第三章

清晨的太陽像一枚圓圓的鹹蛋黃靠在雲朵上，金黃金黃的光像蛋黃里流出的油，林小小站在自家的小船上，吹着鹹鹹的海風，聽着浪花的拍動，心情格外愉悅。

打漁多是兩個人一起，一個人撐船，一個人撒網。也有像林小小這樣一個人撐船，把漁網掛在船尾拖着，打到什麼魚全看運氣。

她打漁從不往遠了去，一天大概網上三回，好的時候一兩回就夠了。太多的東西她也提不動，太小的魚苗會重新放回海里。

雖說打漁是為了生活，不過她也愛上了這種在海浪上飄蕩的感覺。怎麼說呢，心曠神怡。寬廣的大海像母親一樣展開懷抱，擁抱着海上的生物與漁船。

今天的收成不算很好，發現灰魚的美味，她多留了點灰魚，還有不多叫不上名的海魚和一條很大的章魚。明天不出船了，去趕個海吧。

這樣想着她划回岸邊，把船繩系好，提着魚簍背着漁網往家走去。

「阿婆，阿婆，我回來啦！」未聞其影，先聞其聲，林小小每次回家都是興沖沖的。

「哎，哎，小小回來啦，快喝點水。」拿着小鋤頭的阿婆手上還沾著點泥土，就給林小小遞來一杯溫熱的水。阿婆說了，女孩子怕寒涼要多喝熱水。林小小不免又想到後世的「熱水論」。

「嘿嘿，阿婆今天魚不多，明天我不出海了，我去趕海！」一口喝光杯子裏的水，擦了擦額頭上的汗，林小小絮叨著明天的安排。

「行，慢慢來。累了就歇一天！」

把魚簍里的魚蝦收拾好，林小小看着沖自己張牙舞爪的大章魚有點頭疼，還是頭一回打到這麼大的章魚。

「今兒個中午就吃你了，姐妹。」自顧自的拍拍章魚滑滑的頭，一剪刀下去剪了章魚的頭。挖出底部吸盤中間的嘴，把頭部的內臟和墨囊都剪乾淨。要想章魚不腥需把它身上的黑膜撕乾淨，滑唧唧的很不好弄，扒乾淨后還需要用鹼面和水反覆的搓洗，在用熱水滾過一回，才能改刀成小段。

準備好這些，林小小又把昨兒買的干辣椒切段，油鍋燒熱下辣椒，章魚段爆炒，辛香辣一瞬間都激發出來，滿屋的香氣直嗆眼，出鍋前放上蒜末。一道爆炒章魚就好了。

「哎喲，小小做什麼好吃的呢，這樣香！」說話的是村長家的二姑娘，也就是陳阿生的大妹妹陳妤，取的是沉魚落雁閉月羞花的那個意思。

確實，陳妤是村子裏最好看的姑娘了，彎眉杏眼，皮膚水嫩白皙，眉心下有個小痣，因為被村長當成大家閨秀來養育，舉手投足間都是畫兒一樣的美，輕輕柔柔的。

「阿妤，你來啦，快出去坐着，灶間嗆的很，別把我們的仙女嗆壞了！」林小小笑着調侃她。

說來也是奇怪這兩個性格不同的人，卻很是要好，兩人年歲一樣，也算是手帕交。

「你就拿我打趣兒，我和哥哥一起來的，他在幫林阿婆翻地呢，我們拿了點菜種給你家。」陳妤立在門邊沖林小小說着。

「那感情好，我家的菜地是該重新翻翻了，等我到出空好好休整休整，一年到頭就指着地里的菜活着呢。午飯快好了，我今天打了條大章魚，你和阿生哥留下一起吃個飯，別急着回去。」有來有往，大家才願意一起結交。林小小很是懂得這些道理，所以和村裏的人家大都相處愉快。

