第八十一章：買肉
在菜市場買了一隻龍蝦，幾隻螃蟹，李長信等人又匆匆感到屠宰場。
五點的平西縣人很多，幽州這邊區域大片的牛肉商都會到這個小縣城裏取貨，訂貨，以供自己第二天牛肉的供應和售出。
不過現場的情況，與其說是屠宰場，倒不如說是當地的一個活動。
平西牛肉在整個夏朝都算是排得上號的，這裏養出的牛從古至今在肉質都極好，有不少外地的廠商都特意跑到這邊訂貨。
而這種極好的口碑吸引了不少遊客到當地品嘗牛肉、購買牛肉，促進了當地的旅遊、商業……各個方面的渠道。
因此，當地逐漸形成了一個分俗習慣。
區分了大屠宰場和小屠宰場，如果是牛肉商販想要大批量的訂購牛肉，就需要去大屠宰場訂貨。
而如果是遊客、當地人想要買點口感質量好的肉，就可以到小屠宰場現看現買，保質保量。
但雖然區分了大小，但屠宰場卻還是屠宰場，空氣中瀰漫的味道並不聞。
不過李長信他們沒有深入到內部，而是僅僅在外圍方面遊盪，所以倒也沒有那麼噁心，但偶爾還是會看到有現殺活牛的場景。
把目光從這些商販上收回來，李長信忽然發現，旁邊不論是旅客還是本地人、商販都一直似有似無的把目光往自己這邊放。
難道是暴露了？
他有些遲疑，緊了緊頭頂上帶着的鴨舌帽。
但很快，李長信想明白了為什麼這些人看着自己。
與其說看自己，倒不如說是在看着自己身後的人。
林允熙今天穿了一件白襯衣和一條短褲，外加一雙拖鞋，
雖然很是簡單，但架不住她的身材好、臉蛋俏，
這簡簡單單的打扮反而是展現出了其成熟丰韻的魅力。
而在她旁邊，梁妙穿得就很精緻了。
一身高中生般的制服，外加黑色的小皮鞋，整個人就像是從動漫里走出來的美少女一般，顯得青春洋溢。
這一大一小兩美女站自己身後，又是屠宰場這種地方，不吸引目光才怪呢！
「說起來……你們會害怕嗎？」
而這時，李長信忽然想起，自己跟郝強兩個大男人可能不會在意這種畫面。
但自己身邊這兩個大美女小美女，可不一定。
「啊？」
李長信轉過頭詢問時，剛好看到林允熙的目光從一處攤販上移回來，甚至他還能看到她吞咽口水的樣子。
看這表情，熙爺一如既往的豪爽，該是不會怕了，大概還看餓了。
想着，他又把目光轉向梁妙身上。
梁妙跟熙爺就完全不同了，正抱着林允熙的胳膊，捂著鼻子，目不斜視的緊盯着地面。
「貓姐，你要是害怕的話，我讓郝強先帶你回車上吧。」
李長信遲疑片刻，開口提議道，「是我沒考慮到，可能會有這種場景。」
老實說，他腦海中多出來的那段記憶中，記憶的主人曾當過廚師，也做過老闆，在拿貨這方面自然有親自來過。
不過……那段記憶所接觸到的屠宰場，從視覺看起來還行。
但李長信沒想到，這嗅覺都被影響到了。
梁妙雖然想堅持跟着，但迫於這不斷鑽進鼻子裏的味道實在難聞，那種膻味混雜着血腥的氣息讓人作嘔。
無奈，她只能點點頭，在郝強的帶領下先回車上。
「絕了，第一次帶粉絲一起玩，就玩到屠宰場來了。」
林允熙這個時候也意識到了不妥，好笑的看着李長信，「娛樂圈這麼多明星，想來你會是第一個。」
「得了吧，趕緊買完趕緊走，這味道確實不咋滴。」
李長信白了她一眼，朝着前方不遠處一處商販走去。
「來看看來看看，剛殺的牛肉。」
都不用李長信開口，他們剛一走近，那幫工切肉的小伙就輕車熟路的招呼著，「帥哥美女，買點嘗嘗？」
李長信也沒立刻回話，把目光放到他攤上的牛肉上。
一塊塊鮮嫩的牛肉被吊在鐵鈎上，其上的每一塊肉都在顫動，就好像是活的一般。
「前腿靠上面的部分有沒有？怎麼沒有了。」
李長信隨意的問道，觀察著這攤上擺放的牛肉，「那肩上面的呢？」
圍着圍裙，正切肉的小伙想了一下，從另一邊拿下一塊肉，「老闆，匙柄是這一塊嗎？」
他拿着肉問著另一邊正跟顧客結賬的老闆。
不過很遺憾，因為人很多，老闆並沒有搭理他。
切肉的小伙正想走過去，李長信就叫住了他，「我看看。」
在小伙和林允熙疑惑的目光中，他抽了個膠袋當手套，翻了翻這牛肉，「對對對，就這塊板腱。」
「板腱？」
小伙不解的詢問。
「對，板腱。」
李長信點點頭，但很快意識到了什麼，「你們這邊應該叫做匙柄，有些地方也叫三筋、牡蠣肉。」
「你幫我處理一下，那些大筋什麼的，但也不要太乾淨，給我留點肥在上面。」
「然後再來點吊龍和內腰……」
他熟門熟路的跟着切肉小伙交談著，時不時幫分辨出肉攤上吊著的肉的部位，將一些相對嫩、脆、肉質佳的肉都給挑走。
一頓操作下來，上秤的時候卻是堆在一起結算的。
「啊？這些肉都一個價格的嗎？」
林允熙驚疑的詢問道，剛才李長信一頓操作太老手，她看不懂。
但現在結算，她多多少少還是知道市場上的牛肉是有根據部位區分價格的。
李長信一邊結賬，一邊點點頭，「都一個價格。」
在這裏，這些現殺的牛肉不分部位，等級，
不論是吊龍還是眼肉，或者是菲力、嫩肉，都是統一的價格按斤售出，但也沒有講價這種操作。
「走了走了，我都快餓死了。」
回車上的路上，林允熙走路都蹦蹦跳跳的，看起來很是迫不及待，「沒想到你居然這麼會吃啊，看不出來，老饕啊。」
剛才她看着李長信跟切肉小哥的交流，莫名覺得比自己還要接地氣。
誰能想到一個明星居然這麼熟悉市場，甚至親自到屠宰現場買熱鮮肉。
「還好吧。」
李長信笑着回道，他自己其實也有些迫不及待。
以前，他可沒有類似的操作，雖然偶爾也會做飯，也去菜市場買過菜，但像現在這種操作，還是第一次。
這又是歸功於腦海中的那段記憶，增加了他的生活閱歷和經驗。