤明天的生意了。

晚上，六點過後，吃飯的人明顯多了起來。

連一直沒露面的李友德也過來了。

「洛老闆，給我下一碗燴面，多點湯。老子好像買到假酒了，腦殼好痛。」

現在假酒已經很少了。

假如是被人說這話，洛天絕對不會信的。

但是李友德這摳貨，說不定還真的會買到。

畢竟他買東西的宗旨一向都是管你質量好壞，老子只選最便宜的。

「老李，我覺得你還是去醫院看看比較好，喝到假酒可不是小事兒，你別耽誤。」洛天把燴面給他端來，認真的勸他。

李友德擺擺手：「沒得事，我喝口熱湯睡一覺就好了。可能是店裡的躺椅太陳舊，硌著腦殼了，沒得事沒得事，你去忙，不用管我。」

洛天擦擦手，剛要回后廚繼續做燴面。

過了一會兒，客人明顯就多了。

「老闆，我要兩碗餛飩，打包帶走。」

「我要兩碗餛飩在這吃，再來一大碗燴面四份涼碟和一瓶啤酒。」

「老闆，五碗燴面，快點哈，我們吃完還有事兒呢……」

一聲聲的吆喝，讓洛天忙得不可開交。

但是他心裡卻十分高興。

至少快一年了吧，自己的店沒出現過這種盛況了。

以前最好時候，店裡的位置也沒坐滿過。

而現在，不僅坐得滿滿登登，甚至還有不少要打包的人，擠在櫃檯前。

口碑的作用已經快開始凸顯。

來過的人都成了老顧客，同時用自己的方式向身邊的人安利。

而第一次來的人又會成為店裡的新粉。

嘗過這裡的燴面和餛飩之後會再次向周圍的人安利。

這樣形成一個循環，讓一品香在周圍的名聲得到傳播。

洛天現在是痛並快樂著。

有這麼好的生意，他自然很高興的。

但是整個店裡就他一個人，根本忙不過來。

好在來的顧客多少都有了心理準備。

並沒有催促太急。

讓洛天感動之餘，也加快了手上的動作。

一直忙到九點，洛天才算是喘了口氣。

這倒不是沒顧客了，而是店裡的備料已經全部賣光。

不管是燴面還是餛飩，都一掃而空。

然後一品香，正式打烊。

拉上卷閘門，洛天準備去后廚把雞爪鹵上，省得明天又不夠。

洛天把雞爪鹵上之後，打算給自己煮一碗燴面。

從六點他就開始忙活，到現在除了喝了幾口水，他一口飯都沒顧上吃。

麻利的把骨湯燒開，洛天把燴面片扯開，下進鍋里。