第二十六章用蛋做的糕點

第二十六章用蛋做的糕點

在經過幾天的努力,唐一吟終於有足夠的把握來製作糕點,來到廚房,準備好材料和工具,把手清洗乾淨,準備完畢開始製作糕點。

先取過十二個雞蛋,打到大碗里,取出蛋黃放入另一口碗中,加入一杯獸奶,攪打混合放置在一旁備用。在鍋中倒入適量的油,等油冒出小油泡,倒一半至適量麵粉裡面,攪拌幾下,再加入剩餘的油攪拌混合,製成燙麵。

隨後把放在一旁備用的蛋黃獸奶混合液分兩次倒入做好的燙麵中,攪拌至沒有顆粒,液體呈現出順滑的狀態後放在一旁備用。取出酸果,擠一點酸汁液去腥,用筷子打出大氣泡,適量細糖分三次加入,然後加大攪拌的力度將蛋白打發,等到筷子提起時,皙白的半固體末梢為小尖頭就好。

攪一些打發的蛋白放進備用的蛋黃糊里混合,攪拌均勻后倒進大碗中攪拌,再次混合均勻之後倒入模具,用工具將液體表面梳理平整后,放入蒸籠。

往鍋里加上充足的水,大火燒開。唐一吟總結得出,前幾天失敗的原因幾乎全是受熱不均導致的,所以這次,唐一吟雙手貼在蒸籠兩側,用自己目前唯一能控制的火元素升溫為蒸籠上部增溫。雙手溫度慢慢升高,為烘焙提供製作所缺的那部分溫度,這麼一維持就是半個多時辰。

當香氣遍布整間廚房,唐一吟托著虛脫的手臂將蒸籠取下,放好蒸籠,唐一吟的雙手癱軟垂下,舉了半個多時辰的手臂終於完成了它的任務。

「做糕點真的好累,偏偏學院里還借不到工具。」唐一吟坐在蒸籠旁,蒸籠釋放的熱氣烘烤著唐一吟。休息片刻,唐一吟打開蒸籠,看著其中的成品,一份不像糕點的糕點。「用蛋做的糕點,要不就叫蛋糕吧,也好記。」

小心掰下一塊蛋糕,唐一吟放入口中品嘗,綿軟細膩的滋味真的不是普通糕點能比的,唐一吟激動地寫下蛋糕的製作方法,並從方形模具中切下半塊,分好裝入籃子,準備送去個安蘭,相睢他們嘗嘗。至於剩下半個,自己留著獨享好了,畢竟廢了那麼多天功夫才做出來一個成品。

來到離唐一吟居所最近的相睢家,唐一吟敲開門問道:「饞鬼,吃蛋糕嗎。」唐一吟從籃子里取出一塊蛋糕遞給相睢。

「蛋糕?什麼東西。」相睢滿帶疑惑地接過唐一吟遞過來的所謂的蛋糕,「你這不會是自己做的糕點吧。」

「兄弟我還能害你不成。」唐一吟微笑著將相睢拿著蛋糕的手推向他的嘴巴。

相睢看看唐一吟,又看看手中蓬鬆版的糕點,問出一句:「別都把我當試吃對象好嗎,這幾天她們沒去找你,說你有事在忙,你的那份她們就強塞給我吃,你知道我這幾天拉了幾次嗎,現在下面還疼著呢!」相睢略帶哭腔地哭訴這幾天都遭遇,「敢情你這幾天也去學做糕點了,你們這是想合夥把我送走啊。」

「廢話真多。」唐一吟將蛋糕塞進相睢的嘴中,百般掙扎中相睢咬下一口蛋糕,很快沒了掙扎。

「不會死了吧。」唐一吟有點慌,可是自己吃了明明沒事啊。唐一吟還在想哪出問題了,誰知相睢突然「活」過來,一口就把蛋糕塞進嘴裡,這番舉動把唐一吟嚇得一顫。

「……嗯……嗯,好吃……好吃!」含糊不清的聲音從相睢喉嚨處發出,唐一吟勉強聽出幾個詞語。囫圇吞棗地咽下蛋糕,相睢渴望地盯著唐一吟手中的籃子,「一吟啊,再來一塊唄。」

「不行,安蘭她們還沒吃呢。」唐一吟按住籃蓋,打破相睢的幻想,「下次再做給你吃,但是你得來幫忙,怎麼樣。」

「好!好好好!」相睢聽到以後還有的吃,連聲說道。

「那我先走了。」唐一吟走出屋,回頭看眼相睢,想了想道,「相睢,你跟我一起過去。」

「啊?我去幹嘛。」相睢抓著木門,在想唐一吟叫自己跟著幹什麼。

「哎呀,跟我來就對了,過會給你一塊蛋糕。」

「好!」相睢飛快答應,速度之快令唐一吟都沒想到。「還愣著幹嘛,走啦。」這回唐一吟還沒動,相睢就已經拖著唐一吟往安蘭和艾莓的居所走去。

站在艾莓的居所前,唐一吟正準備敲門,門吱呀一聲打開,安蘭面帶笑容出現在唐一吟面前,「嘿嘿,恩人來了呀。」

「你怎麼知道我要來。」唐一吟問道。

「老遠就聞到好香的味道,所以一直在門后等著咯,別忘了……我的鼻子可靈了!」安蘭驕傲地指著自己的鼻子說道,作為半獸人,在某些感官的感知上,靈敏度要比人類強上不少。「恩人,是什麼好吃的東西呀!」

