第十六章茶葉初成
回到家中,果然老爹他們都回來了,聽他們講找了一圈都沒找到熊瞎子,不過聽他們講倒是找到了熊瞎子追夏離的那條路。
看到一路狼藉,都暗嘆夏離運氣好,竟然能從剛冬眠中蘇醒過來的熊瞎子手中跑出來。
今天老天爺給面子,陽光還不錯,他看著院中的半成品茶葉估計到下午差不多就能進行烘乾了。
「看來得加快進程了。」夏離想著最近發生的事情還真不少,計劃要快點提上日程了,畢竟系統里的任務時間一直在跑著呢。
……
到了下午,看到忙碌的父母,也沒找到機會跟父母說姐姐的事。
烘乾房內,一群人都圍繞在機器旁,夏離寸步不敢離開,就連不懂茶的詩怡都站在旁邊幫忙。
夏父拿著烘了一遍茶葉道:「你看這樣可以嗎?」
夏離放在手心搓了搓不滿意道:「還是太濕了,還得繼續烘。」
「行,那你在旁邊盯著,有問題給我們指出來。」雖然夏離是自己的兒子,但是夏父在這一塊的理念就是達者為師,請教兒子從來不覺得丟人。
「對了,第二次一定要比第一次溫度低,火候掌握在七八十度就可以,千萬別太高了。」
「好嘞。」
幾個人都沒有閑著,忙忙碌碌了一晚上第一批的白茶終於是做好了。
詩怡燒開水后,夏離把茶放入事先準備好的茶具中道:「其實白茶和別的茶不同,保存好的情況下,放的時間越久越好喝,而且藥用價值也高。」
「這個我聽爺爺說過,所謂的一年茶三年葯七年寶,說的就是白茶。」一旁詩怡舉著小手表現道。
夏離讚許的點了點頭邊泡邊說道:「對,白茶新茶和陳茶確實是兩種味道。」
茶湯出來的一瞬間一股獨屬於白茶的清新香味便傳入大家的鼻中。
夏離把泡好的茶湯分別倒入茶杯中推向眾人道:「大家品嘗一下吧。」
急躁的三叔興沖沖的衝到前面道:「我先來。」
說完也不管茶湯燙不燙直接牛飲起來,一旁夏離不由搖了搖頭心中道:「三叔制茶雖然還可以,但是品嘗這一塊差遠了。」
一旁大伯看起來便要專業多了,他先是端起淡黃色的茶湯聞了聞然後讚歎道:「好茶,滋味醇厚,竟然還有股中藥的香味。」
喝完后大伯忍不住豎起大拇指道:「像清泉般柔順,入口還有一股說不出來的甘甜,白茶我不是沒喝過,但是像今天這般的滋味的還是頭一回。」
夏父沒想到大哥竟然能給出這樣高的評價,他也不由好奇的端起茶杯品嘗起來。
喝完后,閉上眼睛慢慢品味,等再次睜開眼睛時,他連忙打量一旁的夏離:「這制茶工藝你跟誰學的?」
「跟一位廣福的朋友,後來我又自己改良了一下。」夏離撒了個小謊回答道。
「咳咳……哪有你們說的那麼誇張,我喝起來為啥還是苦苦的。」詩怡也學著他們品嘗起來,但是其中滋味完全喝不出來。
夏離不由笑道:「哈哈,你平常就不喝茶,在怎麼好的茶到你嘴裡都是一個味。」