「好呀，我最愛吃你煮的飯。小妹和我阿爹去隔壁村喝喜酒去了，正好不想吃我哥做的糊糊湯！」村長的媳婦也就是陳阿生和陳妤的阿娘，在生陳小妹的時候難產去世了，所以家裏家外基本都是陳阿生這個大小夥子來張羅，奈何陳阿生的廚藝實在是拿不出手，所以陳妤總用「糊糊湯」來形容陳阿生的黑暗料理！

「你喜歡就常過來嘛，你知道我一天忙忙叨叨的，也沒空去找你玩。」這邊收拾著今天撈上的少許蛤蜊那邊和陳妤閑聊著。

蛤蜊撈回來要立刻放在清水裏泡著吐沙，中間換一次水，泡半個時辰，就差不多乾淨了。把蛤蜊用小刀撬開取肉，鍋里加一小盆水，下入蛤蜊肉，干紫菜，水開后倒入打散的兩顆蛋迅速攪合開，放少許鹽，花椒粉，一點水澱粉，出鍋前撒點碎蔥花，一盆蛤蜊蛋花湯也好了。

把一早上阿婆在地里摘下來的幾根黃瓜去皮切滾刀小塊兒，海蝦去皮摘蝦線洗凈，鍋里少放一點油，把蝦頭下鍋炒變色后撈出，再放蝦仁和黃瓜丁翻炒，這樣炒的菜顏色好看不說，還不浪費蝦頭裏的蝦油，蝦頭放入小小特質的烤箱裏烤乾還能當零嘴兒。蝦仁變白髮紅，青瓜多餘的水分炒干，撒少許鹽，一道青瓜蝦仁也好了。

「好啦，好啦，阿妤叫阿生哥和我阿婆凈手吃飯啦！我去端飯！」

一大盤的辣子爆炒章魚，一盤青瓜蝦仁，一小盆蛤蜊蛋花湯，一碟阿婆的小醬瓜，還有一盆香噴噴的白米飯。午飯就得了，四個人都吃的很是爽利滿足。

「小小妹妹，你這飯菜做的這樣好都能去開個飯館了！」吃飽喝足陳阿生感嘆著說道。

「是呢，小小，早前和我阿爹去鎮上的祥悅樓吃過一回飯，我覺得那大師傅的手藝還不如你呢。」陳妤也是這樣說着。

「喜歡吃，你們就常來」開個飯館，嗯，是個好主意！

吃完飯，阿婆去午休，三個人一起在灶間聊天，陳阿生幫忙烘蝦干，林小小在泡綠豆黃豆芽，陳妤坐在小凳子上幫忙剝蒜。

「小小，你說的豆芽，就這麼泡豆子就行了？別泡爛了！」

這時候還沒有人會泡發豆芽，外面也只有大豆腐賣，豆製品很是匱乏。

「你信我的，也就七八天就好，到時候你們來，我炒豆芽菜給你們吃！」

「那豆子一股子豆腥味兒，你可別唬我，不好吃我可不吃！」陳妤一臉嗔怪的說着。

「你且放心，我的手藝你還信不著？！」

說到這，林小小就想着把一類的豆漿，豆腐皮，豆乾，腐竹都做出來，保不準就能靠這個賺點錢呢！

幾個人一起忙活，一下午很快就過去了。傍晚村長帶着陳小妹也來了。村長是個留着山羊鬍子的美大叔，性格和善，也是他們村子裏唯一念過書的人。

「嬸子，麻煩你照顧阿生他們兩個啦，我帶小妹去臨家村喝喜酒去了。」說着從拎着的籃子裏拿出一包糖果，和一包瓜子花生遞過來。「不是什麼稀罕玩意兒，你和小小吃着玩。」

糖果除了成親，都是過年才會有人家捨得買，村長這又是變相的幫着她家呢。

「村長伯伯，我和阿婆吃不了這麼些呢，您拿回去給小妹吃吧！」

「家裏還有，給他們三個都留了，留着吃吧」

「那就謝謝村長伯伯啦！」

閑話一會兒，幾人才一同回了家。