「用雞蛋做的糕點,簡稱蛋糕。」唐一吟向安蘭解釋說,並從籃子里拿出一塊蛋糕,「糕點我做出來了,你嘗嘗。」

「噢噢噢!」安蘭眼冒金光,口水不自覺流了下來,她還是第一次見到蓬鬆的糕點,光聞氣味就已經口水飛流。安蘭奪過唐一吟手中的蛋糕,入口前突然停住,「恩人,能吃嗎?」

「看,他不是好好的嗎。」唐一吟拍拍相睢,作為第一個試吃人,相睢挺起胸膛,用自己的安全告訴安蘭這蛋糕能吃。

安蘭咬下一口蛋糕,入口的一刻,前所未有的味覺體驗讓安蘭胃口打開,跟相睢一樣,沒幾口就把比安蘭手掌還大上幾圈的蛋糕解決乾淨。

「好吃!艾莓姐姐!葉依依姐姐!有好吃的糕點!」安蘭高呼好吃,轉頭朝屋內喊到,聽到有好吃的糕點的信息,艾莓和葉依依臉上還粘著麵粉就走出來。安蘭伸手從籃中拿出兩塊蛋糕,讓艾莓和葉依依吃。

「別碰。」唐一吟拍掉相睢偷摸摸伸向籃子的手,相睢一臉委屈地看著唐一吟。

葉依依和艾莓各咬了一口蛋糕,驚喜的神色從她們倆臉上浮現,準備詢問唐一吟這是什麼東西時,唐一吟拿出那張配料紙,「給。」

葉依依和艾莓如獲珍寶,艾莓把配料紙捧在手心裡,和葉依依一起將配料紙護送回屋,等再出來時,手裡捧著一盤她們做的糕點,方方正正的,撒上些花瓣,鋪上層糖霜,樣子看上去很不錯,但味道……

「一吟啊,你說……哎,一吟!你人呢!」相睢在看到她們端出來的糕點時,想和唐一吟一起跑路,可當他看向唐一吟的位置時,只剩下地上的一個籃子,而唐一吟這個人已經不見了蹤跡。

在艾莓和葉依依全部回屋,可門沒關,再加上安蘭還在外面,唐一吟立刻產生了一個不好的念想,於是在安蘭和相睢不注意的時候,放下籃子直接開溜。

「還說兄弟……你這不是把我往火坑裡推嗎!」相睢想跑,但安蘭,葉依依怎麼可能讓他跑掉,拉住相睢的衣服,艾莓拿起一塊糕點往相睢嘴裡塞。

「不要……不要啊!」凄慘的叫聲驚飛附近的飛鳥,相睢,生死未卜。

「還好跑得快。」跑出百米遠,唐一吟回頭看向艾莓居所的方向,在心中為替自己送死的兄弟做最後的祝福,「睢啊,如果你還能活著,我請你吃三天宵夜,如果你不幸去了,我會燒些紙錢和蛋糕給你的,提前說一句,安息吧。」

不過最終,相睢活了下來,唐一吟也是請相睢吃了三天宵夜,只是這三天的宵夜消費高達五十點數,這給唐一吟心疼的。

還應相睢要求,唐一吟單獨為相睢做了一次蛋糕。

「相睢,好吃吧。」唐一吟看相睢吃下最後一塊蛋糕問。

「那肯定好吃。」相睢拍拍肚子,表現出非常滿足的樣子。

「那幫我個忙。」唐一吟不等相睢開口,便開出一個他拒絕不了的條件,「以後做的蛋糕通通分你兩塊。」

「什麼忙!快說!」相睢口水直流,只要幫完忙就有長久的蛋糕吃,想想就非常划算。

「你幫我造個土包,要中空的,在頂部留一個開口,就這麼簡單。」唐一吟提出他的想法,再將相睢拉到屋外,屋外的空地上有一個唐一吟挖出來的坑洞,大概半米深。

「交給我!」相睢拍地,一個圓滾的土包在坑洞底下形成,造好后,整個土包稍微高出坑洞一截,頂部帶有一個可以掀開的蓋子,大小正好可以放入蒸籠。

「謝了!」唐一吟看著相睢的傑作,這樣一來,蛋糕在製作的時候受熱就能均勻了。「相睢,我有個打算,等這強制學習的一年結束,我們叫上安蘭她們在貿易區擺攤賣吃的怎麼樣。」

「哦吼吼,不錯的提議,等到那時,我提供材料和工具,你們就負責做好了,不過嘛,材料工具都是我提供的,所以……」相睢搓著手,看向唐一吟。

「好,到時候第一份先給你吃。」唐一吟怎麼可能不知道相睢在想些什麼,反正先畫一張餅給相睢解饞就對了。

「那我先走了,去跟她們提一嘴。」說著相睢就要離開,沒走幾步掉頭回來看著唐一吟,「唐一吟,要不你給她們做個培訓,真的擔心啊。」

「有時間就去。」送走相睢,唐一吟懶腰一伸,回屋修鍊。

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